Råd om kokekar
NO For at det skal være mulig å lage mat i mikrobølgeovnen, må mikrobølgene ha anledning til å trenge gjennom maten uten å bli reflektert eller absorbert av det maten ligger i eller på (som vi her kaller kokekaret).
Det er derfor viktig at du bruker riktig kokekar. Hvis kokekaret er merket mikrobølgesikkert
Denne tabellen viser forskjellige typer kokekar og angir om og hvordan de bør brukes i mikrobølgeovnen.
Kokekar |
| Mikrobølge | Kommentarer |
|
| sikkert |
|
|
|
| |
Aluminiumfolie | Kan brukes i små mengder for å | ||
|
|
| beskytte overflater mot for sterk |
|
|
| oppvarming. Lysbue kan dannes hvis |
|
|
| folien ligger for nær veggene inne i |
|
|
| ovnen eller det er brukt for mye. |
|
|
| |
Stekeplate | Må ikke forvarmes i mer enn åtte | ||
|
|
| minutter. |
|
|
| |
Porselen og steintøy | Porselen, keramikk, glasert steintøy og | ||
|
|
| beinporselen er vanligvis velegnet, hvis |
|
|
| de ikke har metalldekor. |
|
|
| |
Engangsservise av | Dypfryst mat kan være pakket i servise | ||
polyester og papp |
| av denne typen. | |
|
|
| |
Hurtigmatpakninger |
|
| |
• | Kopper og | Kan brukes til å varme mat. Blir det for | |
| beholdere av |
| varmt, kan polystyren smelte. |
| polystyren |
|
|
• | Papirposer | Kan ta fyr. | |
• | Resirkulert papir | Kan forårsake elektrisk lysbue. | |
| eller metallpynt |
|
|
|
|
|
|
Glassvarer |
|
| |
• | Ildfaste fat | Kan brukes hvis de ikke har metalldekor. | |
• | Fine glassvarer | Kan brukes til å varme mat og væsker. | |
|
|
| Tynt glass kan knuses eller sprekke ved |
|
|
| rask oppvarming. |
• | Hermetikkglass | Lokket må fjernes. Bare egnet til | |
|
|
| oppvarming. |
|
|
|
|
Metall |
|
|
|
• | Tallerkener og kar | Kan forårsake elektrisk lysbue og brann. | |
• | Lukkebånd for |
| |
| fryseposer |
|
|
|
|
|
|
Papir |
|
|
|
• | Tallerkener, | For kortvarig matlaging og oppvarming. | |
| kopper, servietter |
| Også til å suge opp overflødig fuktighet. |
| og kjøkkenpapir |
|
|
• | Resirkulert papir | Kan forårsake elektrisk lysbue.. | |
|
|
|
|
Plast |
|
|
|
• | Beholdere | Særlig varmeholdig termoplast. Noen | |
|
|
| andre plasttyper kan misdannes eller |
|
|
| misfarges ved høye temperaturer. Bruk |
|
|
| ikke melaminplast. |
• | Plastfolie | Kan brukes til å holde på fuktighet. Bør | |
|
|
| ikke berøre maten. Vær forsiktig når |
|
|
| folien skal fjernes, da varm damp slippes |
|
|
| ut. |
• | Fryseposer |
| Bare hvis koke- eller ovnssikker. Må ikke |
|
|
| være helt tett. Stikk om nødvendig hull |
|
|
| med en gaffel. |
|
|
| |
Vokset eller fettbestandig | Kan brukes til å holde på fuktighet og | ||
papir |
|
| hindre sprut. |
:Anbefalt
:Utrygt
:Værforsiktig
12