Ruoanvalmistusopas (jatkoa)
FI
Grillausopas tuoreille ruoille
Esilämmitä grilliä
Käytä tässä taulukossa olevia tehotasoja ja aikoja grillausohjeena.
Tuore Ruoka | Annos | Teho | 1. puoli | 2. puoli | Ohjeet |
|
|
| (min.) | (min.) |
|
Paahto- | 4 kpl | Vain | Aseta paahtoleivät | ||
leipäsiivut | (kukin 25 g) | grillaus |
|
| vierekkäin korkeaan |
|
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
|
|
Grillatut | 200 g | MA+ | - | Leikkaa tomaatit puoliksi. | |
tomaatit | (2 kpl) | Grilli |
|
| Laita tomaattien päälle |
|
|
|
|
| vähän juustoa. Aseta |
|
|
|
|
| ympyrän muotoon |
|
|
|
|
| laakeaan pyrex- |
|
|
|
|
| lasiastiaan. Aseta astia |
|
|
|
|
| korkeaan telineeseen. |
|
|
|
|
|
|
Tomaatti- | 4 kpl | MA+ | - | Paahda ensin leivät. Aseta | |
juustoleivät | (300 g) | Grilli |
|
| leipä päällysteineen |
|
|
|
|
| korkeaan telineeseen. |
|
|
|
|
| Anna seistä |
|
|
|
|
|
|
Havaijilaiset | 4 kpl | MA+ | - | Paahda ensin leivät. Aseta | |
paahtoleivät | (600 g) | Grilli |
|
| leipä päällysteineen |
(ananasta, |
|
|
|
| korkeaan telineeseen. |
kinkkua, |
|
|
|
| Aseta 2 leipää vastakkain |
juustoa) |
|
|
|
| suoraan telineeseen. |
|
|
|
|
| Anna seistä |
|
|
|
|
|
|
Uuniperunat | 400 g | MA+ | Leikkaa perunat puoliksi. | ||
| (2 kpl) | Grilli |
|
| Aseta palat ympyrän |
| 600 g |
| muotoon korkeaan | ||
| (4 kpl) |
|
|
| telineeseen, leikattu puoli |
|
|
|
|
| grilliin päin. |
|
|
|
|
|
|
Peruna/ | 500 g | MA+ | - | Aseta tuore gratiini | |
vihannes- |
| Grilli |
|
| pieneen |
gratiini |
|
|
|
| Aseta astia korkeaan |
(jääkaappi- |
|
|
|
| telineeseen. |
kylmä) |
|
|
|
| Anna seistä |
|
|
|
|
| kypsennyksen jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
Tuore Ruoka | Annos | Teho | 1. puoli | 2. puoli | Ohjeet |
|
|
| (min.) | (min.) |
|
Uuniomenat | 2 omenaa | MA+ | - | Poista omenista karat ja | |
| (N. 400g) | Grilli |
|
| täytä ne rusinoilla ja |
| 4 omenaa |
|
| hillolla. Ripottele omenien | |
| (N. 800g) |
|
|
| päälle mantelilastuja. |
|
|
|
|
| Aseta omenat laakeaan |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| Aseta astia matalaan |
|
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
|
|
Kanapalat | 450 g | MA+ | Voitele kanapalat öljyllä ja | ||
| (2 kpl) | Grilli |
|
| mausteilla. |
| 850 g |
| Aseta palat ympyrän | ||
| (4 kpl) |
|
|
| muotoon korkeaan |
|
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
| Anna seistä |
|
|
|
|
|
|
Lampaan- | 400 g | Vain | Voitele lampaankyljykset | ||
kyljykset | (4 kpl) | grillaus |
|
| öljyllä ja mausteilla. |
(medium) |
|
|
|
| Aseta palat ympyrän |
|
|
|
|
| muotoon korkeaan |
|
|
|
|
| telineeseen. |
|
|
|
|
| Anna seistä |
|
|
|
|
| grillauksen jälkeen. |
|
|
|
|
|
|
30