Főzési útmutató friss zöldségekhez
Használjon megfelelő méretű pyrex üvegtálat fedővel. Minden
250 grammhoz adjon
Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.
Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (750 W).
Étel | Adag | Idő | Várakozási | Tudnivalók |
|
| (perc) | idő (perc) |
|
|
|
|
|
|
Brokkoli | 250 g | 3 | Szedje szét egyforma | |
| 500 g |
| méretű rózsákra. A szárakat | |
|
|
|
| helyezze középre. |
Kelbimbó | 250 g | 3 | Adjon hozzá | |
|
|
|
| |
Sárgarépa | 250 g | 3 | A sárgarépát vágja | |
|
|
|
| egyforma szeletekre. |
Karfiol | 250 g | 3 | Szedje szét egyforma | |
| 500 g |
| méretű rózsákra. A nagy | |
|
|
|
| rózsákat vágja félbe. A |
|
|
|
| szárakat helyezze középre. |
Cukkini | 250 g | 3 | A cukkinit vágja szeletekre. | |
|
|
|
| Adjon hozzá 30 ml (2 ek.) |
|
|
|
| vizet vagy egy darabka |
|
|
|
| vajat. Éppen csak puhulásig |
|
|
|
| főzze. |
Padlizsán | 250 g | 3 | A padlizsánt vágja vékony | |
|
|
|
| szeletekre, és hintse meg |
|
|
|
| 1 evőkanál citromlével. |
Póréhagyma | 250 g | 3 | A póréhagymát vágja | |
|
|
|
| vastag szeletekre. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Étel | Adag | Idő | Várakozási | Tudnivalók |
| |||||||||
|
| (perc) | idő (perc) |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Gomba | 125 g | 3 |
| Készítsen elő apró egész |
| |||||||||
| 250 g |
|
|
| gombafejeket vagy |
| ||||||||
|
|
|
|
|
| szeletelt gombát. Vizet |
| |||||||
|
|
|
|
|
| ne tegyen hozzá. Hintse |
| |||||||
|
|
|
|
|
| meg citromlével. Sózza és |
| |||||||
|
|
|
|
|
| borsozza meg. Tálalás előtt |
| |||||||
|
|
|
|
|
| csöpögtesse le. |
| |||||||
Hagyma | 250 g | 3 |
| A hagymát vágja félbe vagy |
| |||||||||
|
|
|
|
|
| szeletelje fel. Csak 15 ml |
| |||||||
|
|
|
|
|
| (1 ek.) vizet adjon hozzá. |
| |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Paprika | 250 g | 3 |
| A paprikát vágja kis |
| |||||||||
|
|
|
|
|
| szeletekre. |
| |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Burgonya | 250 g | 3 |
| A hámozott burgonyát |
| |||||||||
| 500 g |
|
|
| mérje le, és vágja |
| ||||||||
|
|
|
|
|
| egyforma darabokra vagy |
| |||||||
|
|
|
|
|
| negyedekre. |
| |||||||
Karalábé | 250 g | 3 |
| A karalábét vágja kis |
| |||||||||
|
|
|
|
|
| kockákra. |
|
MAGYAR
25