Wolf Steamer manual VA N T L a P R E M I E R E U T I L I S AT I O N, D E V E R RO U I L L a G E

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U T I L I S AT I O N E T E N T R E T I E N D U C U I T VA P E U R W O L F

FONCTIONNEMENT DU C U I T VA P E U R

A VA N T L A P R E M I E R E U T I L I S AT I O N

Nettoyez minutieusement le cuit vapeur avec de l’eau chaude et un détergent doux. Rincez-le et séchez-le à l’aide d’un torchon doux afin d’en- lever toute huile et graisse résiduelles laissées sur la surface par le processus de fabrication.

Reportez-vous aux recommandations d’entre- tien figurant page 43. Appliquez un nettoyant spécial pour l’acier inoxydable afin de protéger et de lustrer la finition.

Pendant la période initiale d’utilisation, vous pourriez constater une légère odeur de brûlé ou un peu de fumée. Ces deux constatations sont normales avec un nouveau cuit vapeur.

Avant de mettre le cuit vapeur en marche, vous devez ajouter de l’eau ou du liquide dans la cuve. Le fait de verser du liquide dans la cuve chaude du cuit vapeur peut entraîner de graves blessures ou de sérieux dégâts.

N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, ils dégraderaient la surface de façon permanente.

MODES D E F O N C T I O N N E M E N T

M O D E V E R RO U I L L A G E

En mode Verrouillage, le fonctionnement de toutes les touches à effleurement du panneau de commande est désactivé et la résis- tance chauffante est hors tension. Un voyant lumineux constamment allumé dans la touche

àeffleurement indique que l’appareil est verrouillé. Pour repérer l’emplacement

de la touche à effleurement , reportez- vous à l’illustration ci-après.

Pour verrouiller le panneau de commande, touchez et maintenez votre doigt sur le symbole pendant 3 secondes. L’ap- pareil émet trois bips et le voyant s’allume

dans la touche à effleurement . Le panneau de commande est maintenant en mode Verrouillage.

Pour déverrouiller le panneau de commande,

touchez le symbole et maintenez votre doigt sur celui-ci pendant 3 secondes. L’appareil émet deux bips et le voyant de

la touche à effleurement s’éteint. L’appareil est maintenant en mode Repos.

REMARQUE IMPORTANTE : Lorsque l’appareil est sous tension pour la première fois, ou s’il y a eu une coupure de courant, le cuit vapeur active automatiquement le mode Verrouillage.

M O D E R E P O S

Après que vous avez déverrouillé le panneau de commande comme indiqué dans la section Mode Verrouillage, le fonctionnement de l’appareil se met en mode Repos. Le fonction- nement des touches actives s’effectue au moyen

du symbole , , , “+” ou “–”

et du mode Verrouillage .

 

 

 

Affichage

 

Courbe de

 

 

 

 

Réglage de la

 

 

 

Affichage

 

 

 

LED de

 

 

 

 

 

 

 

 

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puissance

 

 

 

 

température

 

 

 

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Touche “clé”

Touche

Touche

Touche

de verrouillage

VIDANGE

MARCHE/ARRET

EFFACER

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Panneau de commande à touches à effleurement

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Image 37
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Contents Steamer Module P Ã N O L G L I S HA N Ç a I S TA L I a N OPage Thank YOU T RO D U C I N G T H E Wolf Steamer ModuleN TA C T F O R M AT I O N F E T Y I N S T R U C T I O N S a N D P R E C a U T I O N S AT not to do Steamer Module F E AT U R E S L F Steamer Module F E AT U R E SSteamer M O D U L E Ventilation O P T I O N S L F Steamer Module U S E & C a R EE a M E R M O D U L E a S S E M B LY C E S S O R I E SF O R E U S I N G F O R T H E F I R S T T I M E Lock modeModes O F O P E R AT I O N C K M O D ET T I N G C O N T RO L S Automatic Drain O P E R AT I O N Timer O P E R AT I O N WAT E R I N S T E a M E R B a S I N WAT E R L O W I N S T E a M E R B a S I NDrain S T R a I N E R Steaming O P E R AT I O N Steaming T I P S Glass M P O N E N T R E R E C O M M E N D AT I O NStainless steel Ceran glassTemperature display Troubleshooting G U I D EO B L E M O B a B L E C a U S E R R E C T I O N Nothing worksF O R E C a L L I N G F O R S E RV I C E L F Service I N F O R M AT I O NPage Gracias E S E N TA C I Ó N D E L Módulo DE Vaporizador DE WolfF O R M a C I Ó N D E C O N TA C to G U R I DA D É no Debe Hacer D E L O I C B I S 1 5 / S DE VaporizadorCampana de pared Pro 559 mm, 610 mm N TA J E D E L M Ó D U L O VA P O R I Z a D O RC E S O R I O S D O D E B L O Q U E O Modos D E F U N C I O N a M I E N toD O I N a C T I V O + o y modo bloqueoN D O S D E C O N F I G U R a C I Ó N Módulo DE VaporizadorTemporizador L D E S AG Ü EH AY a G U a E N L a C U B E TA D E L V a P O R I Z a D O R V E L D E a G UAFiltro DEL D E S a G Ü E Page Sedimentos de sal en agua blanda Límpiela con un paño húmedo Acero inoxidableNo funciona nada Í a D E Localización Y Solución DE Problemas D E W O L FLo aparece En la pantallaW O L F MantenimientoT E S D E L L a M a R a L S E RV I C I O T É C N I C O Wolf est une marque déposée de Wolf Appliance Company, Inc Merci E S E N TAT I O N D U C U I T VA P E U R WO L FF O M AT I O N D E C O N TA C T S T R U C T I O N S E T M E S U R E S D E S E C U R I T E Q U ’ I L NE Faut PAS Faire D E L E I C B I S 1 5 / S VA P E U RRemarque Importante Nous vous recom I T VA P E U R Options DE V E N T I L AT I O NHotte murale de plaque de cuisson Hotte-îlot de plaque de cuisson 1067 mmVA N T L a P R E M I E R E U T I L I S AT I O N Et du mode VerrouillageModes D E F O N C T I O N N E M E N T D E V E R RO U I L L a G EPour mettre le cuit vapeur sous tension Panneau de commande des touches Filtre D U T U B E D E V I DA N G E V E D U C U I T VA P E U R V I D EPage Acier inoxydable Recommandations D ’ E N T R E T I E NP I S TA G E D E S PA N N E S P I S TA G E D E S PA N N E S W O L FAVA N T D E C O N TA C T E R L E Service a P R E S V E N T EF O R M AT I O N D E C O N TA C T Wolf è un marchio registrato di Wolf Appliance Company, Inc Sito Web wolfappliance.com E C a U Z I O N I E I S T RU Z I O N I D I S I C U R E Z Z a S a NON Fare R L a C OT T U R a a VA P O R E R AT T E R I S T I C H E D E L M O D U L OCappa a parete per piano di cottura Opzioni DI V E N T I L a Z I O N EC E S S O R Modalità D I F U N Z I O N a M E N to I M a D I U T I L I Z Z a R L O P E R L a P R I M a V O LTAD a L I T À D I B L O C C O D a L I T À D I S O S P E N S I O N EP O S TA Z I O N E D E I C O N T RO L L N Z I O N a M E N to D E L T I M E R To M AT I C OV E L L O D E L L’ a C Q UA Funzione DI Sicurezza D E LFiltro D I S P U R G O Page Acciaio inossidabile VetroRO B L E M a RO PA B I L E C a U S a R R E Z I O N E L U Z I O N E D E I P R O B L E M I W O L FNon funziona nulla Lo Basso appare quandoRV I Z I O F O R M a Z I O NA S S I S T E N Z a W O L F A S S I S T E N Z aWolf Appliance COMPANY, INC

Steamer specifications

The Wolf Steamer stands out as a pinnacle of modern kitchen technology, designed specifically for culinary enthusiasts and professional chefs alike. This high-performance steam cooking appliance brings the heat while preserving the nutritional integrity and rich flavors of food.

One of the main features of the Wolf Steamer is its remarkable cooking precision. With a full suite of steam settings, the appliance offers users remarkably consistent results, whether they are cooking seafood, vegetables, or pastries. The controls are intuitive, allowing for easy adjustments to temperature and cooking times, ensuring that each dish is perfectly cooked.

Equipped with a powerful steam generator, the Wolf Steamer can produce steam quickly and efficiently. This high-capacity system minimizes preheating times, maximizing efficiency for busy kitchens. The steamer’s ability to maintain steady steam levels means that food can be precisely cooked to the desired doneness without the risk of overcooking.

The innovative technology at play in the Wolf Steamer includes a smart water-fill system that automatically fills the steamer's reservoir as needed. This ensures uninterrupted cooking cycles and allows for longer preparations without constant supervision. Another noteworthy feature is the True European Convection, which facilitates even heat distribution throughout the cooking chamber. This is essential for achieving uniform cooking, particularly with baked items.

Durability is a touted characteristic of the Wolf Steamer. Built with high-quality stainless steel, the steamer resists corrosion and maintains its sleek appearance over time. The design also incorporates easy-to-clean surfaces, making maintenance a breeze, which is particularly beneficial for busy home chefs.

Additionally, the Wolf Steamer integrates seamlessly with other Wolf appliances through advanced connectivity features. With options for remote monitoring and control, users can start or adjust cooking methods from their smartphones, exemplifying the convenience of modern cooking technology.

In summary, the Wolf Steamer combines cutting-edge technology and superior craftsmanship to elevate the cooking experience. Its precision, efficiency, and durability make it a valuable addition to any kitchen, empowering users to prepare healthier and more delicious meals with ease. Whether steaming veggies to perfection or ensuring that meats retain their moisture and flavors, the Wolf Steamer is a powerful ally in culinary creation.
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