Proctor-Silex 840112100 manual Crêpes aux bleuets, Pain doré, Tranches

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Crêpes aux bleuets

212 tasses de farine

1 c. à thé de sel

1 c. à soupe de levure chimique

2 c. à soupe de sucre

1 cuillère à soupe d’huile végétale

2 oeufs

2 tasses de lait

112 tasse de bleuets congelés; décongelés, rincés et séchés sur des essuie-tout

Préchauffer la plaque à 375ºF. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le sucre. Dans un petit bol, battre l’huile, les oeufs et le lait. Ajouter au mélange de farine. Incorporer les bleuets. Verser 14 de tasse de mélange par crêpe sur la plaque. Cuire pendant environ 5 minutes en retournant une fois. Donne 20 à 24 crêpes.

Pain doré

1 c. à soupe de beurre

12

c. à thé de vanille

4 oeufs

14

c. à thé de cannelle

12 c. à thé de sel

8 tranches de pain

1 tasse de lait

 

Préchauffer la plaque à 350°F. Mélanger les oeufs, le sel, le lait, la vanille et la cannelle dans un grand bol. Une à la fois, tremper les tranches de pain dans le mélange aux oeufs pour en recouvrir entièrement les deux côtés. Déposer le pain sur la plaque et frire jusqu’à ce que le pain soit doré, soit environ 5 minutes de chaque côté. Donne 8

tranches.

Rôties de campeur aux oeufs et à la cannelle

4 tranches de pain

1 c. à thé de cannelle

Beurre ramolli ou margarine

4 oeufs

1 c. à soupe de sucre

Sel et poivre

Préchauffer la plaque à 325ºF. Beurrer légèrement les deux côtés de chaque tranche de pain. Couper ou déchirer un trou de 3 po au milieu de chaque tranche de pain (le trou doit être assez gros pour que l’oeuf versé au milieu touche la plaque). Ne pas jeter les centres du pain. Dans un petit bol, mélanger le sucre et la cannelle. Saupoudrer de ce mélange les deux côtés et les centres de chaque tranche de pain. Déposer le pain et les centres sur la plaque et cuire pendant environ 2 minutes. Retourner les tranches de pain et les centres. Casser un oeuf dans chacun des qua- tre trous. Assaisonner de sel et de poivre. Cuire pendant environ 4 minutes ou jusqu’à consistance désirée. Retourner à nouveau si désiré. Servir avec les centres déposés sur l’oeuf. Donne 4 portions.

Johnnycakes

112 tasse de semoule de maïs

1 c. à thé de sucre

moulue sur pierre

212 tasses d’eau bouillante

1 c. à thé de sel

 

Préchauffer la plaque à 325ºF. Mélanger la semoule de maïs, le sel et le sucre dans un grand bol. En remuant constamment, verser lentement l’eau bouillante dans le bol. Laisser reposer le mélange pendant 10 minutes. Le mélange devrait être épais, sans toutefois être dur. Verser 14 tasse de mélange par gâteau sur la plaque. Les gâteaux devraient être épais (environ 34 po) et d’un diamètre maximal de 3 po. Cuire jusqu’à ce que le dessous soit bien doré, soit environ 6 à 11 minutes. Retourner les gâteaux et cuire pendant encore 6 à 11 minutes. Donne environ 10 gâteaux.

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840112100 specifications

The Proctor-Silex 840112100 is a versatile and user-friendly appliance designed to simplify meal preparation in modern kitchens. Renowned for its efficiency and ease of use, this kitchen essential is perfect for both novice cooks and seasoned chefs alike.

One of the standout features of the Proctor-Silex 840112100 is its impressive power output, which ensures quick and even cooking. It is equipped with a robust heating element that provides consistent heat for a variety of cooking tasks, from frying to grilling. The design emphasizes convenience, featuring a compact size that allows it to fit comfortably on most countertops without occupying excessive space.

This appliance boasts a non-stick cooking surface, making cleanup a breeze. Food releases easily, reducing the need for excessive oils or fats, promoting healthier cooking options. Additionally, the non-stick feature ensures that meals are cooked evenly and prevents sticking, enhancing the cooking experience.

The Proctor-Silex 840112100 comes with adjustable temperature controls, allowing users to customize the cooking temperature according to the specific needs of their recipes. This flexibility is especially useful for preparing a wide range of dishes, from pancakes and eggs to grilled sandwiches and vegetables.

Safety is also a priority with this model. It includes features such as a cool-touch exterior, which minimizes the risk of burns while the appliance is in use. The design incorporates sturdy, heat-resistant handles that provide a secure grip, making it easy to safely handle the appliance even during cooking.

The ease of storage is another noteworthy characteristic. The compact design allows for easy storage in cabinets or on shelves when not in use. Its lightweight construction enhances portability, making it suitable for taking along on trips, camping, or to picnics.

In summary, the Proctor-Silex 840112100 is not only powerful and efficient but also embodies user-friendly features geared toward enhancing the cooking experience. With its non-stick surface, adjustable temperature controls, and emphasis on safety, this appliance stands out as a valuable addition to any kitchen. Whether for everyday meals or special occasions, it offers a convenient solution for a variety of cooking needs, making meal preparation more enjoyable and efficient.