Breville BES900XL manual EAU Chaude, Programmation DES Fonctions SUR Écran ACL, Volume D’ESPRESSO

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PAgeFONCTIONNEMENTheader..... DE VOTRE Dual boilermc DE BREVILLE

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NOTE

Pour arrêter l’extraction en tout temps, appuyez sur l’une des touches

1 TASSE, 2 TASSES ou ‘MANUAL’ et la machine retournera en mode VEILLE.

NOTE

Pour reprogrammer à votre goût les volumes pour 1 TASSE ou 2 TASSES, reportez-vous à ‘Volume d’espresso’ en page 55.

VAPEUR

Pour de la vapeur instantanée, mettez le LEVIER DE VAPEUR en position OUVERTE. Le voyant de VAPEUR s’illuminera.

Pour arrêter la vapeur, mettez le LEVIER DE VAPEUR en position FERMÉE. La machine retournera en mode VEILLE.

ATTENTION:

RISQUE DE BRÛLURE

De la vapeur pressurisée peut encore s’échapper de la machine, même après qu’elle soit éteinte.

Surveillez toujours les enfants.

EAU CHAUDE

Pour de l’eau chaude instantanée, tournez le cadran d’EAU CHAUDE en position OUVERTE. Le voyant d’EAU CHAUDE s’illuminera.

Pour arrêter l’eau chaude, tournez le cadran d’EAU CHAUDE en position FERMÉE. La machine retournera en mode VEILLE.

NOTE

Le cadran d’EAU CHAUDE cessera de distribuer l’eau chaude après environ 30 secondes. Selon la taille de votre tasse, vous pourriez avoir à fermer, puis rouvrir le cadran d’EAU CHAUDE. Voir ‘Le VOYANT D’EAU CHAUDE clignote’ en page 60.

NOTE

Vous ne pouvez faire couler l’eau chaude et extraire l’espresso en même temps.

PROGRAMMATION DES FONCTIONS SUR ÉCRAN ACL

Pour programmer la machine, appuyez une fois sur la touche MENU. L’écran ACL affichera toutes les fonctions programmables. Tenez la touche MENU enfoncée jusqu’à ce que la fonction que vous désirez programmer clignote.

En tout temps durant la programmation, appuyez sur la touche EXIT pour retourner en mode VEILLE.

NOTE

Vous ne pourrez activer la touche MENU durant l’extraction ou lorsque le LEVIER DE VAPEUR ou le cadran d’EAU CHAUDE sont en position

OUVERTE.

VOLUME D’ESPRESSO

Programmation pour 1 TASSE

Appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que l’icône SHOT VOL (volume d’espresso) clignote et que 1 CUP (1 TASSE) soit affiché sur l’écran ACL.

Appuyez sur la touche 1 TASSE pour démarrer l’extraction de l’espresso. Appuyez de nouveau sur la touche 1 TASSE une fois que le volume d’espresso aura été extrait.

La machine bipera à deux reprises. Appuyez sur la touche EXIT pour régler le nouveau volume de 1 TASSE.

Programmation pour 2 TASSES

Appuyez sur la touche MENU jusqu’à ce que l’icône SHOT VOL (volume d’espresso) clignote et que 2 CUP (2 TASSES) soit affiché sur l’écran ACL.

Appuyez sur la touche 2 TASSES pour démarrer l’extraction de l’espresso. Appuyez de nouveau sur la touche 2 TASSES une fois que le volume d’espresso aura été extrait.

La machine bipera à deux reprises. Appuyez sur la touche EXIT pour régler le nouveau volume de 2 TASSES.

NOTE

Pour rétablir les réglages par défaut, voir ‘Rétablir les réglages par défaut’ en page 58.

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Contents Breville Consumer Service Center BES900XL /BCongratulations Register online for product support Exclusive offersImportant safeguards Additional features KnowTriple Heat System Precision controlNot Shown LCD InterfaceDisplay Modes Programmable FunctionsOperating Before First USEConditioning the Water Filter Machine PreparationFirst USE Power Save ModeStart UP General Operation SteamHot Water LCD Programming FunctionsShot Volume Extraction temperatureAuto Start turning the feature ON/OFF Set ClockResetting Default Settings Clean CycleAdvanced Functions AdvanceD programming AlertsClean Me ServiceCoffee Making Tips Preparation Coffee Making Tips & PreparationPRE-HEATING Selecting Filter BasketCoffee Dose and Tamping Inserting the Portafilter Texturing MilkPurging the Group Head Extracting EspressoCare & Cleaning Care & CleaningCleaning Cycle Cleaning the Steam Wand Cleaning the Shower ScreenCleaning the Drip & Storage Tray Cleaning the Outer Housing & CUP Warming TrayTroubleshooting TroubleshootingPossible Causes What to do Machine is On but Ceases to operateSteam pouring out Group headStart time E1, E2 or E3 error Espresso runs outAround the edge PortafilterCoffees to TRY Coffees to TRYCappuccino EspressoFélicitations Table DES MatièresBreville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout Importantes Mesures DE SécuritéFaites LA Connaissance Proposition 65 DE LA CalifornieContrôle DE Précision Triple Système DE ChauffageCaractéristiques Additionnelles Fonctionnement NON IllustrésInterface ACL PIDAvant LA Première Utilisation Préparation DU Filtre À EAUPremière Utilisation DémarrageMode D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE Touche 2 TassesFonctionnement Général Touche 1 Tasse Touche ‘MANUAL’Volume D’ESPRESSO EAU ChaudeProgrammation DES Fonctions SUR Écran ACL VapeurTempérature D’EXTRACTION Régler L’HEUREDémarrage automatique réglage ON/OFF Marche/Arrêt Démarrage AutomatiqueFonctions Avancées Rétablir LES Réglages PAR DéfautProgrammation Avancée Alertes Trucs & Préparation DU Café Trucs & Préparation DU CaféPréchauffage Choisir LE PANIER-FILTREDosage ET Tassage DU Café Insérer LE PORTE-FILTREExtraire L’ESPRESSO Purger LA Tête D’INFUSIONTrucs & Astuces Entretien Nettoyage Entretien & NettoyageNettoyage LA Buse Vapeur Nettoyage DES PANIERS-FILTRES ET DU PORTE-FILTRENettoyage DE L’ÉCRAN Diffuseur Nettoyage DU Boîtier ET DU CHAUFFE-TASSEGuide DE Dépannage Guide DE DépannageProblème Causes Possibles QUE Faire La machine est en Marche, mais cesse deFonctionner De la vapeur s’échappe de’espresso déborde du Porte-filtreLe porte-filtre se détache De la tête d’infusionSuggestions DE Cafés Suggestions DE Cafés
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Manual 40 pages 37.78 Kb

BES900XL specifications

The Breville BES900XL, also known as the Dual Boiler Espresso Machine, is a high-performance espresso maker designed for home baristas who seek professional quality in the comfort of their kitchen. This machine combines innovative technology with user-friendly features to create exceptional espresso beverages, making it a popular choice among coffee enthusiasts.

One of the standout features of the BES900XL is its dual boiler system. Unlike traditional espresso machines that use a single boiler for both brewing and steaming, this model utilizes two separate stainless steel boilers. This design allows for simultaneous brewing and steaming, which is essential for producing café-quality drinks like lattes and cappuccinos. With the ability to maintain consistent temperatures, the dual boilers ensure that the espresso extraction and milk frothing processes occur perfectly.

Temperature control is another key characteristic of the Breville BES900XL. It offers precise PID (Proportional-Integral-Derivative) temperature control, which enables users to select and maintain the ideal brewing temperature. This precision is critical for extracting the best flavors and aromas from coffee grounds, enhancing the overall espresso experience.

Additionally, the BES900XL features a shot clock, which helps users monitor the timing of their espresso extraction. This built-in timer assists in achieving the ideal shot duration, allowing for a more consistent and delicious brew. The machine also boasts a large water tank with a capacity of 84 ounces, reducing the frequency of refills during busy brewing sessions.

The BES900XL is equipped with a powerful steam wand for frothing milk. This steam wand features a 360-degree rotation, enabling baristas to create various milk textures and designs with ease. The manual control allows users to adjust the pressure and steam as needed, ensuring that they can achieve the desired microfoam for their coffee creations.

Durability is another essential aspect of the Breville BES900XL, which is built with high-quality materials and components. Its brushed stainless steel construction not only gives it a sleek appearance but also ensures longevity and resilience in daily use.

With its wealth of features, including dual boilers, precise temperature control, and a powerful steam wand, the Breville BES900XL caters to coffee lovers looking to elevate their espresso-making skills. Whether crafting a morning espresso or delivering a sophisticated latte art, this machine empowers users to achieve professional results at home.