Utilisation DE LA Table DE Cuisson

Commandes de la table de cuisson

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord du récipient de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie.

IMPORTANT : Votre table de cuisson est réglée à l'usine pour l'utilisation au gaz naturel. Si on désire utiliser du gaz propane, un ensemble de conversion au gaz propane est inclus avec la nouvelle cuisinière. Voir les instructions incluses avec l'ensemble de conversion au gaz propane pour des détails au sujet de cette conversion.

Les allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs de surface lorsque les boutons de commande sont tournés sur LITE.

Le brûleur TripleTier™ (18K BTU [British Thermal Units]) procure le plus haut réglage de chaleur et est idéal pour la cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides dans de grandes marmites et casseroles.

Les brûleurs moyens (15K BTU) procurent le réglage de chaleur élevée et sont parfaits pour la cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides dans de grandes marmites et casseroles.

Les petits brûleurs (6K BTU) permettent un contrôle plus précis du mijotage au réglage le plus bas et sont parfaits pour la cuisson de plus petites quantités d'aliments, en utilisant des marmites et casseroles plus petites.

Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur avec un ustensile vide ou sans un ustensile dessus.

REMARQUE : Vérifier visuellement que le brûleur est allumé. Si le brûleur ne s'allume pas, attender qu'il y ait un déclic. Si le déclic ne se fait pas entendre, ÉTEINDRE LE BRÛLEUR. Vérifier si le disjoncteur ne s'est pas déclenché ou si un fusible n'est pas grillé.

S'assurer que le bouton de commande est enfoncé complètement sur la tige de la soupape.Si l'allumeur ne fonctionne toujours pas, faire venir un technicien de réparation qualifié.

La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires pour le bon fonctionnement du système d'allumage électrique. Si la prise de courant murale ne fournit pas la polarité correcte, l'allumeur sera relié à la terre et pourra occasionnellement émettre un déclic, même après que le brûleur est allumé. Faire vérifier la prise murale par un technicien de réparation qualifié pour voir si la polarité du câblage est correcte.

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

Commande de soupape standard

Réglage :

1.Pousser et tourner le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre sur LITE (allumage).

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton est tourné à LITE s’allumera.

2.Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO (élevée et basse). Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

RÉGLAGE	UTILISATION RECOMMANDÉE

LITE	■ Pour allumer le brûleur.

HI	■ Pour commencer la cuisson des
	aliments.
	■ Pour porter un liquide à ébullition.

MED à HI	■ Pour maintenir une ébullition rapide.
	■ Pour brunir ou saisir rapidement les
	aliments.

MED	■ Pour frire ou faire sauter les aliments.
	■ Pour maintenir une ébullition lente.

MED à LO	■ Pour cuire les soupes et les sauces.
	■ Pour mijoter ou étuver les aliments.

LO	■ Pour garder les aliments au chaud.
	■ Pour faire fondre le chocolat ou le
	beurre.
	■ Pour faire mijoter lentement.