Licuado de frutas o verduras, Extracción de jugo

Licuado de frutas o verduras

Importante: Utilice únicamente frutas maduras, de lo contrario, el filtro 6 se puedo obstruir. Lave o pele las frutas o verduras que desee procesar. Las frutas con semillas grandes o con hueso se les deberá quitar siempre. Puede procesar directamente las frutas con semillas (como las manzanas y peras). Las frutas y verduras con piel muy gruesa (ejem.: frutas cítricas, melones, kiwis, betabel) deberá pelarlas primero. Las uvas deberá cortarlas del racimo. Para verduras con hojas (ejem.: col y espinacas), enróllelas firmemente. Corte las frutas y vegetales en trozos lo suficientemente largos para que los pueda introducir fácilmente en la boquilla de llenado.

No es revomendable utilizar este extractor con frutas como pasas.

Extracción de jugo

•Ponga la fruta o verdura en la boquilla de llenado 8 . Gire el interruptor 2 a la posicion «/» (encendido) y presione ligeramente con el empujador 10 (A). Agregue más frutas o verduras mientras el motor esté en funcionamiento.

•La cantidad de jugo que obtenga depende de la naturaleza de las frutas y verduras. Cuando procese granos, la cantidad de jugo será menor debido a la gran cantidad de pectina (pectina es una gelatina natural). (Para procesar mejor este tipo de frutas es preferible cocerlas al vapor).

•Los jugos de frutas y verduras contienen gran cantidad de vitaminas y minerales que se deterioran rápidamente cuando se ponen en contacto con el oxígeno y la luz. Bébalos inmediatamente después de haberlos extraido.

Limpieza del depósito de pulpa 4 y filtro 6 Puede extraer jugo continuamente hasta que el depósito del pulpa esté lleno:

•Cuando procese frutas y verduras muy jugosas (como tomates, uvas, melones), no introduzca más de 3 kg. antes de limpiar el depósito de pulpa.

•Cuando procese productos secos (ejem.: zanahorias, peras, manzanas): Vacíe el depósito de pulpa tan pronto como lo vea lleno.

Si el jugo de pronto llegara a ser más espeso o si escucha que la velocidad del motor disminuye, debe limpiar el filtro (ver sección «Desmontaje»). Vacie la pulpa y colóquelo de nuevo en el aparato.

Desmontaje

1.Gire el interruptor 2 a la posición «0» (apagado).

2.Retire el empujador j, la charola de llenado 9 , gire el depósito de pulpa 4, empújelo

hacia arriba y jale hacia abajo en forma diagonal (B). (Cuando reemplace el depósito de pulpa, primero inserte la parte

de arriba).

3.Presione los botones de seguridad 3 que se encuentran en ambos lados del extractor (C), para abrir la tapa 7 retirela.

4.Quite el aro del extractor 5 junto con el filtro 6 . Retire el filtro del aro del extractor.

Limpieza

•Asegúrese de desconectar siempre el aparato.

•Limpie la parte del motor 1 únicamente con un paño húmedo – nunca lo sumerja en agua. Las demás partes las puede lavar en el lava-vajillas o usando agua tibia y detergente liquido. Las partes plásticas se pueden decolorar cuando se procesan alimentos von alto contenido en pigmentos (ejem.: zanahorias): Para limpiarlas, utilice aceite vegetal después de haberlas lavado. Importante: El filtro no deberá lavarlo en

el lava-vajillas lo puede limpiar con un cepillo pequeño. No use un filtro dañado. Recomendamos reemplazar el filtro cada 5 años (disponible en cualquier Servicio Técnico autorizado).

Para ahorrar espacio, coloque la charola de llenado 9 en forma inversa en la parte superior del extractor.

Especificaciones sujetas a cambio sin previo aviso.

El extractor de jugos Braun deluxe está diseñado para aprovechar al máximo los valores nutricionales de una extensa variedad de frutas y verduras. A continuación mencionamos algunos ejemplos:

Frutas	Verduras
manzanas	betabeles
duraznos	brócoli
melón	zanahorias
cerezas	pepinos
toronja	ajo
uvas	lechuga
kiwis	pimiento morrón
limones	papas
naranjas	espinacas
papaya	tomates
peras
piña
sandia

MP81, MP 80 specifications

The Braun MP81 and MP80 are two robust and versatile hand blenders that stand out in the kitchen appliance market for their superior performance and innovative technology. Designed with the modern cook in mind, these models offer a blend of efficiency and convenience, making them essential tools for food preparation.

One of the most notable features of the Braun MP81 and MP80 is their powerful motor. Both models are equipped with a high-performance motor that ensures consistent and efficient blending, chopping, and pureeing. This power translates into quick meal preparation, allowing users to create smoothies, soups, sauces, and more within minutes.

The design of these blenders emphasizes both functionality and comfort. With an ergonomic handle, they provide a comfortable grip, reducing hand fatigue during extended use. The lightweight construction also makes them easy to maneuver, giving users better control over their blending tasks. Additionally, the compact size of the MP81 and MP80 allows for easy storage, making them ideal for kitchens of all sizes.

One of the standout technologies in the Braun MP series is the Smart Speed feature. This technology allows users to adjust the blending speed simply by varying the pressure applied to the control button. A lighter touch achieves a slower speed, while a firmer grip ramps up the power, providing total control over the blending process. This makes it easier to achieve the desired consistency for different recipes, from delicate whipped creams to hearty mashed potatoes.

Both the MP81 and MP80 come with a variety of attachments, enhancing their versatility. The included whisk and chopping attachments allow users to accomplish a wide range of culinary tasks, from whipping cream to chopping vegetables. The stainless-steel blending shaft ensures durability and effective blending, while the splash guard prevents messes during use, keeping kitchens clean and tidy.

In terms of maintenance, the Braun hand blenders boast easy-to-clean components. Most attachments are dishwasher safe, ensuring hassle-free cleanup after cooking.

In summary, the Braun MP81 and MP80 hand blenders deliver exceptional performance with their powerful motors, innovative Smart Speed technology, ergonomic design, and versatile attachments. Whether you're a seasoned chef or a home cook, these blenders enhance your culinary experience and elevate your kitchen efficiency, making them a smart choice for anyone looking to simplify their food preparation process.