Főzési útmutató (folytatás)
HU
Friss ételek, például zsömlék, ken yér és sütemények konvekciós sütése
Melegítse elő a süt őt az előmelegítő funkcióval a kívánt h őmérsékletre, hacsak nem szükséges el őmelegíteni - lásd a táblázatot.
Az alábbi táblázatban szerepl ő teljesítmények és sütési idők a konvekciós sütéshez való irányértékek.
Étel | Adag | Teljesít | Idő | Tanácsok |
|
| mény | (perc) |
|
ZSÖMLÉK | Csak | Rendezze el a zsömléket | ||
Zsömle (készre- | ||||
sütött) | (kb. 50 g/ | konvekci |
| körben az alacsony állványon. |
| db) | 180° C |
| Edényfog kesztyűvel vegye ki |
|
|
|
| őket! |
|
|
|
| Pihentesse |
|
|
|
|
|
Zsömle | 100 W + | Rendezze el a zsömléket | ||
(elősütött) | (kb. 50 g/ | 200°C |
| körben az alacsony állványon. |
| db) |
|
| Edényfog kesztyűvel vegye ki |
|
|
|
| őket! |
|
|
|
| Pihentesse |
Zsömle (h űtött | 200 g | 180 W + | Rendezze el egy süt őpapíron | |
friss kelttészta) | (4 db) | 220°C |
| a zsömléket körben, a magas |
|
|
|
| állványon. A kör közepét |
|
|
|
| hagyja üresen. |
|
|
|
| Konyhakesztyűvel vegye ki |
|
|
|
| őket! |
|
|
|
| Pihentesse |
|
|
|
|
|
Kifli (hűtött, | 200 g | 100 W + | Rakja be a bagettet a magas | |
sütésre kész | (1db) | 220°C |
| állványra. |
kelttészta) |
|
|
| Konyhakesztyűvel vegye ki. |
|
|
|
| Pihentesse |
BAGETTEK | 200 g | 180 W + | Rakja be a mélyhűtött | |
Kenyér | ||||
Bagett | (1db) | 220°C |
| bagettet egy a magas |
(elősütött) |
|
|
| állványon elhelyezett |
|
|
|
| süt őpapírra. |
|
|
|
| Sütés után pihentesse |
|
|
|
| percig. |
|
|
|
|
|
Fokhagymás | 200 g | 180 W + | Rakja be a mélyhűtött | |
kenyér | (1db) | 220°C |
| bagettet egy a magas |
(elősütött és |
|
|
| állványon elhelyezett |
hűtött) |
|
|
| süt őpapírra. |
|
|
|
| Sütés után pihentesse |
|
|
|
| percig. |
|
|
|
|
|
Étel | Adag | Teljesít | Idő | Tanácsok |
|
| mény | (perc) |
|
SÜTEMÉNYEK | 500g | 180 W + | Rakja be a friss nyerstésztát | |
Kuglóf | ||||
|
| 220° C |
| egy kis, kerek, fekete fém |
|
| előmelegítés |
| süt ő tepsibe (átmér ő 18 cm). |
|
| nélkül! |
| Rakja fel az alacsony |
|
|
|
| állványra. |
|
|
|
| Pihentesse |
|
|
|
|
|
Kuglóf/ | 700g | 180 W + | Put the fresh dough in a | |
Citromos kuglóf |
| 220° C |
| rectangular glass or black |
(friss nyerstészta) |
| előmelegítés |
| metal baking dish (length 25 |
|
| nélkül! |
| cm). |
|
|
|
| Put the cake on the low rack. |
|
|
|
| Stand for |
Friss sült tészták | 250 g | 100 W + | Rendezze el a kelt tésztákat | |
(hűtött, töltött kelt- | (5db) | 200°C |
| körben egy süt őpapíron a |
tészta) |
|
|
| magas állványon. A kör |
|
|
|
| közepét hagyja üresen. |
|
|
|
| Edényfog kesztyűvel vegye |
|
|
|
| ki! |
|
|
|
| Pihentesse |
|
|
|
|
|
Teasütemény | 6 x 70 g | 180 W + | Töltse be a friss nyerstésztát | |
(friss nyerstészta) | (400- | 200°C |
| egyenletesen egy |
| 450 g) |
|
| porcelán |
|
|
|
| vagy használjon 6 kicsi pyrex |
|
|
|
| üvegtálat. Rakja a tálat az |
|
|
|
| alacsony állványra. |
|
|
|
| Pihentesse 5 percig. |
|
|
|
|
|
30