Pokyny pro přípravu pokrmů z čerstvé zeleniny
Použijte vhodnou nádobu z ohnivzdorného skla s víkem.
Přidejte
Tip: Čerstvou zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky. Čím menší kousky budou, tím rychleji se uvaří.
Veškerá čerstvá zelenina by se měla vařit při plném mikrovlnném výkonu (750 W).
Pokrm | Porce | Doba | Doba | Pokyny |
|
| (min.) | odstavení |
|
|
|
| (min.) |
|
Brokolice | 250 g | 3 | Připravte stejně velké růžice. | |
| 500 g |
| Stonky srovnejte směrem ke | |
|
|
|
| středu. |
|
|
|
|
|
Růžičková | 250 g | 3 | Přidejte | |
kapusta |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Mrkev | 250 g | 3 | Mrkev nakrájejte na stejně | |
|
|
|
| velké plátky. |
|
|
|
|
|
Květák | 250 g | 3 | Připravte stejně velké růžice. | |
| 500 g |
| Velké růžice rozpulte. Stonky | |
|
|
|
| upravte směrem do středu. |
|
|
|
|
|
Cuketa | 250 g | 3 | Cuketu nakrájejte na plátky. | |
|
|
|
| Přidejte 30 ml (2 polévkové |
|
|
|
| lžíce) vody nebo oříšek másla. |
|
|
|
| Vařte, dokud nezměkne. |
Lilek | 250 g | 3 | Lilky nakrájejte na malé plátky | |
|
|
|
| a pokapejte je 1 lžící citrónové |
|
|
|
| šťávy. |
Pórek | 250 g | 3 | Pórek nakrájejte na silné | |
|
|
|
| proužky. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pokrm | Porce | Doba | Doba | Pokyny |
| ||||||||||
|
| (min.) | odstavení |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| (min.) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Žampióny | 125 g | 3 |
|
| Malé žampióny připravujte |
| |||||||||
| 250 g |
|
|
| vcelku, větší nakrájené na |
| |||||||||
|
|
|
|
|
| plátky. Nepřidávejte vodu. |
| ||||||||
|
|
|
|
|
| Pokapejte citrónovou šťávou. |
| ||||||||
|
|
|
|
|
| Osolte a opepřete. Před |
| ||||||||
|
|
|
|
|
| podáváním sceďte. |
| ||||||||
Cibule | 250 g | 3 |
|
| Cibuli nakrájejte na plátky nebo |
| |||||||||
|
|
|
|
|
| na půlky. Přidejte pouze 15 ml |
| ||||||||
|
|
|
|
|
| (1 polévkovou lžíci) vody. |
| ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Paprika | 250 g | 3 |
|
| Papriku nakrájejte na malé |
| |||||||||
|
|
|
|
|
| plátky. |
| ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Brambory | 250 g | 3 |
|
| Oloupané brambory zvažte |
| |||||||||
| 500 g |
|
|
| a nakrájejte je na půlky nebo |
| |||||||||
|
|
|
|
|
| čtvrtky podobné velikosti. |
| ||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Řepa | 250 g | 3 |
|
| Řepu nakrájejte na kostičky. |
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ČEŠTINA
25