Black & Decker VS450, VS350, VS250 manual Preparación de las frutas antes de sellarlas al vacío

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VS250.Pub1000001093 7/16/04 2:00 PM Page 18

y viértalos en una olla de agua fría. Escurra y seque los vegetales sobre una toalla o sobre papel de toalla, selle al vacío y congele.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vegetales

Tiempo de

Donde

Tipo de

Periodo de

Periodo de

 

 

blanqueado

almacenar

almacenaje

almacenaje

almacenaje

 

 

 

 

recomendado

del sistema

recomendado**

 

 

 

 

 

Black & Decker®

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Espárragos

1 a 3 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bróculi

3 a 4 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coles de Bruselas

3 a 4 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Repollo

3 a 5 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coliflor

3 a 4 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mazorcas de maíz

6 a 12 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Maíz en grano

4 a 6 minutes

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Habichuelas verdes

2 a 3 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Snow peas (variedad

1 a 2 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

de guisantes)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guisantes blandos

1 a 3 minutos

Congelador

Bolsa

3 años

10 meses

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**Instituto de Mercadeo de Alimentos (FMI por sus siglas en Inglés), enero del 2003.

Preparación de las frutas antes de sellarlas al vacío

Las bayas y demás frutas suaves y delicadas se deben congelar individualmente de 1 a 2 horas antes de sellarlas al vacío en las bolsas. Por ejemplo, las frutas (como los melocotones, ciruelas, nectarinas, etc.) se deben congelar sobre una lámina. Una vez congeladas, estas frutas se pueden sellar al vacío en una bolsa.

Las bayas se pueden congelar individualmente antes de sellarlas al vacío, siguiendo el mismo proceso mencionado anteriormente o se pueden sellar estando aún frescas, en un envase FreshGuard™ y se pueden conservar en el refrigerador.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fruta, trozos

Donde

Tipo de

Periodo de

Periodo de

 

 

 

 

almacenar

almacenaje

almacenaje

almacenaje

 

 

 

 

 

recomendado

del sistema

recomendado**

 

 

 

 

 

 

Black & Decker®

 

 

 

 

 

Albaricoques, nectarinas,

Congelador

Bolsa

1 a 3 años

2 a 3 meses

 

 

 

melocotones, ciruelas

 

 

 

 

 

 

 

 

Bayas

Refrigerador

Envase

10 días

1 a 2 días

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**Instituto de Mercadeo de Alimentos (FMI por sus siglas en Inglés), enero del 2003.

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Preparación de otros alimentos antes de sellarlos al vacío

Los alimentos preparados al horno (panes, pasteles, reposterías, bagels), siempre se deben congelar de 1 a 2 horas antes de sellarlos al vacío. El congelar estos alimentos evita que pierdan la forma durante el proceso de sellado al vacío.

Antes de sellar al vacío las sopas o los estofados de base líquida, se recomienda congelar estos alimentos en un molde seco rociado con aceite antiadherente de cocinar. Esto permite retirar los alimentos congelados fácilmente y colocarlos en la bolsa del tamaño apropiado.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alimento

Donde

Tipo de

Periodo de

Periodo de

 

 

 

almacenar

almacenaje

almacenaje

almacenaje

 

 

 

 

recomendado

del sistema

recomendado**

 

 

 

 

 

Black & Decker®

 

 

 

 

Tartas horneada

Congelador

Bolsa

1 a 3 años

1 a 2 meses

 

 

y pasteles

 

 

 

 

 

 

 

Panes horneados

Congelador

Bolsa

1 a 3 años

3 a 6 meses

 

 

 

Café en grano

Refrigerador

Bolsa o envase

2 años

2 semanas

 

 

(envasado en lata)

 

 

 

 

 

 

 

Café molido

Despensa

Bolsa o envase

3 años

2 años

 

 

(envasado en lata)

 

 

 

 

 

 

 

Galleta (empacadas)

Despensa

Envase

6 meses

2 meses

 

 

 

Nueces

Congelador

Bolsa o envase

2 años

6 a 12 meses

 

 

 

Pasta (cruda)

Despensa

Bolsa o envase

3 años

2 años

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arroz (crudo)

Despensa

Bolsa o envase

2 años

6 meses

 

 

 

Azucar granulada

Despensa

Bolsa o envase

3 años

2 años

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

**Instituto de Mercadeo de Alimentos (FMI por sus siglas en Inglés), enero del 2003.

Preparación de los alimentos antes de adobarlos

El adobar los alimentos es una manera económica de ablandar los cortes de carne menos cara y de realzar el sabor de las carnes, las aves, el pescado y los vegetales.

El sistema de Black & Decker® de sellado al vacío de calidad profesional, ofrece los medios de poder disfrutar de la carne blanda y sabrosa al igual que del pescado, las aves y la frescura de los vegetales en tan sólo minutos.

Para las porciones grandes de carne, aves o de pescado, se debe utilizar un rollo de 21 cm (8 pulg) o de 28 cm (11 pulg) de ancho, a fin de confeccionar las bolsas del tamaño adecuado. Introduzca los alimentos y el adobo en la bolsa y séllelos al vacío. Refrigere de 30 a 45 minutos.

Para los cubos de carne, las aves, el pescado o para los vegetales y las ensaladas, utilice el envase del tamaño apropiado para acomodar dichos alimentos y poder adobarlos.

Los alimentos en adobo siempre se deben refrigerar en una bolsa o en un envase hasta que uno los va a cocinar para consumirlos.

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Contents Série/Serie VS250, VS350, VS450 Series Système de scellage sous vide à rendement professionnel?USA/Canada Mexico Important Safety Instructions Congratulations …What do I use to package my food for vacuum sealing? Word About Food Safety Cleaning the Vacuum ChamberFood Preparation Before Vacuum Sealing Preparing Cheeses for Vacuum Sealing Preparing Meats/Poultry/Fish for Vacuum SealingPreparing Vegetables for Vacuum Sealing Preparing Foods for Marinating Preparing Fruit for Vacuum SealingPreparing Other Foods for Vacuum Sealing Recommended Black & Decker Normal¡Felicitaciones … Superficie de textura suave¿Qué se debe utilizar para sellar los alimentos al vacío? De la tapaPreparación de los vegetales antes de sellarlos al vacío Preparación de los alimentos antes de sellarlos al vacíoPreparación del queso antes de sellarlo al vacío Limpieza de la cámara de vacíoPreparación de otros alimentos antes de sellarlos al vacío Preparación de las frutas antes de sellarlas al vacíoPreparación de los alimentos antes de adobarlos Félicitations … Pièces à prise soupleDans quoi scelle-ton les aliments? Nettoyage de la chambre de scellage sous vide Préparation des aliments pour le scellage sous videLieu de Système de Préparation de fromage pour le scellage sous vide Préparation de légumes pour le scellage sous videPréparation dautres aliments pour le scellage sous vide Préparation de fruits pour le scellage sous videPréparation daliments à mariner Need HELP? Sello del Distribuidor Fecha de compra Modelo
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VS350, VS450, VS250 specifications

Black & Decker has long been a name synonymous with versatile power tools and home improvement equipment. Among their stellar offerings, the VS350, VS450, and VS250 Series stand out, each designed for specific tasks while sharing a commitment to quality and performance.

The Black & Decker VS350 series is designed primarily for light-duty cleaning tasks. It features a lightweight, compact design that makes it easy to maneuver, whether you are tackling household chores or cleaning up a garage. Equipped with a powerful 7-amp motor, this series delivers consistent suction power, making it perfect for picking up dirt, debris, and liquids. Additionally, the VS350 series includes various attachments, such as crevice tools and brushes, providing users with the flexibility needed to clean hard-to-reach areas and different surfaces effectively.

The VS450 series steps up in terms of power and versatility. It includes an enhanced motor that provides increased suction capabilities, allowing for deep cleaning across a range of surfaces. A highlight of the VS450 series is its tank capacity, which is larger than its predecessor, allowing for extended cleaning sessions without the need for frequent emptying. Moreover, the VS450 series is equipped with advanced filtration technology, ensuring that dust and allergens are trapped effectively, making it a great choice for allergy sufferers.

On the other hand, the VS250 series is positioned as an entry-level option that maintains a focus on reliability and ease of use. Ideal for smaller cleaning tasks, the VS250 combines user-friendly features with manageable power. It is lightweight and easy to transport, making it suitable for quick clean-ups around the house or in the car. The series also blends functionality with straightforward operation, making it an excellent choice for those who may not require the advanced features of the VS350 or VS450.

All three series from Black & Decker exhibit remarkable build quality and innovative technologies that cater to diverse cleaning needs. Whether you opt for the lightweight convenience of the VS250, the robust capabilities of the VS350, or the powerful and versatile performance of the VS450, each model promises to deliver a user-friendly experience designed to make household cleaning less of a chore.

Investing in a Black & Decker vacuum from one of these series means benefiting from durable construction, exceptional performance, and an effective cleaning experience tailored to different requirements.