Breville BES900XL manual Triple Système DE Chauffage, Contrôle DE Précision

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PCARACTÉRISTIQUESge header..... DE VOTRE DUAL BOILERMC DE BREVILLE

PFAITESge headerLA CONNAISSANCE..... DE VOTRE DUAL BROILERMC DE BREVILLE

TRIPLE SYSTÈME DE CHAUFFAGE

Chaudières jumelées en acier inoxydable

Les deux chaudières dédiées à la vapeur et à l’espresso moussent le lait et simultanément extraient l’espresso à la température optimale.

Tête d’infusion à chauffage actif

Tête d’infusion commerciale de 58 mm avec élément intégré pour une stabilité thermique maximale durant l’extraction.

CONTRÔLE DE PRÉCISION

Contrôle électronique de température PID

Le contrôle électronique de température achemine l’eau de façon précise à 1°F (1°C) près pour optimiser la saveur de l’espresso. Programmable par l’utilisateur.

Pression d’extraction régularisée

La pompe italienne de 15 bars avec soupape de surpression (OPV) garde la pression maximale au plus haut niveau durant toute l’extraction.

CARACTÉRISTIQUES

ADDITIONNELLES

Interface ACL

Affiche les réglages en cours et simplifie la programmation des fonctions.

Vapeur instantanée à haut volume

La chaudière de 32 oz (950 ml) dédiée à la vapeur produit une vapeur instantanée et continue.

Buse vapeur commerciale

Buse vapeur pivotante sur 360° en acier inoxydable avec embout à 3 orifices pour une texture veloutée.

Contrôle volumétrique

Volume d’espresso simple ou double, manuel ou programmé. Programmable par l’utilisateur.

Eau chaude instantanée

Sortie dédiée à l’eau chaude pour Americanos ou préchauffage des tasses.

Toutes les pièces de la Dual BoilerMC qui sont en contact avec le café et l’eau sont sans BPA.

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Enregistrez votre numéro de série

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unique à: www.breville.com pour un

soutien technique exclusif.

 

Vous trouverez le numéro de série

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en retirant le réservoir d’eau arrière.

Inscrivez tous les chiffres, tirets et

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‘’US/CN’’ lors de l’enregistrement.

“0”= le chiffre zéro

 

Pré-infusion à basse pression

Augmente graduellement la pression de l’eau pour que les grains de café gonflent uniformément. Programmable par l’utilisateur.

Pompes jumelées

Les deux pompes dédiées à la vapeur et à l’espresso contribuent à maintenir une pression constante tout au long de l’extraction.

Température d’extraction programmable

Permet d’ajuster la température de l’eau pour obtenir un espresso à saveur optimale.

Porte-filtre en acier inoxydable de 58 mm

Favorise une extraction plus uniforme et facilite le nettoyage.

Minuteur d’extraction

Affiche la durée d’extraction de l’espresso.

1.Réservoir d’eau arrière amovible de 2,5L (84 oz) avec filtre à eau intégré.

2.Couvercle pour remplissage du réservoir par le haut

3.Cadran d’eau chaude

4.Interface ACL rétroéclairé - affiche les réglages en cours et simplifie la programmation des fonctions.

5.Manomètre à espresso - contrôle la pression d’extraction.

6.Bourroir intégré & amovible de 58 mm

7.Tête d’infusion à chauffage actif avec élément intégré pour stabilité thermique durant l’extraction.

8.Porte-filtre de 58mm en acier inoxydable

9.Réchaud pour 6 tasses

10.Touches manuelle et programmable pour 1 ou 2 tasses - contrôlent le volume d’extraction.

11.Levier de vapeur facile à utiliser pour vapeur instantanée et continue.

12.Sortie dédiée à l’eau chaude - achemine l’eau chaude instantanément pour Americanos et préchauffage

des tasses

13.Buse vapeur pivotante sur 360° avec embout à 3 orifices pour une texture onctueuse.

14.Indicateur de niveau d’eau rétroéclairé

15.Tiroir de rangement pour les accessoires non utilisés

16.Pied inclinable pivotant pour maniement facile

17.Plateau d’égouttement amovible avec indicateur ‘Empty me!” (Videz-moi).

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Contents Breville Consumer Service Center BES900XL /BCongratulations Register online for product support Exclusive offersImportant safeguards Additional features KnowTriple Heat System Precision controlNot Shown LCD InterfaceDisplay Modes Programmable FunctionsOperating Before First USEConditioning the Water Filter Machine PreparationPower Save Mode First USEStart UP General Operation SteamHot Water LCD Programming FunctionsShot Volume Extraction temperatureAuto Start turning the feature ON/OFF Set ClockClean Cycle Resetting Default SettingsAdvanced Functions AdvanceD programming AlertsClean Me ServiceCoffee Making Tips Preparation Coffee Making Tips & PreparationPRE-HEATING Selecting Filter BasketCoffee Dose and Tamping Inserting the Portafilter Texturing MilkPurging the Group Head Extracting EspressoCare & Cleaning Care & CleaningCleaning Cycle Cleaning the Steam Wand Cleaning the Shower ScreenCleaning the Drip & Storage Tray Cleaning the Outer Housing & CUP Warming TrayTroubleshooting TroubleshootingPossible Causes What to do Machine is On but Ceases to operateSteam pouring out Group headStart time E1, E2 or E3 error Espresso runs outAround the edge PortafilterCoffees to TRY Coffees to TRYCappuccino EspressoFélicitations Table DES MatièresBreville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout Importantes Mesures DE SécuritéFaites LA Connaissance Proposition 65 DE LA CalifornieTriple Système DE Chauffage Contrôle DE PrécisionCaractéristiques Additionnelles Fonctionnement NON IllustrésInterface ACL PIDAvant LA Première Utilisation Préparation DU Filtre À EAUPremière Utilisation DémarrageMode D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE Touche 2 TassesFonctionnement Général Touche 1 Tasse Touche ‘MANUAL’Volume D’ESPRESSO EAU ChaudeProgrammation DES Fonctions SUR Écran ACL VapeurTempérature D’EXTRACTION Régler L’HEUREDémarrage automatique réglage ON/OFF Marche/Arrêt Démarrage AutomatiqueRétablir LES Réglages PAR Défaut Fonctions AvancéesProgrammation Avancée Alertes Trucs & Préparation DU Café Trucs & Préparation DU CaféPréchauffage Choisir LE PANIER-FILTREDosage ET Tassage DU Café Insérer LE PORTE-FILTREExtraire L’ESPRESSO Purger LA Tête D’INFUSIONTrucs & Astuces Entretien Nettoyage Entretien & NettoyageNettoyage LA Buse Vapeur Nettoyage DES PANIERS-FILTRES ET DU PORTE-FILTRENettoyage DE L’ÉCRAN Diffuseur Nettoyage DU Boîtier ET DU CHAUFFE-TASSEGuide DE Dépannage Guide DE DépannageProblème Causes Possibles QUE Faire La machine est en Marche, mais cesse deFonctionner De la vapeur s’échappe de’espresso déborde du Porte-filtreLe porte-filtre se détache De la tête d’infusionSuggestions DE Cafés Suggestions DE Cafés
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Manual 40 pages 37.78 Kb

BES900XL specifications

The Breville BES900XL, also known as the Dual Boiler Espresso Machine, is a high-performance espresso maker designed for home baristas who seek professional quality in the comfort of their kitchen. This machine combines innovative technology with user-friendly features to create exceptional espresso beverages, making it a popular choice among coffee enthusiasts.

One of the standout features of the BES900XL is its dual boiler system. Unlike traditional espresso machines that use a single boiler for both brewing and steaming, this model utilizes two separate stainless steel boilers. This design allows for simultaneous brewing and steaming, which is essential for producing café-quality drinks like lattes and cappuccinos. With the ability to maintain consistent temperatures, the dual boilers ensure that the espresso extraction and milk frothing processes occur perfectly.

Temperature control is another key characteristic of the Breville BES900XL. It offers precise PID (Proportional-Integral-Derivative) temperature control, which enables users to select and maintain the ideal brewing temperature. This precision is critical for extracting the best flavors and aromas from coffee grounds, enhancing the overall espresso experience.

Additionally, the BES900XL features a shot clock, which helps users monitor the timing of their espresso extraction. This built-in timer assists in achieving the ideal shot duration, allowing for a more consistent and delicious brew. The machine also boasts a large water tank with a capacity of 84 ounces, reducing the frequency of refills during busy brewing sessions.

The BES900XL is equipped with a powerful steam wand for frothing milk. This steam wand features a 360-degree rotation, enabling baristas to create various milk textures and designs with ease. The manual control allows users to adjust the pressure and steam as needed, ensuring that they can achieve the desired microfoam for their coffee creations.

Durability is another essential aspect of the Breville BES900XL, which is built with high-quality materials and components. Its brushed stainless steel construction not only gives it a sleek appearance but also ensures longevity and resilience in daily use.

With its wealth of features, including dual boilers, precise temperature control, and a powerful steam wand, the Breville BES900XL caters to coffee lovers looking to elevate their espresso-making skills. Whether crafting a morning espresso or delivering a sophisticated latte art, this machine empowers users to achieve professional results at home.