Recetas de Microondas
TORTILLA (OMELETE)
Tortilla (Omelet básica)
1cucharada de mantequilla o margarina
2huevos
2cucharadas de leche
sal y pimienta negra, si así se desea
Calentar mantequilla de 9 pulgadas del plato del pie, 20 segundos en Potencia P10, o hasta derretirla. Gire el plato para cubrir todo el fondo con mantequilla. Mientras tanto, combine el resto de los ingredientes en un tazón separado, bata todo y colóquelo en el plato del pay. Cubierto con plástico autoadherible ventilado, y cocine en potencia P6 por 3 minutos - 4 minutos. Deje en reposo 2 minutos. Con una espátula, afloje los bordes del omelet del plato, doble en 3 para servir. Siempre utilice huevos revueltos.
1 servicio
Tiempo aprox. 4 minutos.
NOTA: duplicar la cantidad de ingredientes para un omelet (tortilla) de 4 huevos.
GUISOE
Pastel de carne
1 kilo de ternera picada
125g de guisantes congelados, ya descongelados
60 | g de cebolla picada |
1 | cucharada sopera de caldo de carne |
1/2 | cucharada pequeña de curry en polvo |
1/4 | cucharada pequeña de sal |
1/4 | cucharada pequeña de pimienta negra |
| molida |
500 | g de puré de papa |
En una cacerola 2 cuartos. revuelva el fondo de la carne y cocina por 5 minutos – 7 minutos a Potencia P6 o hasta que la carne este cocida, remueva dos veces. Agregar el resto de los ingredientes, excepto las papas. Remueva bien, y después unte uniformemente las papas uniformemente en la parte de arriba. Cubrir con una tapa o plástico autoadherible ventilado y cocine en Potencia P5 por 16 minutos – 18 minutos.
Servicios: 4
Macarrones con queso
60 | g de mantequilla |
2 | cucharadas soperas de cebolla picada |
1 | diente de ajo picado |
60 | g de harina |
1 | cucharada pequeña de mostaza seca |
1 | cucharada pequeña de sal |
1/4 | cucharada pequeña de pimienta negra |
| molida |
500 | ml de leche |
500 | g de queso cheddar rallado |
225 | g de macarrones, hervidos y colados |
120 | g de pan molido |
1 | cucharada pequeña de pimiento dulce |
En una cacerola 2 cuartos. derretir la mantequilla por 40 segundos a potencia P10. Agregue cebolla y ajo y cocine por 1 minuto a Potencia P10. Revuelva en harina, mostaza, sal y pimienta, y gradualmente agregue leche. Cocine por 3 minutos – 4 minutos en potencia P10 hasta que la salsa espese, remueva una vez. Agregue el queso cheddar, revuelva a fondo. Vierta y revuelva la salsa en los macarrones, en una cacerola 3 cuartos. Agregue al final migajas de pan y paprika. Cubra con una tapa o plástico autoadherible ventilado. Cocine en potencia P6 por 16 minutos – 18 minutos.
Servicios: 6
Guiso de carne y macarrones
1 kilo de carne picada
1cebolla pequeña picada 1/2 pimiento verde picado
250g de apio picado
2latas (425 g) de salsa de tomate
375ml de agua
250g de caracolas sin cocer
1cucharada pequeña de perejil 1/2 cucharada pequeña de sal
1/4 cucharada pequeña de pimienta negra molida
125g de queso cheddar rallado
Desmenuce la carne picada en una cacerola 3 cuartos. Cocine por 5 minutos –
7 minutos a potencia P6 o hasta que la carne este cocida. Revuelva 2 veces. Revuelva en cebolla, pimienta y apio. Cocine por 3 minutos
–4 minutos a Potencia P10. Remueva con el resto de los ingredientes, excepto el queso. Cubra con una tapa o plástico autoadherible ventilado. Cocine en Potencia P6 por
16 minutos – 18 minutos. Rocíe el queso. Cubra y deje en reposo 5 minutos.
Servicios:
Atún
1 lata (170 g) de atún desecado y desmi gado
1000 g de fideos hervidos y escurridos
1 lata (290 g) de crema de champiñón
1lata (110 g) de champiñones hervidos y escurridos
1paquete (450 g) de guisantes congela dos, ya descongelados
190 ml de leche
250g de papas fritas trituradas
125g de queso cheddar rallado
En una cacerola 3 cuartos combine atún, fideos, sopa, champiñones, chícharos y leche; mezcle bien. Cubra con tapa o plástico autoadherible ventilado. Cocine en potencia P6 por 16 minutos – 18 minutos. Cubra con papas fritas y queso después de servir.
Servicios:
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