Breville BSB510XL manual Crêpes, Mousse AU Chocolat Suisse Vite Faite

Page 63

GÂTEAUX & DESSERTS VITE FAITS

CRÊPES

Environ 8-10 crêpes

INGRÉDIENTS

1 tasse de farine tout usage

¼c. à thé de sel 1 oeuf

1¼ tasse de lait

2 c. à soupe de beurre, ramolli

MARCHE À SUIVRE

1.Dans le récipient du mélangeur ou un bol moyen, mélanger la farine, le sel, l'oeuf et le lait.

2.Placer le mélangeur à main dans les ingrédients et mélanger pour former une pâte à crêpe lisse.

3.Faire chauffer un petit poêlon à feu moyen. Y verser une petite quantité de la pâte à crêpe pour napper le fond du poêlon.

4.Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface et se brisent.

5.Tourner délicatement les crêpes et cuire jusqu'à coloration. Retirer du poêlon. Répéter l'opération avec le reste du mélange.

Servir avec du sirop d'érable et de la crème glacée.

MOUSSE AU CHOCOLAT SUISSE VITE FAITE

INGRÉDIENTS

½tasse de crème à fouetter 3 oeufs

2 barres de chocolat noir Toblerone, fondues

MARCHE À SUIVRE

1.Verser la crème dans un bol à mélanger moyen.

2.Assembler le fouet au mélangeur à main. Placer le fouet dans les ingrédients et fouetter jusqu'à ce que la crème double de volume et forme des pics.

3.Mettre les oeufs dans un autre bol à mélanger et fouetter jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajouter au chocolat fondu tiédi en fouettant lentement.

4.Plier la crème fouettée dans le mélange de chocolat et oeufs.

5.Verser le mélange dans des bols individuels, couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit avant de servir.

63

BSB510XL_IB_A11_FA.indd 63

12/04/11 11:01 AM

Image 63
Contents BSB510XL Control GripOn the purchase of your new Breville Control Grip CongratulationsContents Important safeguards For Household USE only Your Breville Control Grip KnowKnow your Breville Control Grip Assembly & Operation To USE AS a Stick Blender Assembly & OperationBefore first use To attach the blending shaftTo detach the blending Shaft Recommendations when using as a stick BlenderTo use the chopping bowl Mini ChopperTo detach the chopping bowl and lid To Attach the Whisk To detach the whiskTo use the whisk Assembly & Operation BSB510XLIBA11FA.indd 12/04/11 1101 AM CARE, Cleaning Storage Blending Jug and Storage Lid/ Anti-Slip Mat Motor bodyBlending Shaft WhiskFor your Breville Control Grip Food Preparation GuideFood Preparation Guide Food Preparation GuideRecipes Mediterranean soup Pumpkin and kumera Sweet Potato soupSoup Butternut Squash SoupMoroccan Butternut Squash Soup Sweet Potato and spinach soup Zucchini and potato soupTomato and red pepper dip Dips & SaucesGuacamole Pesto DIPSpicy tomato & bacon pasta sauce Basic bechamel sauceBasic mayonnaise Smoked salmon & dill pasta sauceBasic pesto sauce Spicy Tartar sauceCitrus and Cilantro dressing Olive and herb tapenadeCucumber and mint raita Spicy satay sauceDrinks Crepe batter Easy Cakes & DessertsOne bowl cake BananaEasy Swiss chocolate mousse PancakesVegetable blend Baby FoodOne year limited warranty Pour lachat de votre nouveau Control GripMC de Breville FélicitationsTable DES Matières Importantes Mesures DE Sécurité Breville Vous Recommande LA Sécurité Avant ToutUsage Domestique Seulement Conservez CES Instructions De votre Control GripMC de Breville Faites LA ConnaissanceFaites LA Connaissance DE Votre Control Gripmc DE Breville Assemblage Fonctionnement Pour Utiliser Comme Mélangeur À Main Assemblage & FonctionnementAvant LA Première Utilisation Pour Attacher LE PIED-MÉLANGEURPour Détacher LE PIED-MÉLANGEUR Recommandations Pour Utiliser Comme Mélangeur À MainMINI-HACHOIR Pour Détacher LE BOL Hachoir ET SON Couvercle Pour Utiliser LE BOL HachoirPour Attacher LE Fouet Pour Utiliser LE FouetPour Détacher LE Fouet Assemblage & Fonctionnement BSB510XLIBA11FA.indd 12/04/11 1101 AM ENTRETIEN, Nettoyage Rangement Fouet ENTRETIEN, Nettoyage & StorageCorps DU Moteur PIED-MÉLANGEURPour votre Control GripMC de Breville Guide DE Préparation DES AlimentsGuide DE Préparation DES Aliments Guide DE Préparation DES AlimentsRecettes Potages Potage À LA Citrouille & Patate DoucePotage Méditerranéen Pogate Crémeux À LA Courge Musquée Potage À LA Courge MusquéePotage Marocain À LA Courge Musquée Potage À LA Courge Musquée ET CariPotage À LA Noix DE Coco ET Épinards Potage AUX Zucchinis ET Pommes DE TerreTrempettes & Sauces Trempette AU PestoTrempette AUX Tomates ET Poivrons Rouges Sauce Épicée AUX Tomates Bacon Sauce Béchamel DE BaseMayonnaise DE Base Sauce AU Saumon Fumé & FenouilPesto DE Base Sauce Tartare ÉpicéeVinaigrette AUX Agrumes & Coriandre Tapenade AUX Herbes & Olives Raïta AU Concombre & Menthe Sauce Satay ÉpicéeBreuvages Pâte À Crêpe Gâteaux & Desserts Vite FaitsPetit Gâteau Rond BananeMousse AU Chocolat Suisse Vite Faite CrêpesPréparation AUX Légumes Aliments Pour BébésTerme DE LA Garantie Conditions Garantie Limitée DUN ANBSB510XLIBA11FA.indd 12/04/11 1101 AM BSB510XLIBA11FA.indd 12/04/11 1101 AM Breville Customer Service Center