Wolf Steamer I T VA P E U R Options DE V E N T I L AT I O N, Remarque Importante Nous vous recom

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U T I L I S AT I O N E T E N T R E T I E N D U C U I T VA P E U R W O L F

C U I T VA P E U R

OPTIONS DE V E N T I L AT I O N

Le cuit vapeur électrique Wolf permet à la

 

 

 

vapeur d’envelopper les denrées en cours

REMARQUE IMPORTANTE : Nous vous recom-

de cuisson afin qu’elles ne perdent aucune

mandons d’utiliser le cuit vapeur électrique Wolf

substances nutritives. La cuisson à la vapeur

avec une plaque de cuisson Wolf ainsi qu’avec

assure également aux aliments la conservation

une hotte murale Pro ou intégrée Wolf. Pour de

de leur forme, de leur couleur et de leur arôme.

plus amples renseignements, adressez-vous à

Le cuit vapeur Wolf est muni d’un régulateur de

votre revendeur Wolf.

 

 

 

température électronique qui règle minutieuse-

 

 

Hotte murale de plaque de cuisson –

 

 

ment la température de l’eau afin d’optimiser

 

 

762 mm ou 914 mm de large en acier

la cuisson. La plage de température va de 60˚C

 

 

inoxydable Classique.

à HIGH (ELEVEE).

 

 

Hotte-îlot de plaque de cuisson – 1067 mm

 

 

 

 

 

 

de large en acier inoxydable Classique.

A C C E S S O I R E S

Des accessoires sont proposés en option chez votre dépositaire Wolf.

A S S E M B L A G E D U C U I T VA P E U R

Pour ranger le cuit vapeur, placez le récipient plein dessus puis les deux paniers dans la cuve de l’appareil, avec les poignées alignées. Vous pouvez retourner le couvercle en verre bombé pour limiter l’encombrement. Reportez-vous à l’illustration ci-après.

Pour aligner l’empilement, faites pivoter le récipient plein à 90 degrés par rapport au panier perforé.

Hotte murale Pro – 559 mm, 610 mm ou 686 mm de profondeur et 762 mm à 1676 mm de large en acier inoxydable Classique.

Hotte-îlot Pro – 914 mm à 1676 mm de large en acier inoxydable Classique.

Hotte intégrée Pro – disponible dans des largeurs pouvant s’adapter à des hottes de 914 mm à 1524 mm.

Toutes les hottes sont munies de joints soudés, d’un éclairage halogène scellé et amovible et de filtres lavables en machine.

REMARQUE IMPORTANTE : Wolf ne recommande pas d’utiliser une ventilation escamotable avec le cuit vapeur électrique.

Couvercle en verre bombé

Récipient plein

Cuve du cuit vapeur

Récipient perforé

Sortie de vidange

Assemblage du cuit vapeur

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Contents Steamer Module G L I S H P Ã N O LA N Ç a I S TA L I a N OPage T RO D U C I N G T H E Wolf Steamer Module Thank YOUN TA C T F O R M AT I O N F E T Y I N S T R U C T I O N S a N D P R E C a U T I O N S AT not to do L F Steamer Module F E AT U R E S Steamer Module F E AT U R E SL F Steamer Module U S E & C a R E Steamer M O D U L E Ventilation O P T I O N SE a M E R M O D U L E a S S E M B LY C E S S O R I E SLock mode F O R E U S I N G F O R T H E F I R S T T I M EModes O F O P E R AT I O N C K M O D ET T I N G C O N T RO L S Automatic Drain O P E R AT I O N Timer O P E R AT I O N WAT E R L O W I N S T E a M E R B a S I N WAT E R I N S T E a M E R B a S I NDrain S T R a I N E R Steaming O P E R AT I O N Steaming T I P S M P O N E N T R E R E C O M M E N D AT I O N GlassStainless steel Ceran glassTroubleshooting G U I D E Temperature displayO B L E M O B a B L E C a U S E R R E C T I O N Nothing worksL F Service I N F O R M AT I O N F O R E C a L L I N G F O R S E RV I C EPage E S E N TA C I Ó N D E L Módulo DE Vaporizador DE Wolf GraciasF O R M a C I Ó N D E C O N TA C to G U R I DA D É no Debe Hacer DE Vaporizador D E L O I C B I S 1 5 / SN TA J E D E L M Ó D U L O VA P O R I Z a D O R Campana de pared Pro 559 mm, 610 mmC E S O R I O S Modos D E F U N C I O N a M I E N to D O D E B L O Q U E OD O I N a C T I V O + o y modo bloqueoMódulo DE Vaporizador N D O S D E C O N F I G U R a C I Ó NL D E S AG Ü E TemporizadorV E L D E a G UA H AY a G U a E N L a C U B E TA D E L V a P O R I Z a D O RFiltro DEL D E S a G Ü E Page Acero inoxidable Sedimentos de sal en agua blanda Límpiela con un paño húmedoÍ a D E Localización Y Solución DE Problemas D E W O L F No funciona nadaLo aparece En la pantallaMantenimiento W O L FT E S D E L L a M a R a L S E RV I C I O T É C N I C O Wolf est une marque déposée de Wolf Appliance Company, Inc E S E N TAT I O N D U C U I T VA P E U R WO L F MerciF O M AT I O N D E C O N TA C T S T R U C T I O N S E T M E S U R E S D E S E C U R I T E Q U ’ I L NE Faut PAS Faire VA P E U R D E L E I C B I S 1 5 / SI T VA P E U R Options DE V E N T I L AT I O N Remarque Importante Nous vous recomHotte murale de plaque de cuisson Hotte-îlot de plaque de cuisson 1067 mmEt du mode Verrouillage VA N T L a P R E M I E R E U T I L I S AT I O NModes D E F O N C T I O N N E M E N T D E V E R RO U I L L a G EPour mettre le cuit vapeur sous tension Panneau de commande des touches V E D U C U I T VA P E U R V I D E Filtre D U T U B E D E V I DA N G EPage Recommandations D ’ E N T R E T I E N Acier inoxydableP I S TA G E D E S PA N N E S W O L F P I S TA G E D E S PA N N E SService a P R E S V E N T E AVA N T D E C O N TA C T E R L EF O R M AT I O N D E C O N TA C T Wolf è un marchio registrato di Wolf Appliance Company, Inc Sito Web wolfappliance.com E C a U Z I O N I E I S T RU Z I O N I D I S I C U R E Z Z a S a NON Fare R AT T E R I S T I C H E D E L M O D U L O R L a C OT T U R a a VA P O R EOpzioni DI V E N T I L a Z I O N E Cappa a parete per piano di cotturaC E S S O R I M a D I U T I L I Z Z a R L O P E R L a P R I M a V O LTA Modalità D I F U N Z I O N a M E N toD a L I T À D I B L O C C O D a L I T À D I S O S P E N S I O N EP O S TA Z I O N E D E I C O N T RO L L To M AT I C O N Z I O N a M E N to D E L T I M E RFunzione DI Sicurezza D E L V E L L O D E L L’ a C Q UAFiltro D I S P U R G O Page Vetro Acciaio inossidabileL U Z I O N E D E I P R O B L E M I W O L F RO B L E M a RO PA B I L E C a U S a R R E Z I O N ENon funziona nulla Lo Basso appare quandoF O R M a Z I O N RV I Z I OA S S I S T E N Z a W O L F A S S I S T E N Z aWolf Appliance COMPANY, INC

Steamer specifications

The Wolf Steamer stands out as a pinnacle of modern kitchen technology, designed specifically for culinary enthusiasts and professional chefs alike. This high-performance steam cooking appliance brings the heat while preserving the nutritional integrity and rich flavors of food.

One of the main features of the Wolf Steamer is its remarkable cooking precision. With a full suite of steam settings, the appliance offers users remarkably consistent results, whether they are cooking seafood, vegetables, or pastries. The controls are intuitive, allowing for easy adjustments to temperature and cooking times, ensuring that each dish is perfectly cooked.

Equipped with a powerful steam generator, the Wolf Steamer can produce steam quickly and efficiently. This high-capacity system minimizes preheating times, maximizing efficiency for busy kitchens. The steamer’s ability to maintain steady steam levels means that food can be precisely cooked to the desired doneness without the risk of overcooking.

The innovative technology at play in the Wolf Steamer includes a smart water-fill system that automatically fills the steamer's reservoir as needed. This ensures uninterrupted cooking cycles and allows for longer preparations without constant supervision. Another noteworthy feature is the True European Convection, which facilitates even heat distribution throughout the cooking chamber. This is essential for achieving uniform cooking, particularly with baked items.

Durability is a touted characteristic of the Wolf Steamer. Built with high-quality stainless steel, the steamer resists corrosion and maintains its sleek appearance over time. The design also incorporates easy-to-clean surfaces, making maintenance a breeze, which is particularly beneficial for busy home chefs.

Additionally, the Wolf Steamer integrates seamlessly with other Wolf appliances through advanced connectivity features. With options for remote monitoring and control, users can start or adjust cooking methods from their smartphones, exemplifying the convenience of modern cooking technology.

In summary, the Wolf Steamer combines cutting-edge technology and superior craftsmanship to elevate the cooking experience. Its precision, efficiency, and durability make it a valuable addition to any kitchen, empowering users to prepare healthier and more delicious meals with ease. Whether steaming veggies to perfection or ensuring that meats retain their moisture and flavors, the Wolf Steamer is a powerful ally in culinary creation.
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