Breville BDC600XL manual Programmation DE L’HORLOGE Optionnel, Débutez le cycle d’infusion

PROGRAMMATION DE L’HORLOGE (OPTIONNEL)

6. Débutez le cycle d’infusion

Appuyez sur la touche START CANCEL. Le moulin commencera à moudre la quantité voulue de café pour le format et la force désirés. Si vous avez sélectionné le réglage pour café moulu ‘PRE-GROUND’, le moulin sera désactivé.

NOTE

De la vapeur peut s’émaner de l’évent arrière durant la mouture et l’infusion. Cela est normal.

Le compte à rebours débutera et le temps affiché est estimatif seulement et dépendra des réglages de quantité, de force et de saveur sélectionnés. L’écran

ACL affichera:

a)‘PRE-HEATING’ (Préchauffage) car l’eau est chauffée à la température optimale. Le temps de préchauffage dépendera de la température initiale de l’eau dans le réservoir.

b)‘STEEPING’ (Trempage), car le café trempe dans l’eau.

c)‘BREWING’ (Infusion) car le café est acheminé dans la tasse.

Pour arrêter le cycle en tout temps, appuyez sur la touche START CANCEL. Vous entendrez un son de frottement. Cela est normal.

ATTENTION

N’ouvrez jamais la porte pivotante et ne retirez jamais le panier à café durant l’infusion. L’eau chaude et le café peuvent causer des blessures.

7. Vider le panier à café

Une fois le cycle d’infusion terminé, le signal sonore se fera entendre, de même qu’un son de frottement. Cela est normal. La machine

àcafé s’éteindra automatiquement, bien que le message ‘EMPTY COFFEE FILTER’ (Vider le filtre à café) clignotera sur l’écran ACL pour vous rappeler de retirer le panier et de jeter le marc de café. Lavez le panier en prenant soin de bien rincer la zone de la goulotte. Séchez alors soigneusement le panier à café et la zone de la goulotte.

Nous vous recommandons aussi de vérifier s’il ne reste pas de résidu de café sur le disque de la goulotte. Le disque est cette partie ronde en acier inoxydable qui est visible lorsque la porte pivotante est ouverte. Une accumulation de café sur le disque peut affecter le rendement de la machine. Essuyez le disque puis asséchez-le correctement.

ATTENTION

Le panier à café, le filtre gold gone ou le filtre en papier peuvent demeurer très chauds après l’infusion. Soyez très prudent et laissez-les refroidir avant de les retirer

NOTE

Si vous utilisez le filtre gold tone, il se peut que le cycle d’infusion se termine avant que le signal sonore ne se soit fait entendre. Cela est normal. Le temps total d’infusion affiché sur l’écran ACL est calculé en utilisant un filtre en papier à travers duquel le café passe plus lentement.

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