Höôùng daãn naáu (tieáp theo)
VI
Höôùng daãn nöôùng (tieáp tuïc)
Thöùc aên | Khaåu phaàn | Thôøi | Coâng | 1. Thôøi | 2. Thôøi | Höôùng daãn |
töôi soáng |
| gian | suaát | gian | gian |
|
|
| laøm |
| moät | moät |
|
|
| noùng |
| maët | maët |
|
|
| (phuùt) |
| (phuùt) | (phuùt) |
|
Khoai taây | 500 g | 5 | 450 W | Caét khoai taây laøm ñoâi | ||
nöôùng |
|
| + Nöôùng |
|
| vaø xeáp troøn treân |
|
|
|
|
|
| mieáng ñeäm vôùi maët |
|
|
|
|
|
| caét uùp xuoáng. Pheát |
|
|
|
|
|
| daàu oâ liu vaø gia vò leân |
|
|
|
|
|
| maët caét. Sau ñoù |
|
|
|
|
|
| nöôùng trong voøng 3 |
|
|
|
|
|
| phuùt. |
|
|
|
|
|
|
|
Mì ñoâng | 400 g | 600 W |
| Ñaët mì ñoâng | ||
|
|
| + Nöôùng |
|
| ví duï nhö lasagne (mì |
|
|
|
|
|
| sôïi deïp), cannelloni |
|
|
|
|
|
| (baùnh nhaân thòt) hoaëc |
|
|
|
|
|
| macaroni (mì oáng |
|
|
|
|
|
| röôùi nöôùc soát pho |
|
|
|
|
|
| maùt) vaøo ñóa thuûy tinh |
|
|
|
|
|
| chòu nhieät coù kích |
|
|
|
|
|
| thöôùc phuø hôïp vaø ñaët |
|
|
|
|
|
| leân reá. |
Gratin Caù | 400 g | 600 W |
| Ñaët gratin caù ñoâng | ||
Ñoâng |
|
| + Nöôùng |
|
| laïnh |
|
|
|
|
|
| thuûy tinh chòu nhieät |
|
|
|
|
|
| coù kích thöôùc phuø |
|
|
|
|
|
| hôïp vaø ñaët leân reá. |
|
|
|
|
|
|
|
Ñoâng | 250 g | 300 W |
| Ñaët caùc baùnh pizza | ||
laïnh | (8 mieáng) |
| + Nöôùng |
|
| ñoâng laïnh |
Baùnh |
|
|
|
|
| hoaëc caùc baùnh quich |
Pizza |
|
|
|
|
| thaønh voøng troøn treân |
Snack |
|
|
|
|
| reá. |
Ñoâng |
| 300 W | Ñaët caùc mieáng baùnh | |||
laïnh |
| + Nöôùng |
|
| ñoâng laïnh | |
Baùnh | mieáng) |
|
|
|
| caïnh nhau treân reá. |
Streusel |
|
|
|
|
| Sau ñoù chôø raõ ñoâng |
|
|
|
|
|
| trong 5 phuùt. |
|
|
|
|
|
|
|
CAÙC MEÏO ÑAËC BIEÄT
LAØM TAN BÔ
Ñaët 50 g bô vaøo moät ñóa thuûy tinh nhoû, saâu. Ñaäy baèng naép nhöïa.
Laøm noùng trong voøng
LAØM TAN SOÂCOÂLA
Ñaët 100 g soâcoâla vaøo moät ñóa thuûy tinh nhoû, saâu.
Laøm noùng töø
LAØM TAN MAÄT ONG KEÁT TINH
Ñaët 20 g maät ong keát tinh vaøo moät ñóa thuûy tinh nhoû, saâu.
Laøm noùng trong voøng
LAØM TAN GELATINE
Ñaët mieáng gelatine khoâ (10 g) vaøo nöôùc laïnh trong voøng 5 phuùt. Ñaët gelatine ñaõ ñöôïc laøm khoâ vaøo moät baùt thuûy tinh nhoû chòu nhieät. Laøm noùng trong voøng 1 phuùt vôùi möùc coâng suaát 300 W.
Khuaáy sau khi laøm tan gelatine.
NAÁU GLAZE/KEM TRÖÙNG (ÑEÅ LAØM BAÙNH NGOÏT VAØ BAÙNH GATOÂ)
Troän glaze (khoaûng 14 g) vôùi 40 g ñöôøng vaø 250 ml nöôùc laïnh.
Naáu baèng cheùn thuûy tinh chòu nhieät khoâng ñaäy naép töø 3½ ñeán 4½ phuùt vôùi möùc coâng suaát 750 W, cho ñeán khi glaze/kem tröùng ñöôïc trong suoát. Khuaáy hai laàn trong khi naáu.
LAØM MÖÙT
Ñaët 600 g traùi caây (ví duï nhö daâu troän) trong moät baùt thuûy tinh chòu nhieät kích thöôùc phuø hôïp vaø coù naép ñaäy. Theâm 300 g ñöôøng vaø khuaáy ñeàu.
Naáu ñaäy naép trong voøng töø
Khuaáy nhieàu laàn trong khi naáu. Boû vaøo moät loï nhoû baèng thuûy tinh coù naép ñaäy daïng xoay. Ñeå naép ñaäy trong voøng 5 phuùt.
LAØM BAÙNH PUDDING
Troän boät pudding vôùi ñöôøng vaø söõa (500 ml) tröïc tieáp theo höôùng daãn cuûa nhaø saûn xuaát vaø khuaáy ñeàu. Söû duïng moät toâ thuûy tinh chòu nhieät kích thöôùc thích hôïp vaø coù naép ñaäy. Naáu coù ñaäy naép seõ caàn töø 6½ ñeán 7½ phuùt vôùi möùc coâng suaát 750 W.
Khuaáy nhieàu laàn trong khi naáu.
NÖÔÙNG HAÏNH ÑAØO
Traûi 30 g caùc laùt haïnh ñaøo vaøo moät ñóa men coù kích thöôùc vöøa.
Ñaûo vaøi laàn trong khoaûng 3½ ñeán 4½ phuùt vôùi möùc coâng suaát 600 W. Ñeå nguyeân trong loø töø
20