Breville JUICE FOUNTAIN ELITE manual Recettes, LA Bonne Technique, QUE Faire DE LA Pulpe

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LA BONNE TECHNIQUE

Lors de la préparation de jus provenant de divers ingrédients de textures variées, mieux vaut commencer par les ingrédients à texture plus tendre à basse vitesse pour ensuite passer

àla vitesse haute pour les ingrédients à texture plus dure.

Si vous extrayez le jus d’herbes, de pousses ou de petits légumes verts feuillus, enveloppez-les

Tous les fruits et légumes produisent des quantités différentes de liquide. Cela demeure vrai même au sein du même groupe; par exemple, une portion de tomates peut produire plus de jus qu’une autre. Les recettes de jus n’étant pas exactes, les quantités précises d’un jus quelconque n’affectent pas spécialement la réussite d’un mélange particulier.

QUE FAIRE DE LA PULPE

La pulpe qui reste après l’extraction du jus des fruits et légumes est constituée essentiellement de fibre et de cellulose qui, comme le jus, contiennent des éléments nutritifs vitaux nécessaires au régime quotidien et elle peut être utilisée de bien des façons. Cependant, comme le jus, la pulpe devrait être utilisée le jour même pour éviter la perte des vitamines.

ensemble pour former un paquet ou traitez-les en même temps qu’une combinaison d’ingrédients à basse vitesse pour obtenir les meilleurs résultats.

NOTEZ!! Si vous traitez des herbes ou des légumes verts feuillus individuellement, la production de jus sera faible en raison de la nature de l’extraction centrifuge; il est donc recommandé de traiter lesdits légumes avec une combinaison d’autres fruits et légumes.

NOTEZ!! Pour toujours extraire la quantité maximale de jus, enfoncez toujours le poussoir lentement.

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COMMENT OBTENIR LE BON MÉLANGE

Il n’est pas difficile de faire des jus au goût agréable. Si vous faites déjà vos propres jus, vous savez à quel point il est simple d’inventer de nouvelles combinaisons. Le goût, la couleur, la texture et les ingrédients sont très personnels. Pensez à quelques uns de vos aliments et saveurs favoris. Iraient-ils bien ensemble? Se contrediraient-ils? Certaines saveurs fortes peuvent en écraser d’autres plus subtiles. La règle la plus simple est de combiner les ingrédients pulpeux et féculents avec ceux qui contiennent plus de liquide.

En dehors des recettes mentionnées ci-dessus, la pulpe peut servir à donner de l’ampleur aux rissoles, épaissir les plats cuits en cocotte ou les soupes. Dans le cas des fruits, on peut mettre la pulpe dans un bol recouvert de meringue et faire cuire au four pour préparer un dessert simple. En dehors de sa consommation, la pulpe peut servir à préparer du compost pour le jardin.

Recettes

106 TUYAUX SUR LA FAÇON DE PRÉPARER LES JUS

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Contents Juice Fountain Contents Juice FountainCongratulations Breville Recommends Safety First Electric Cord StatementJuicer Cover High performance motor base 1000-watt motor CordJuice Jug Lid Assembling Your Breville 800 Class Juicer StepStep Operating Place the Pulp Container into position by tilting slightlyHint Raspberries LOW Overload Protection ButtonDisassembling Your Breville 800 Class Juicer Either side of the Juicer Cover Juice SpoutCleaning Lift off the Filter Bowl Surround withSink Care and Cleaning Trouble Shooting Guide Tips on Juicing Right Technique Using the PulpRecipes Getting the Right BlendTOMATO, CARROT, Celery and Lime Juice Recipes Fresh StartsAPPLE, Carrot and Celery Juice CARROT, Beet and Orange JuiceGRAPE, Kiwi Fruit and Berry Booster CANTALOUPE, Mint and Mango JuiceTOMATO, CUCUMBER, Parsley Carrot Juice Sweet POTATO, CELERY, Ginger and Orange JuiceTOMATO, Carrot and RED Pepper Juice Recipes Vitamin ReplacersBEET, Carrot and Orange Quencher Trim base of red peppers and remove seedsFrothy Orange Juice Recipes Liquid LunchLime Juice Bean Sprout Juice Fresh Vegetable Soup with NoodlesRecipes ICY Coolers Recipes Spirited Juices CARROT, Pumpkin and Feta Flan Recipes Fiber FavoritesPeach and Mint Julep Vegetable and Bacon SoupCarrot Cake PARSNIP, Herb and Polenta HOT CakesBerry and White Chocolate Mousse Family Meat LoafContenido Felicidades Recomendaciones Basicas DE Seguridad Información DEL Cable EléctricoLEA Todas LAS Instrucciones Componentes Y Caracteristicas Armando SU Fuente DE Jugos Breville PasoPaso Modo de Empleo SugerenciaSugerencia Modo DE EmpleoLave su selección de frutas y vegetales para hacer jugo Botón DE ProtecciónDesarmando EL Extractor 800 Class Breville Apague el extractor 800 Class y desconecteTazón a la canal del extractor Cuidado Cuchillas Filosas Cuidado Y Limpieza Información Sobre EL Jugo Guia DE Problemas Y Soluciones Consejos PracticosPossible Problema Fácil Solución Compra Y Almacenamiento DE Frutas Y VegetalesUNA Buena Mezcla RecetasLA Técnica Correcta Usando LA PulpaJugo DE TOMATE, ZANAHORIA, Apio Y Lima Recetas Comienzos FrescosJugo DE MANZANA, Zanahoria Y Apio Procese la piña, duraznos y peras en elJugo DE CHIRIVÍA, Pera Y Apio Jugo DE MANGO, Melon Y MentaTomates medianos Tallos de apio cortados Pepino grande Bebida Energética DE UVA, Kiwi Y BayasBebida DE NARANJA, Betabel Y Zanahoria Recetas Substitutos DE VitaminasBebida Chispeante DE PERA, CHABACANO, Y Manzana Jugo DE TORONJA, ZARZAMORA, Y PeraJugo DE Germinado DE FRIJOL, PEPINO, Apio Y Cañaheja Recetas Comidas LiquidasJugo DE MIRTILO, ZARZAMORA, Fresas Y Limon Jugo Espumoso DE NaranjaRecetas Bebidas Refrescantes Raspado DE APIO, Pera Y Rábano Recetas Bebidas CON AlcoholBebida Helada DE CILANTRO, PEPINO, Piña Y Hielo Piña Colada CON CocoRefresco DE DURAZNO, Menta Y Hierbabuena Recetas Fibras FavoritasBloody Mary Sopa DE Vegetal CON TocinoPastel DE Carne Panecillos DE Chirivia Y Polenta DE HierbasMousse DE Bayas Y Chocolate Blanco Cucharadas de almendras en rodajasNotas Table DES Matières Félicitations Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant Tout AU Sujet DU Cordon D’ALIMENTATIONBouton de RéenclenchementPoussoir Étape LE Montage DE Votre Extracteur DE JUSÉtape Faites glisser le poussoir à l’intérieur duLe Fonctionnement Petit trucLE Fonctionnement DE Votre Extracteur DE JUS Lavez les fruits et légumes choisis pour préparer le jusBouton DE Réenclenchement Débranchez-le Démontage DE Votre Extracteur DE JUSÉteignez l’extracteur de jus 800 Class et Faisant pivoter le basEntretien et nettoyage Entretien ET Nettoyage Essuyez la base avec un chiffon humideProblème Possible Solution Facile ’ACHAT ET L’ENTREPOSAGE DES Fruits ET DES LégumesPréparation DES Fruits ET Légumes La vitesse haute pour les ingrédients à texture plus dure RecettesLA Bonne Technique QUE Faire DE LA PulpeRecettes UN BON Début PamplemousseJUS de MELON, de Menthe et de Mangue Le 800 Class Servez immédiatementJUS de PANAIS, de Céleri et de Poire Recettes Pour Remplacer LES Vitamines JUS D’ORANGE ÉcumeuxCuillerées à soupe de persil frais coupe en morceaux Recettes Déjeuners LiquidesSoupe aux Légumes Frais avec Nouilles Pâtes à la Sauce ProvençaleRecettes Boissons Glacées Mélange TropicalJulep à la Pêche et à la Menthe Recettes JUS AlcoolisésColada à la Noix DE Coco et à l’ANANAS Stimulant aux RAISINS, aux Kiwis et aux FraisesRecettes Apports EN Fibres Carottes Petites betteraves tailléesSoupe aux Légumes et au Bacon Tasses de pulpe de panais égouttée Ml de lait Oeufs séparés Strudel aux CAROTTES, aux Pommes et au CéleriPetits Gâteaux aux PANAIS, aux Herbes et à la Polenta Ml d’huilePain DE Viande Familial

JUICE FOUNTAIN ELITE specifications

The Breville Juice Fountain Elite is a high-performing juicer that has earned its place in kitchens around the world, particularly among health enthusiasts. Designed for efficiency and ease of use, it embodies the perfect blend of advanced technology and stylish aesthetics.

One of the standout features of the Juice Fountain Elite is its powerful 1,000-watt motor. This robust motor provides the necessary strength to extract juice from even the toughest fruits and vegetables, ensuring maximum yield. The dual-speed functions allow users to tailor the juicing process, with a lower speed for softer fruits like oranges and apples, and a higher speed for harder vegetables such as carrots and beets. This versatility makes it suitable for a wide range of produce, ensuring that juice lovers can enjoy a diverse selection of flavors and nutrients.

Another remarkable feature is the juicer’s 3-inch feeding chute, which allows whole fruits and vegetables to be juiced without the need for chopping. This not only saves time but also preserves the integrity of the ingredients, further enhancing the nutritional quality of the juice. The Juice Fountain Elite is constructed with durable materials, including stainless steel, making it not only aesthetically pleasing but also highly resilient.

Breville has incorporated several technologies into the Juice Fountain Elite to enhance its performance. The patented micro-mesh filter is designed to maximize juice extraction while minimizing pulp, providing a smoother end product. The titanium-reinforced disc and stainless-steel filter basket work in tandem, ensuring that even the most fibrous produce is broken down efficiently.

Additionally, the ease of cleaning is another significant characteristic of the Juice Fountain Elite. Most parts are dishwasher safe, and the included cleaning brush helps maintain the juicer’s performance over time. The juice container is also thoughtfully designed, featuring a built-in froth separator, ensuring that every glass of juice is pure and delicious.

In conclusion, the Breville Juice Fountain Elite is a cutting-edge juicer that combines powerful performance with user-friendly features. With its efficient motor, large feeding chute, and advanced filtration technology, it is the ideal choice for anyone looking to embrace a healthier lifestyle through fresh juice. Whether you're a seasoned juicing expert or just starting out, this machine stands ready to deliver vibrant, nutrient-rich beverages with ease.
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