Dépannage (suite)
PROBLÈME
Les œufs débordent des anneaux.
Le couvercle se soulève pendant la cuisson mes sandwichs.
Le pain est trop grillé.
CAUSE POSSIBLE/SOLUTION
•Appareil trop plein. Utiliser uniquement de gros œufs et réduire la quantité ou le format des ingrédients. Ne pas appuyer sur le couvercle.
•Les plaques de cuisson ne sont pas installées correctement. S’assurer que les plaques de cuisson sont tournées correctement et complètement vers l’arrière des anneaux pour éviter que les œufs débordent.
•Utiliser une marque des blancs d’œufs très liquides. Utiliser blancs d’œufs frais ou une autre marque de blancs d’œufs.
•S’assurer que l’appareil est bien préchauffé.
•L’air incorporé à les gros œufs brouillés peut occasionner le soulèvement du couvercle pendant la cuisson des œufs. Ne pas appuyer sur le couvercle.
•Les pains à haute teneur en gras et en sucre peuvent noircir. Faire cuire les œufs pendant plusieurs minutes sans mettre la tranche de pain du dessus et sans abaisser le couvercle. Préparer les ingrédients et prêts à incorporer pour éviter que la tranche de pain du dessous ne cuise beaucoup plus longtemps que les ingrédients du dessus. Ajouter ensuite le pain et terminer la cuisson des sandwichs.
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