Breville JUICE FOUNTAIN ELITE Recettes Apports EN Fibres, Carottes Petites betteraves taillées

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RECETTES – APPORTS EN FIBRES

BOISSON aux ABRICOTS, aux POMMES et aux POIRES

4portions

4gros abricots coupés en deux

et dénoyautés

4 petites pommes rouges

3 poires moyennes

250 ml d’eau minérale gazeuse

1⁄2 tasse de glace concassée

1.Traitez les abricots, les pommes et les poires dans le 800 Class.

2.En remuant, ajoutez l’eau minérale et la glace.

Servez immédiatement.

BOISSON aux BETTERAVES, aux CAROTTES et à l’ORANGE

4 portions

8 carottes

2 petites betteraves taillées

1⁄4 de tasse de feuilles de menthe fraîche

4 oranges pelées

1.Traitez les carottes, les betteraves, les feuilles de menthe et les oranges dans le 800 Class.

Servez immédiatement.

Plutôt que de gaspiller la fibre des fruits et des légumes dont le jus a été extrait, les recettes suivantes ont été créées pour utiliser la pulpe résiduelle.

FLAN aux CAROTTES, à la CITROUILLE et au FETA

6 portions

8 feuilles de pâte filo

60 g de beurre fondu

1poireau coupé en tranches fines

1tasse de pulpe de citrouille

1tasse de pulpe de carotte

250 g de fromage féta émietté

3 oeufs

1 blanc d’oeuf

120 ml de lait

2 cuillerées à soupe de zeste d’orange

3 cuillerées à soupe de persil frais coupé en morceaux

1.Mettez les feuilles de filo les unes sur les autres en étalant du beurre sur chaque feuille. Placez le tout dans une assiette à tarte de 25 cm de diamètre et pressez sur la base et les côtés. La pâte devrait dépasser le bord de l’assiette de 1,5 cm.

2.Combinez le poireau, la citrouille, la carotte, le fromage féta, les œufs, le blanc d’œuf, les zestes d’orange et le persil. Placez le tout sur la pâte et faites cuire au four à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le flan soit doré et pris.

SOUPE aux LÉGUMES et au BACON

4 portions

3 cuillerées à thé de beurre

1 oignon coupé en petits morceaux

1 os de jambon

350 g de pulpe de betterave égouttée et le jus mis de côté

60 g de pulpe de pomme de terre égouttée et le jus mis de côté

60 g de pulpe de carotte égouttée et le jus mis de côté

120 g de pulpe de tomate égouttée et le jus mis de côté

60 gde pulpe de chou égouttée et le jus mis de côté

Les jus mis de côté et assez d’eau pour deux litres

4 tranches de bacon minces coupées en morceaux

15 ml de jus de citron 1⁄2 tasse de crème sûre

1.Faites fonder le beurre dans un grand poêlon. Faite cuire l’oignon à feu moyen pendant

2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez l’os de jambon. Ajoutez en remuant la pulpe de betterave, la pulpe de pomme de terre, la pulpe de carotte, la pulpe de tomate, la pulpe de chou, les jus mis de côté ainsi que l’eau, le bacon et le jus de citron. Amenez à ébullition, réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes.

2.Enlevez l’os de jambon et jetez l’os. Coupez la viande en petits morceaux et remettez-la dans le poêlon.

Servez couronné de crème sure.

120 RECETTES – JUS ALCOOLISÉS

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Contents Juice Fountain Juice Fountain ContentsCongratulations Electric Cord Statement Breville Recommends Safety FirstHigh performance motor base 1000-watt motor Cord Juicer CoverJuice Jug Lid Step Assembling Your Breville 800 Class JuicerStep Place the Pulp Container into position by tilting slightly OperatingHint Overload Protection Button Raspberries LOWEither side of the Juicer Cover Juice Spout Disassembling Your Breville 800 Class JuicerLift off the Filter Bowl Surround with CleaningSink Care and Cleaning Trouble Shooting Guide Tips on Juicing Recipes Using the PulpRight Technique Getting the Right BlendAPPLE, Carrot and Celery Juice Recipes Fresh StartsTOMATO, CARROT, Celery and Lime Juice CARROT, Beet and Orange JuiceTOMATO, CUCUMBER, Parsley Carrot Juice CANTALOUPE, Mint and Mango JuiceGRAPE, Kiwi Fruit and Berry Booster Sweet POTATO, CELERY, Ginger and Orange JuiceBEET, Carrot and Orange Quencher Recipes Vitamin ReplacersTOMATO, Carrot and RED Pepper Juice Trim base of red peppers and remove seedsLime Juice Bean Sprout Juice Recipes Liquid LunchFrothy Orange Juice Fresh Vegetable Soup with NoodlesRecipes ICY Coolers Recipes Spirited Juices Peach and Mint Julep Recipes Fiber FavoritesCARROT, Pumpkin and Feta Flan Vegetable and Bacon SoupBerry and White Chocolate Mousse PARSNIP, Herb and Polenta HOT CakesCarrot Cake Family Meat LoafContenido Felicidades Información DEL Cable Eléctrico Recomendaciones Basicas DE SeguridadLEA Todas LAS Instrucciones Componentes Y Caracteristicas Paso Armando SU Fuente DE Jugos BrevillePaso Sugerencia Modo de EmpleoLave su selección de frutas y vegetales para hacer jugo Modo DE EmpleoSugerencia Botón DE ProtecciónApague el extractor 800 Class y desconecte Desarmando EL Extractor 800 Class BrevilleTazón a la canal del extractor Cuidado Cuchillas Filosas Cuidado Y Limpieza Possible Problema Fácil Solución Guia DE Problemas Y Soluciones Consejos PracticosInformación Sobre EL Jugo Compra Y Almacenamiento DE Frutas Y VegetalesLA Técnica Correcta RecetasUNA Buena Mezcla Usando LA PulpaJugo DE MANZANA, Zanahoria Y Apio Recetas Comienzos FrescosJugo DE TOMATE, ZANAHORIA, Apio Y Lima Procese la piña, duraznos y peras en elTomates medianos Tallos de apio cortados Pepino grande Jugo DE MANGO, Melon Y MentaJugo DE CHIRIVÍA, Pera Y Apio Bebida Energética DE UVA, Kiwi Y BayasBebida Chispeante DE PERA, CHABACANO, Y Manzana Recetas Substitutos DE VitaminasBebida DE NARANJA, Betabel Y Zanahoria Jugo DE TORONJA, ZARZAMORA, Y PeraJugo DE MIRTILO, ZARZAMORA, Fresas Y Limon Recetas Comidas LiquidasJugo DE Germinado DE FRIJOL, PEPINO, Apio Y Cañaheja Jugo Espumoso DE NaranjaRecetas Bebidas Refrescantes Bebida Helada DE CILANTRO, PEPINO, Piña Y Hielo Recetas Bebidas CON AlcoholRaspado DE APIO, Pera Y Rábano Piña Colada CON CocoBloody Mary Recetas Fibras FavoritasRefresco DE DURAZNO, Menta Y Hierbabuena Sopa DE Vegetal CON TocinoMousse DE Bayas Y Chocolate Blanco Panecillos DE Chirivia Y Polenta DE HierbasPastel DE Carne Cucharadas de almendras en rodajasNotas Table DES Matières Félicitations AU Sujet DU Cordon D’ALIMENTATION Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant ToutRéenclenchement Bouton dePoussoir Étape LE Montage DE Votre Extracteur DE JUSÉtape Faites glisser le poussoir à l’intérieur duPetit truc Le FonctionnementLavez les fruits et légumes choisis pour préparer le jus LE Fonctionnement DE Votre Extracteur DE JUSBouton DE Réenclenchement Éteignez l’extracteur de jus 800 Class et Démontage DE Votre Extracteur DE JUSDébranchez-le Faisant pivoter le basEntretien et nettoyage Essuyez la base avec un chiffon humide Entretien ET Nettoyage’ACHAT ET L’ENTREPOSAGE DES Fruits ET DES Légumes Problème Possible Solution FacilePréparation DES Fruits ET Légumes LA Bonne Technique RecettesLa vitesse haute pour les ingrédients à texture plus dure QUE Faire DE LA PulpePamplemousse Recettes UN BON DébutLe 800 Class Servez immédiatement JUS de MELON, de Menthe et de MangueJUS de PANAIS, de Céleri et de Poire JUS D’ORANGE Écumeux Recettes Pour Remplacer LES VitaminesSoupe aux Légumes Frais avec Nouilles Recettes Déjeuners LiquidesCuillerées à soupe de persil frais coupe en morceaux Pâtes à la Sauce ProvençaleMélange Tropical Recettes Boissons GlacéesColada à la Noix DE Coco et à l’ANANAS Recettes JUS AlcoolisésJulep à la Pêche et à la Menthe Stimulant aux RAISINS, aux Kiwis et aux FraisesCarottes Petites betteraves taillées Recettes Apports EN FibresSoupe aux Légumes et au Bacon Petits Gâteaux aux PANAIS, aux Herbes et à la Polenta Strudel aux CAROTTES, aux Pommes et au CéleriTasses de pulpe de panais égouttée Ml de lait Oeufs séparés Ml d’huilePain DE Viande Familial

JUICE FOUNTAIN ELITE specifications

The Breville Juice Fountain Elite is a high-performing juicer that has earned its place in kitchens around the world, particularly among health enthusiasts. Designed for efficiency and ease of use, it embodies the perfect blend of advanced technology and stylish aesthetics.

One of the standout features of the Juice Fountain Elite is its powerful 1,000-watt motor. This robust motor provides the necessary strength to extract juice from even the toughest fruits and vegetables, ensuring maximum yield. The dual-speed functions allow users to tailor the juicing process, with a lower speed for softer fruits like oranges and apples, and a higher speed for harder vegetables such as carrots and beets. This versatility makes it suitable for a wide range of produce, ensuring that juice lovers can enjoy a diverse selection of flavors and nutrients.

Another remarkable feature is the juicer’s 3-inch feeding chute, which allows whole fruits and vegetables to be juiced without the need for chopping. This not only saves time but also preserves the integrity of the ingredients, further enhancing the nutritional quality of the juice. The Juice Fountain Elite is constructed with durable materials, including stainless steel, making it not only aesthetically pleasing but also highly resilient.

Breville has incorporated several technologies into the Juice Fountain Elite to enhance its performance. The patented micro-mesh filter is designed to maximize juice extraction while minimizing pulp, providing a smoother end product. The titanium-reinforced disc and stainless-steel filter basket work in tandem, ensuring that even the most fibrous produce is broken down efficiently.

Additionally, the ease of cleaning is another significant characteristic of the Juice Fountain Elite. Most parts are dishwasher safe, and the included cleaning brush helps maintain the juicer’s performance over time. The juice container is also thoughtfully designed, featuring a built-in froth separator, ensuring that every glass of juice is pure and delicious.

In conclusion, the Breville Juice Fountain Elite is a cutting-edge juicer that combines powerful performance with user-friendly features. With its efficient motor, large feeding chute, and advanced filtration technology, it is the ideal choice for anyone looking to embrace a healthier lifestyle through fresh juice. Whether you're a seasoned juicing expert or just starting out, this machine stands ready to deliver vibrant, nutrient-rich beverages with ease.
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