Padomi UN Ieteikumi

Svaigi pārtikas	Porcijas	Jauda	1. solis	2. solis
produkti	lielums	Jauda	(min.)	(min.)
produkti	lielums		(min.)	(min.)

Vistu gabaliņi	450-500 g	300 W + grilēšana	10-12	12-13
	(2 gab.)
	Norādes
	Apviļājiet vistu gabaliņus eļļā un garšvielās. Izkārtojiet tos aplī ar kauliem
	vidusdaļā. 1 vistas gabaliņu novietojiet uz restīšu centrālās daļas.
	Nostāvēšanās laiks 2-3 minūtes.
Jēra gaļas	400 g (4 gab.)	Tikai grilēšana	12-15	9-12
siteņi/liellopa	Norādes
steiki (Vidēji)	Apsmērējiet jēra gaļas siteņus ar eļļu un garšvielām. Izkārtojiet tos aplī uz
	restītēm. Tad grilējiet. Nostāvēšanās laiks 2-3 minūtes.
Cūkgaļas steiki		Mikroviļņi + grilēšana	300 W + grilēšana	Tikai grilēšana
	250 g (2 gab.)		7-8	6-7
	Norādes
	Apsmērējiet cūkgaļas steikus ar eļļu un garšvielām. Izkārtojiet tos aplī uz
	restītēm. Tad grilējiet. Nostāvēšanās laiks 2-3 minūtes.
Cepti āboli	1 ābols	300 W + grilēšana	4-4½	-
	(aptuveni 200 g)
	2 āboli		6-7
	(aptuveni 400 g)

	Norādes
	Izņemiet āboliem serdi un piepildiet ar rozīnēm un ievārījumu. Virspusē
	novietojiet mandeļu šķēlītes. Ievietojiet ābolus seklā stikla Pyrex traukā.
	Novietojiet trauku tieši uz grozāmā šķīvja.
Grilēta vista		Mikroviļņi + grilēšana	450 W + grilēšana	300 W + grilēšana
	1200 g		22-24	23-25
	Norādes
	Apviļājiet vistu eļļā un garšvielās. Ievietojiet vistu vispirms ar krūtiņu uz
	leju un pēc tam ar krūtiņu uz augšu pyrex traukā. Pēc grilēšanas ļaujiet
	nostāvēties 5 minūtes.

SVIESTA KAUSĒŠANA

Ievietojiet 50 gramus sviesta nelielā un dziļā stikla traukā. Uzlieciet plastmasas vāku. Karsējiet 30-40 sekundes, izmantojot 800 W, līdz sviests ir izkusis.

ŠOKOLĀDES KAUSĒŠANA

Ievietojiet 100 gramus šokolādes nelielā un dziļā stikla traukā. Karsējiet 3-5 minūtes, izmantojot 450 W, līdz šokolāde ir izkususi.

Kausēšanas laikā apmaisiet vienu vai divas reizes. Izņemšanai no krāsns izmantojiet krāsns cimdus.

SACUKUROTA MEDUS KAUSĒŠANA

Ievietojiet 20 gramus sacukurotā medus nelielā un dziļā stikla traukā. Karsējiet 20-30 sekundes, izmantojot 300 W, līdz medus ir izkusis.

ŽELATĪNA KAUSĒŠANA

Ievietojiet sausas želatīna plāksnītes (10 g) aukstā ūdeni uz 5 minūtēm. Ievietojiet nosusināto želatīnu nelielā stikla Pyrex traukā.

Karsējiet 1 minūti, izmantojot 300 W. Pēc izkausēšanas apmaisiet.

GLAZŪRAS GATAVOŠANA (KŪKAI UN CEPUMIEM)

Samaisiet ātri pagatavojamo glazūru (apt. 14 g) ar 40 g cukura un 250 ml auksta ūdens. Gatavojiet neapsegtu stikla Pyrex traukā no 3½ līdz 4½ minūtēm, izmantojot 800 W, līdz glazūra ir caurspīdīga. Gatavošanas laikā divas reizes apmaisiet.

IEVĀRĪJUMA GATAVOŠANA

Ievietojiet 600 gramus augļu (piem., ogu maisījumu) piemērota izmēra stikla Pyrex traukā ar vāciņu. Pievienojiet 300 gramus ievārījuma cukura un kārtīgi samaisiet.

Gatavojiet apsegtu 10-12 minūtes, izmantojot 800 W.

Gatavošanas laikā apmaisiet vairākas reizes. Ievietojiet tieši nelielās ievārījumu burciņās ar griežamiem vāciņiem. Atļaujiet nostāvēties ar vāciņu 5 minūtes.

PUDIŅA GATAVOŠANA

Sajauciet pudiņa pulveri ar cukuru un pienu (500 ml), ņemot vērā ražotāja norādījumus, un kārtīgi samaisiet. Lietojiet piemērota izmēra stikla Pyrex trauku ar vāciņu. Gatavojiet apsegtu 6½-7½ minūtēm, izmantojot 800 W.

Gatavošanas laikā vairākas reizes kārtīgi apmaisiet.

MANDEĻU ŠĶĒLĪŠU BRŪNINĀŠANA

Izkārtojiet 30 gramus šķēlēs sagrieztu mandeļu vienmērīgi uz vidēja izmēra keramikas trauka. Vairākas reizes apmaisiet brūnināšanas laikā, kuras ilgums ir no 3½ līdz 4½ minūtēm, izmantojot 600 W.

Ļaujiet tām nostāvēties krāsnī 2-3 minūtes. Izņemšanai no krāsns izmantojiet krāsns cimdus.

06 ĒDIENA GATAVOŠANAS NORĀDES

Latviešu - 35

MG23H3125NK_BA_DE68-04240H-00_LV.indd 35

2014-01-08 �� 6:29:10

Porcijas

steiki (Vidēji)