Wolf Steamer Opzioni DI V E N T I L a Z I O N E, Cappa a parete per piano di cottura, C E S S O R

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U S O E M A N U T E N Z I O N E D E L M O D U L O WO L F P E R L A C OT T U R A A VA P O R E

MODULO P E R L A C OT T U R A

A VA P O R E

Il modulo elettrico Wolf per la cottura a vapore consente al vapore di circondare gli alimenti cotti ed impedire la perdita di sostanze nutritive. Il valore lascia inoltre inalterati la forma,

il colore e l’aroma degli alimenti.

Il modulo Wolf per la cottura a vapore dispone di un controllo elettronico della temperatura che regola con precisione la temperatura dell’acqua per garantire le massime prestazioni di cottura. La temperatura è regolabile da 60 °C a ALTA.

M O N TA G G I O D E L M O D U L O P E R L A C OT T U R A A VA L O R E

Nel caso di vaporiera spenta, per conservare gli alimenti, posizionare la teglia intera in alto ed entrambe le teglie perforate nella vasca, alline- andone i manici. Il coperchio in vetro

a cupola può essere invertito per occupare meno posto. Vedere l’illustrazione che segue.

Per la sovrapposizione allineata, ruotare la teglia intera di 90 gradi rispetto a quella perforata.

OPZIONI DI V E N T I L A Z I O N E

NOTA IMPORTANTE: si consiglia di utilizzare il modulo Wolf per la cottura a vapore con un piano di cottura Wolf o una cappa di ventilazione Wolf serie Pro o un rivestimento per cappa. Rivolgersi al rivenditore Wolf per dettagli.

Cappa a parete per piano di cottura –

larghezze di 762 mm o 914 mm in classico acciaio inox.

Cappa per isola di cottura – larghezza di 1067 mm in classico acciaio inox.

Cappa a parete Pro – profondità di 559 mm, 610 mm o 686 mm e larghezze da

762 mm a 1676 mm in classico acciaio inox.

Cappa per isola Pro – larghezza di 914 mm a 1676 mm in classico acciaio inox.

Rivestimento per cappa Pro – disponibile in varie larghezze per ospitare cappe da 914 mm a 1524 mm.

Tutte le cappe hanno giunzioni saldate, illuminazione alogena sigillata e filtri rimovibili, lavabili in lavastoviglie.

NOTA IMPORTANTE: Wolf non consiglia l’utilizzo delle cappe downdraft con un piano elettrico per la cottura a vapore.

A C C E S S O R I

Gli accessori opzionali sono disponibili attraverso il rivenditore Wolf.

Coperchio in vetro a cupola

Teglia inseribile intera

Bacinella a vapore

Teglia inseribile perforata

Uscita spurgo

Montaggio del modulo per la cottura

a vapore

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Contents Steamer Module A N Ç a I S G L I S HP Ã N O L TA L I a N OPage N TA C T F O R M AT I O N T RO D U C I N G T H E Wolf Steamer ModuleThank YOU F E T Y I N S T R U C T I O N S a N D P R E C a U T I O N S AT not to do L F Steamer Module F E AT U R E S Steamer Module F E AT U R E SE a M E R M O D U L E a S S E M B LY L F Steamer Module U S E & C a R ESteamer M O D U L E Ventilation O P T I O N S C E S S O R I E SModes O F O P E R AT I O N Lock modeF O R E U S I N G F O R T H E F I R S T T I M E C K M O D ET T I N G C O N T RO L S Automatic Drain O P E R AT I O N Timer O P E R AT I O N Drain S T R a I N E R WAT E R L O W I N S T E a M E R B a S I NWAT E R I N S T E a M E R B a S I N Steaming O P E R AT I O N Steaming T I P S Stainless steel M P O N E N T R E R E C O M M E N D AT I O NGlass Ceran glassO B L E M O B a B L E C a U S E R R E C T I O N Troubleshooting G U I D ETemperature display Nothing worksL F Service I N F O R M AT I O N F O R E C a L L I N G F O R S E RV I C EPage F O R M a C I Ó N D E C O N TA C to E S E N TA C I Ó N D E L Módulo DE Vaporizador DE WolfGracias G U R I DA D É no Debe Hacer DE Vaporizador D E L O I C B I S 1 5 / SC E S O R I O S N TA J E D E L M Ó D U L O VA P O R I Z a D O RCampana de pared Pro 559 mm, 610 mm D O I N a C T I V O Modos D E F U N C I O N a M I E N toD O D E B L O Q U E O + o y modo bloqueoMódulo DE Vaporizador N D O S D E C O N F I G U R a C I Ó NL D E S AG Ü E TemporizadorFiltro DEL D E S a G Ü E V E L D E a G UAH AY a G U a E N L a C U B E TA D E L V a P O R I Z a D O R Page Acero inoxidable Sedimentos de sal en agua blanda Límpiela con un paño húmedoLo aparece Í a D E Localización Y Solución DE Problemas D E W O L FNo funciona nada En la pantallaT E S D E L L a M a R a L S E RV I C I O T É C N I C O MantenimientoW O L F Wolf est une marque déposée de Wolf Appliance Company, Inc F O M AT I O N D E C O N TA C T E S E N TAT I O N D U C U I T VA P E U R WO L FMerci S T R U C T I O N S E T M E S U R E S D E S E C U R I T E Q U ’ I L NE Faut PAS Faire VA P E U R D E L E I C B I S 1 5 / SHotte murale de plaque de cuisson I T VA P E U R Options DE V E N T I L AT I O NRemarque Importante Nous vous recom Hotte-îlot de plaque de cuisson 1067 mmModes D E F O N C T I O N N E M E N T Et du mode VerrouillageVA N T L a P R E M I E R E U T I L I S AT I O N D E V E R RO U I L L a G EPour mettre le cuit vapeur sous tension Panneau de commande des touches V E D U C U I T VA P E U R V I D E Filtre D U T U B E D E V I DA N G EPage Recommandations D ’ E N T R E T I E N Acier inoxydableP I S TA G E D E S PA N N E S W O L F P I S TA G E D E S PA N N E SF O R M AT I O N D E C O N TA C T Service a P R E S V E N T EAVA N T D E C O N TA C T E R L E Wolf è un marchio registrato di Wolf Appliance Company, Inc Sito Web wolfappliance.com E C a U Z I O N I E I S T RU Z I O N I D I S I C U R E Z Z a S a NON Fare R AT T E R I S T I C H E D E L M O D U L O R L a C OT T U R a a VA P O R EC E S S O R Opzioni DI V E N T I L a Z I O N ECappa a parete per piano di cottura D a L I T À D I B L O C C O I M a D I U T I L I Z Z a R L O P E R L a P R I M a V O LTAModalità D I F U N Z I O N a M E N to D a L I T À D I S O S P E N S I O N EP O S TA Z I O N E D E I C O N T RO L L To M AT I C O N Z I O N a M E N to D E L T I M E RFiltro D I S P U R G O Funzione DI Sicurezza D E LV E L L O D E L L’ a C Q UA Page Vetro Acciaio inossidabileNon funziona nulla L U Z I O N E D E I P R O B L E M I W O L FRO B L E M a RO PA B I L E C a U S a R R E Z I O N E Lo Basso appare quandoA S S I S T E N Z a W O L F F O R M a Z I O NRV I Z I O A S S I S T E N Z aWolf Appliance COMPANY, INC

Steamer specifications

The Wolf Steamer stands out as a pinnacle of modern kitchen technology, designed specifically for culinary enthusiasts and professional chefs alike. This high-performance steam cooking appliance brings the heat while preserving the nutritional integrity and rich flavors of food.

One of the main features of the Wolf Steamer is its remarkable cooking precision. With a full suite of steam settings, the appliance offers users remarkably consistent results, whether they are cooking seafood, vegetables, or pastries. The controls are intuitive, allowing for easy adjustments to temperature and cooking times, ensuring that each dish is perfectly cooked.

Equipped with a powerful steam generator, the Wolf Steamer can produce steam quickly and efficiently. This high-capacity system minimizes preheating times, maximizing efficiency for busy kitchens. The steamer’s ability to maintain steady steam levels means that food can be precisely cooked to the desired doneness without the risk of overcooking.

The innovative technology at play in the Wolf Steamer includes a smart water-fill system that automatically fills the steamer's reservoir as needed. This ensures uninterrupted cooking cycles and allows for longer preparations without constant supervision. Another noteworthy feature is the True European Convection, which facilitates even heat distribution throughout the cooking chamber. This is essential for achieving uniform cooking, particularly with baked items.

Durability is a touted characteristic of the Wolf Steamer. Built with high-quality stainless steel, the steamer resists corrosion and maintains its sleek appearance over time. The design also incorporates easy-to-clean surfaces, making maintenance a breeze, which is particularly beneficial for busy home chefs.

Additionally, the Wolf Steamer integrates seamlessly with other Wolf appliances through advanced connectivity features. With options for remote monitoring and control, users can start or adjust cooking methods from their smartphones, exemplifying the convenience of modern cooking technology.

In summary, the Wolf Steamer combines cutting-edge technology and superior craftsmanship to elevate the cooking experience. Its precision, efficiency, and durability make it a valuable addition to any kitchen, empowering users to prepare healthier and more delicious meals with ease. Whether steaming veggies to perfection or ensuring that meats retain their moisture and flavors, the Wolf Steamer is a powerful ally in culinary creation.
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