Recettes (suite)
Sandwich-croissant au cheddard, pomme, bacon et oeuf
2 petits croissants, coupé en deux
4 cuillères à table (59 ml) de fromage cheddar râpé 8 minces tranches de pomme Granny Smith
2 tranches de bacon précuit, coupée en deux
2 œufs gros Instructions
1.Préchauffer le
2.Placer la moitié du croissant, côté tranché vers le haut, dans chaque anneau inférieur du
3.Abaisser les plaques de cuisson et les anneaux supérieurs. Ajouter un œuf sur chaque plaque de cuisson. Percer les jaunes d’œufs avec une fourchette ou un
4.Recouvrir des autres moitiés du croissants, côté tranché vers le bas.
5.Fermer le couvercle. Cuire pendant 4 à 5 minutes. Tourner les poignées des plaques de cuisson vers l’extérieur jusqu’à ce qu’elles s’immobilisent. Soulever le couvercle et les anneaux, puis retirer délicatement les sandwichs à l’aide d’une spatule de plastique.
Servir : 2
Muffin déjeuner du Sud-ouest
2 muffins anglais au blé entier, coupé en deux
2 tranches de fromage Monterey Jack
6 minces tranches d’avocat
2 blancs d’œufs gros
2 cuillères à table (30 ml) de salsa Instructions
1.Préchauffer le
2.Placer la moitié du muffin, côté tranché vers le haut, dans chaque anneau inférieur du
3.Abaisser les plaques de cuisson et l’anneaux supérieurs. Ajouter le blanc d’œuf sur chaque plaque de cuisson.
4.Recouvrir des autres moitiés du muffins, côté tranché vers le bas.
5.Fermer le couvercle. Cuire pendant 4 à 5 minutes. Tourner les poignées des plaques de cuisson vers l’extérieur jusqu’à ce qu’elles s’immobilisent. Soulever le couvercle et les anneaux, puis retirer délicatement les sandwichs à l’aide d’une spatule de plastique.
Servir : 2
23
840242100 FRv05.indd 23 | 4/15/14 4:48 PM |