Dualit DCM1 instruction manual Dosieren UND Andrücken

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BARISTA-LEHRGANGDE

4. DOSIEREN UND ANDRÜCKEN

Ihre Dualit-Kaffeemaschine wird mit einem 7-g-Messlöffel mit integriertem Drücker (20) geliefert.

Ein gestrichener Messlöffel ist die perfekte Dosierung für

einen einfachen Espresso.

Der Drücker am anderen Ende des Messlöffels ist dazu

da, dem Kaffeepulver eine gleichmäßige Oberfläche zu

geben.

Wenn der gemahlene Kaffee gleichmäßig und fest (aber

nicht zu fest) komprimiert wird, wird das Wasser auf

eine Weise durch das Pulver gedrückt, auf die der

Geschmack am besten extrahiert wird.

1 Filter in Halter einsetzen

3 Fest andrücken

2 Filter mit Kaffeepulver füllen

4 Rand des Halters abwischen, um Kaffeereste zu entfernen

Ein guter Barista drückt den gemahlenen Kaffee

behutsam fest, ohne den Filterhalter (7) zu berühren,

und dreht ihn leicht, um die Oberfläche des

komprimierten Kaffeepulvers leicht zu „polieren“.

Das Andrücken ist wichtig, da das Wasser mit sehr

hohem Druck durch den Kaffee gepresst wird und sich

automatisch den Weg des geringsten Widerstandes

sucht.

Wenn der gemahlene Kaffee gleichtmäßig fest angedrückt wurde, hat das Wasser keine andere Möglichkeit, als gleichmäßig durch das Pulver zu fließen und somit den maximalen Geschmack zu extrahieren.

Ist Kaffeepulver auf der Kante des Filterhalters, ist die Einheit nicht mehr dicht, was den Brühvorgang beeinträchtigt; achten Sie also darauf, die Kante des Filters immer abzuwischen, da ansonsten Wasser aus dem Brühkopf tropfen kann.

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Contents DE FR GB Page Contents Dualit Espressivo Machine Safety PrecautionsBOX Safety Precautions Know Your Espressivo FeaturesParts and Controls Know Your Espressivo Preperation Quick Guide to a CappuccinoEspresso Shot Frothing Milk CleaningDescaling Fundementals Barista TrainingCoffee Beans ESE Pods Storing Your CoffeeWater GrindDosing and Tamping Frothing and Steaming Perfect Coffee CUPFirst Time of USE PreparationBefore Each USE Tamp Twist Filling the FilterFilling the Filter Extraction Making the EspressoHOT Water for AN Americano Adding Water or Milk GBFrothing for a Cappuccino or Latté Adding Water or MilkAdding Water or Milk Read Before Cleaning Cleaning After Each USEMain Body Water ReservoirSteam Wand and Froth Nozzle Cleaning AS Needed Descaler Coffee is not Delivered or Flows Very Slowly Servicing & MaintenanceWater Leaking Excessively from Filter Holder TroubleshootingPump Makes a Loud Noise Poor Crema HeadStorage GuaranteeESPRESSO-BASED, with Water RecipesESPRESSO-BASED, with Milk Page Table DES Matières Entretien ET MaintenanceContenu DE Lemballage Ajouter DE Leau OU DU LaitContenu DE Lemballage Machine Espressivo DE DualitMesures DE Sécurité Conservez CES Instructions Prise EN Main DE Lespressivo Pièces ET CommandesFonctionnalités Prise EN Main DE Lespressivo Préparatifs Guide Rapide Pour LE CappuccinoPour Faire UN Expresso Nettoyage Faire Mousser LE LaitDétartrage LES Gestes Fondamentaux Formation DU BaristaVariétés DE Café Dosettes ESE Stockage DU CaféLeau LA MoutureDosage ET Tassage Mousse ET Vapeur LE Café Parfait LA TassePremière Utilisation PréparatifsAvant Chaque Utilisation Avec DU Café Moulu Remplissage DU FiltreAstuce DU Barista Avec DES Dosettes ESE Pour Faire UN Expresso V p Lait Moussant Pour UN Cappuccino OU UN Latté Ajouter DE Leau OU DU LaitAjouter DE L EAU OU DU Lait Lire Ceci Avant DE Procéder AU Nettoyage Nettoyage Suivant Chaque UtilisationLE Corps DE LA Machine Réservoir DeauBEC a Vapeur ET Buse a Cappucino Nettoyage Apres Chaque UtilisationNettoyage Ponctuel Descaler LE Café Fuit DU Rebord DU PORTE-FILTRE Nettoyage ET MaintenancePAS DE Vapeur LA Machine Produit DE Leau Marron ET FroideLeau Fuit Abondamment DU PORTE-FILTRE Diagnostic DES PannesLA Pompe EST Très Bruyante IL NY a PAS Beaucoup DE Crème DE Café SUR LexpressoRangement Diagnostic DES Pannes PAS Assez DE Mousse DE LaitGarantie Base DEXPRESSO, Avec DE Leau RecettesBase DEXPRESSO, Avec DU Lait Page Inhalt Lieferumfang Dualit ESPRESSIVO-MASCHINESicherheitsvorkehrungen Sicherheitsvorkehrungende Besondere Merkmale Machen SIE Sich MIT Ihrer Espressivo VertrautTeile UND Bedienelemente Machen SIE Sich MIT Ihrer Espressivo Vertraut Vorbereitung Espresso Kurzanleitung FÜR CappuccinoReinigen Milch SchäumenEntkalken DIE Grundlagen BARISTA-LEHRGANGKaffeebohnen Kaffee Richtig Lagern BARISTA-LEHRGANGDEWasser DER MahlgradDosieren UND Andrücken Schäumen UND Erhitzen DER Perfekte Kaffee DIE TasseErste Benutzung VorbereitungVOR Jedem Gebrauch Gemahlenen Kaffee Verwenden Filter FüllenFilter Füllen Brühen Espresso ZubereitenHeisses Wasser FÜR Einen Café Americano Wasser Oder Milch HinzufügenSchwenken Sie das Dampfrohr seitlich aus der Maschine Milch Schäumen FÜR Einen Cappuccino Oder Caffè LatteWasser Oder Milch Hinzufügen VOR DEM Reinigen Durchlesen Reinigen Nach Jedem GebrauchKorpus WassertankTropfschale Dampfrohr UND SchaumdüseBrausekopf & Dichtung Reinigung BEI BedarfDescaler Fehlersuche Reinigung & PflegePumpe Macht Lautes Geräusch Aufbewahrung Fehlersuche Nicht Genügend MilchschaumESPRESSO-BASIS, MIT Wasser RezepteESPRESSO-BASIS, MIT Milch Telephone +440 1293 652 500 Facsimile +44 0 1293 652

DCM1 specifications

The Dualit DCM1 is a state-of-the-art coffee maker that combines functionality, style, and innovation. Designed with the modern coffee enthusiast in mind, this machine revolutionizes the way brewing is approached at home or in the office.

One of the standout features of the Dualit DCM1 is its versatility. It allows users to brew a single cup of coffee using a coffee pod or ground coffee, catering to individual preferences without any hassle. The machine is equipped with a powerful 1,000-watt heating element, ensuring rapid brewing times. Within minutes, users can enjoy a freshly brewed cup, making it ideal for those with busy lifestyles.

The DCM1 incorporates advanced technology that enhances the overall coffee experience. Its patented Flavour Enhancer technology extracts maximum flavor from the coffee grounds, producing a rich and aromatic brew. With a smooth, consistent extraction process, the Dualit DCM1 ensures that every cup is of premium quality.

Another notable feature is its user-friendly interface. The machine features an easy-to-read LED display and simple push-button controls, allowing users to select their desired brew strength and cup size effortlessly. The adjustable drip tray caters to different cup sizes, ranging from espresso cups to larger mugs, providing convenience in every brewing session.

The Dualit DCM1 also boasts an attractive design that combines functionality with aesthetics. Its sleek stainless-steel finish and compact footprint mean it fits well in any kitchen or office space without compromising on style. Moreover, it is designed for easy cleaning, with removable parts that can be washed in the dishwasher, ensuring maintenance is a breeze.

Additionally, the coffee maker integrates an auto shut-off feature for energy efficiency and safety, ensuring that the device powers down after a period of inactivity. This is particularly beneficial for environmentally conscious users looking to minimize their carbon footprint.

In summary, the Dualit DCM1 coffee maker stands out due to its versatility, advanced flavor extraction technology, user-friendly controls, and attractive design. With a focus on delivering high-quality coffee with convenience and style, the Dualit DCM1 is a perfect choice for coffee lovers seeking a reliable and modern brewing solution.