Bunn LCA-2 LCC-2 manual Schematic Wiring Diagram LCA-2, LCA-2C,LCC-2,LCC-2C

Page 27

SCHEMATIC WIRING DIAGRAM LCA-2, LCA-2C,LCC-2,LCC-2C

L1

LIMIT

THERMOSTATTRIAC

BLK-14

BLK-14

BLU-14

 

 

 

 

 

 

N (120V 2-Wire)

GRN

 

 

L2 (120/208-240V 3-Wire)

N (120/208-240V 3-Wire)

 

 

L2 (208-240V 2-Wire)

 

 

 

 

 

 

 

SW. & THERMOSTAT

TANK HEATER

RED-14

BLK-14

 

RED-14

BLK

Fuse 1

 

WHI

Fuse 2

WHI

 

 

BLK

 

 

 

 

 

10 AMP

 

 

10 AMP

 

 

 

 

 

TAN

PORTION

 

 

 

 

 

UNIVERSAL

CONTROL

 

OVERFLOW

 

 

POWER SUPPLY

 

 

 

 

 

 

 

 

PROTECTION SW

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHI

 

RED

RED

RED

WHI/GRY

 

N(L2)

DOOR

 

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

L(L1)

 

 

 

 

 

 

GRN

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

 

RED/BLK

 

 

-V

GRN

 

SOL

 

 

 

 

 

 

 

RED

 

 

 

 

 

 

+V

 

 

HOT WATER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TOUCHPAD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

SOL

BRN/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RIGHT DISP

 

 

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

YES (+)

3

 

 

 

 

TAN

BLK

WHI

RED

GRN

BLK

BLK

 

WHI

GRY

ORN

BLK

BLK

 

 

 

 

 

RED

 

BRN/WHI

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SOL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EXIT

5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHI/BLU

 

 

 

 

LEFT DISP

 

 

 

 

 

 

 

6

 

 

 

 

 

 

 

J2-1

 

 

 

 

J2 -8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NO (-)

 

 

 

 

J1-1

J1-4

 

 

 

 

J15-1

 

 

J15-4

J3-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

SOL

BLU/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHI/RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

REFILL

 

 

 

 

 

 

 

LEFT RPM

 

 

 

 

J14-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J3-6

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SENSOR

 

GRN

BLU

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

J4-1

RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

RED

 

 

 

 

 

 

 

 

N

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

T

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RIGHT RPM

BLK

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BRN/WHI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SENSOR

 

GRN

VIO

 

 

 

J14-7

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BRN/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L

 

 

 

 

 

 

J4-5

WHI/GRY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VIO

 

 

 

 

 

 

P

 

 

 

 

 

 

J5-1

BLU/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J7-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LEFT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

RED

 

 

 

BLU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PUMP

 

 

WHI/YEL

 

RED

 

 

 

 

 

 

B

 

 

 

 

 

 

J5-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

YEL

 

YEL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

BLU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ORN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J16-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J7-5

 

 

 

 

A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ORN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

RIGHT

RED

 

ORN

 

BLK

 

 

 

 

 

 

D

 

 

 

 

 

 

 

WHI/ORN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PUMP

 

 

 

RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHI/YEL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHI/ORN

WHI/ORN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J16-5

PNK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHI/YEL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VIO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J7-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

 

 

 

RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J8-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK ORN

 

BEEPER BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

J8-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GRN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J16-12

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P

 

WHI

 

 

 

 

 

 

 

J6-20

 

J6-15

 

 

J6-10

 

 

J6-5

 

 

 

J6-1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

B

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GRN

GRN/WHI

BLU/WHI BLU/BLK

ORN GRN/BLK

WHI/BLK

WHI

RED/BLK RED/WHI

ORN/BLK

WHI/GRY

WHI/VIO WHI/YEL

TAN

RED

 

BLK

 

 

 

WHI/YEL

 

BLK

WHI/ORN

 

GRN

 

 

LF DISP. SW.

 

S

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

t°

 

 

 

 

W J1-1

BLU/WHI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LEFT

 

 

RIGHT

 

 

 

 

 

 

T

RED/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

GRN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CONDUCTANCE

 

CONDUCTANCE

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SENSOR

 

SENSOR

 

 

 

 

 

 

ORN/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

J1-5

GRN/WHI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L

RED/WHI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RT DISP. SW.

 

BLU/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E J1-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

D

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHI/BLU

 

 

WHI/RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GRN/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

B

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHI/BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

VIO

RED

 

 

BLK

BLK

BLU

 

 

 

 

 

 

O

ORN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R

WHI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

D J1-16

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

WHI

RED

BLK

 

 

RED BLK

WHI

WHI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RED

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HEAT SINK

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SELECTOR

 

 

 

SELECTOR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PELTIER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

THERMISTOR

 

t°

RED

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SWITCH

 

 

 

SWITCH

WHI/YEL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NITE

WHI/GRY

 

 

 

RINSE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RUN

WHI/VIO

 

 

 

PRIME

 

TAN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BLK

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

t°

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COOLING CABINET

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CABINET

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

120 VOLTS AC 2 WIRE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

THERMISTOR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

120/208-240 VOLTS AC 3 WIRE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

208-240 VOLTS AC 2 WIRE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SINGLE PHASE 50/60HZ

34641.0000C

12/02

© 2002 BUNN-O-MATIC CORPORATION

 

 

 

LLC Models only

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

27

34766 121602

 

Image 27
Contents Phone 217 529-6601 FAX 217 Post Office BOX SPRINGFIELD, IllinoisContents Optional Field Wiring IntroductionUser Notices Field Wiring Terminal Block Diagram Electrical RequirementsPlumbing Requirements Initial SET-UP Electrical HOOK-UPPlumbing HOOK-UP Setting Dispenser Flow Rate Removing the restrictorsReprogramming the Dispenser Flow Rate Rate Tube Selection ChartSelecting the Correct Pump Tubing Dispense1513 Operating Controls and InterfaceInitial Fill & Heat FlavorGard Feature Brew Temperature Lockout Feature Rinse Alarm FeatureExit 3/16 Programming the Dispenser351 + SET RT Tube SizeReady Temp RT Disp VolumeLF Product Disp 0GAL RESET? RT Product Disp Enter PasswordAction Description Rinse Time ? 12 Hrs +CAL LF WTR Flow Pull Dispenser CAL Right Side ? Exit YES Menu Screen ActionCAL Right Pump ? Pull Dispenser CAL RT WTR Flow Pull DispenserMenu Screen WTR Start DelayWTR Stop Delay Factory Defaults No YES Action DescriptionPriming the Concentrate Lines Loading the ConcentrateOperating the Dispenser General Cleaning and Sanitizing Procedures Cleaning & Preventative MaintenanceReplacing the Pump Tubing Draining the HOT Water Tank Front Panel LED Display Messages TroubleshootingScreen Displayed Possible Cause Troubleshooting Dispenser DiagnosticsScreen Displayed Calibrating the Left Side Dispenser 47 ml22 ml Calibrating the Right Side Dispenser Field Calibrating the Empty BIB WarningOz/sec 53 ml/sec w/ flow restrictor Oz/sec 74 ml/sec w/o flow restrictorSchematic Wiring Diagram LCA-2, LCA-2C,LCC-2,LCC-2C Schematic Wiring Diagram LCC-2A/LCA-2A

LCA-2 LCC-2 specifications

The Bunn LCA-2 and LCC-2 are prominent models in the realm of commercial coffee brewing systems, known for their efficiency, reliability, and innovative technologies. Designed for coffee shops, restaurants, and catering services, these machines provide exceptional performance to meet the demands of high-volume coffee brewing.

One of the main features of both the LCA-2 and LCC-2 is their brewing capacity. The LCA-2 is capable of brewing up to 7.5 gallons of coffee per hour, while the LCC-2 can brew up to 13.5 gallons per hour. This high output makes them ideal for busy environments where quick service is essential. The machines are designed to brew directly into airpots or decanters, allowing for seamless service and easy coffee transportation.

Another standout characteristic is the precise water temperature control. The Bunn LCA-2 and LCC-2 utilize advanced brewing technology that ensures water is heated to the optimal temperature of 195°F to 205°F. This precision is crucial for maximizing flavor extraction and producing a quality cup of coffee consistently. Additionally, the machines feature an electronic brew timer, which allows users to regulate brewing time and ensure that every batch meets the desired flavor profile.

The build quality of these machines is also noteworthy. Constructed from durable stainless steel, the LCA-2 and LCC-2 are engineered to withstand the rigors of a commercial environment, assisting in maintaining consistent performance over time. Their sleek and professional design not only enhances the aesthetic appeal of any coffee service area but also facilitates easy cleaning and maintenance.

Furthermore, both models are equipped with a user-friendly control panel, providing operators with intuitive functionalities. The simple interface allows for quick adjustments, providing flexibility to customize brewing settings that suit different coffee varieties and customer preferences.

In terms of energy efficiency, the Bunn LCA-2 and LCC-2 are designed to minimize energy consumption without compromising performance. They feature a built-in tank that keeps water ready for brewing, drastically reducing the wait times between brews and ensuring that coffee is always available when needed.

In summary, the Bunn LCA-2 and LCC-2 stand out in the commercial coffee brewing segment, offering an impressive combination of high brewing capacity, precision temperature control, durable construction, and user-friendly operation. These features make them excellent choices for any establishment seeking to enhance their coffee service efficiently and effectively.