testirano posuđe
Prema standardu EN 60350
Pečenje
Preporuke za pečenje odnose se na prethodno zagrijanu pećnicu.
Vrsta hrane | Posuđe i | Razina | Način | Temperatura | Vrijeme kuhanja | |
napomene | police | kuhanja | (°C) | (min) | ||
| ||||||
|
|
|
|
|
| |
Mali kolač | Posuda za | 2 | Klasičan | |||
| pečenje |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Biskvit bez | Lim za pečenje | 1 | Klasičan | |||
masnoća | na velikoj rešetki |
|
|
|
| |
| (tamni, ø 26 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Pita od | Velika rešetka, | 1 + 3 | Vrući zrak | |||
jabuka | posuda za |
|
|
|
| |
| pečenje i |
|
|
|
| |
| 2 limena obruča |
|
|
|
| |
| (tamni, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Velika rešetka i | 1 postavljena | Klasičan | |||
| 2 limena obruča | dijagonalno |
|
|
| |
| (tamni, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Prženje
Prethodno zagrijte pećnicu 5 minuta pomoću funkcije prženja na velikoj rešetki. Tu funkciju koristite uz maksimalnu postavku temperature.
Vrsta hrane | Posuđe i | Razina | Način | Temperatura | Vrijeme kuhanja | |
napomene | police | kuhanja | (°C) | (min) | ||
| ||||||
|
|
|
|
|
| |
Tost od bijelog | Velika rešetka | 5 | Prženje na | Visoka | Prvo: | |
kruha |
|
| velikoj rešetki |
| Drugo: | |
|
|
|
|
|
| |
Kosani odresci | Velika rešetka | 4 | Prženje na | Visoka | Prvo: | |
od govedine | Duboka plitica | 3 | velikoj rešetki |
| Drugo: | |
| (za prikupljanje |
|
|
|
| |
| tekućine) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|