Whirlpool GSC309 Conversiondela températuredeconvection, Utilisation, Réglage d’un programme

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TOUCHE/

TEMP.

DURÉE

TYPE D’ALIMENTS ou

RÉGLAGE

DU

DE CUIS-

DE REPAS

DU FOUR

FOUR

SON ou

 

 

 

TEMP. de

 

 

 

SONDE

 

 

 

 

 

1

325°F

1 h

Pain de viande,

Cuisson par

(163°C)

 

pommes de terre au

 

 

four et gâteau renversé

convection

 

 

 

 

aux ananas

 

 

 

 

 

 

 

2

325°F

1 h 30

Poitrine de dinde, farce,

Rôtissage par

(163°C)

min.

gâteau aux pêches

 

 

 

convection

 

 

 

 

 

 

 

3

350°F

40 min.

Côtelettes de porc

Rôtissage par

(177°C)

 

farcies, courge, pouding

 

 

au pain

convection

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

375°F

45 min.

Poulet frit au four,

Cuisson par

(191°C)

 

pommes de terre

 

 

gratinées, tarte aux

convection

 

 

 

 

cerises

 

 

 

 

 

 

 

5

425°F

20 min.

Darnes de saumon au

Cuisson par

(218°C)

 

four, légumes rôtis

 

 

coupés, biscuits

convection

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6

325°F

140°F

Boeuf, saignant

Rôtissage par

(163°C)

(60°C)

 

 

 

 

convect.

 

 

 

 

 

 

 

7

325°F

155°F

Boeuf, à point ou porc

Rôtissage par

(163°C)

(68°C)

 

 

 

 

convect.

 

 

 

 

 

 

 

8

325°F

165°F

Boeuf, bien cuit

Rôtissage par

(163°C)

(74°C)

 

 

 

 

convect.

 

 

 

 

 

 

 

9

300°F

135°F

Boeuf braisé (3 lb

Rôtissage par

(149°C)

(56°C)

[1,4 kg]) avec légumes

 

 

 

convect.

 

 

 

 

 

 

 

0

325°F

160°F

Mets en sauce

Cuisson par

(163°C)

(71°C)

 

 

 

 

convection

Utilisation :

Avant d’utiliser le programme Convect Full Meal (repas complet par convection), placer les aliments dans le four. Si la sonde de température est nécessaire, entrer la sonde dans l’aliment et connecter la sonde dans la prise. Voir la section “Sonde thermométrique” pour une illustration.

1.Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par convection).

2.Appuyer sur la touche indiquée dans le tableau.

Par exemple, les touches 1 à 0 ou “CONVECT FULL MEAL” (repas complet par convection).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

L’heure de début, l’heure d’arrêt, le compte à rebours de la barre verticale et le compte à rebours de la durée en minutes apparaîtront sur l’afficheur du four inférieur. L’heure d’arrêt ne s’affichera que dans les programmes modifiables.

Lorsque le programme est terminé, “End” (fin) apparaîtra sur l’afficheur du four inférieur. Si la fonction est activée, des signaux de fin de programme seront entendus. Par la suite, des signaux de rappel seront entendus à intervalles d’une minute.

4.Appuyer sur LOWER OVEN OFF/CANCEL (arrêt/annulation du four inférieur) ou ouvrir la porte du four inférieur lorsque la cuisson est terminée pour effacer l’affichage.

Réglage d’un programme :

Avant de régler un programme, commencer avec la température et la durée de cuisson appropriées à la viande ou au plat principal. Choisir les produits de boulangerie qui demandent une température semblable à celle de la viande ou du plat principal. Des variations de température de plus ou moins 25°F à 50°F (14°C à 28°C) et de durée de cuisson de 10 à 15 minutes sont acceptables. Choisir les fruits et légumes en dernier.

1.Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par convection).

2.Appuyer sur une touche de programme du four, par exemple BAKE (cuisson au four).

3.Utiliser les touches numériques pour entrer la température du four.

4.Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).

5.Utiliser les touches numériques pour entrer la durée de cuisson en heures et en minutes.

ou

Appuyer sur 0 pour une cuisson non minutée.

6.Appuyer sur CONVECT FULL MEAL (repas complet par convection) pour garder en mémoire

ou

Appuyer sur START (mise en marche) pour garder en mémoire et mettre tout de suite en marche le programme.

Conversiondela températuredeconvection

Les températures et les durées de cuisson par convection sont différentes de celles de la cuisson standard. Le four peut réduire automatiquement les températures et les durées de cuisson pour la cuisson par convection.

La conversion peut ne pas être exacte car les aliments sont regroupés en catégories générales. Afin d’assurer des résultats de cuisson idéale, le four incitera à faire la vérification des aliments à la fin de la période de cuisson minutée non différée. Utiliser le tableau suivant comme guide.

RÉGLAGE

TYPE D’ALIMENTS

PRODUITS DE

Biscuits, pains : à cuisson rapide, à

BOULANGERIE

levure; gâteaux : à étages, des anges;

 

mets en sauce : entrées congelées,

 

soufflés, biscuits, poisson.

 

 

VIANDES

Pommes de terre au four; poulet : entier

 

et en pièces; pain de viande; rôtis : porc,

 

boeuf et jambon.

 

La dinde et la grosse volaille ne sont pas

 

mentionnées car leur durée de cuisson

 

varie.

 

 

AUTRES

Aliments cuisinés : frites, pépites,

ALIMENTS

bâtonnets de poisson, pizza;

 

Tartes : fruits, crème

 

 

Utilisation :

Avant la conversion de la température de convection pour BAKED GOODS (produits de boulangerie) et OTHER FOODS (autres aliments), laisser le four préchauffer avant de mettre les aliments au four.

1.Appuyer sur BAKED GOODS (produits de boulangerie), MEATS (viandes) ou OTHER FOODS (autres aliments).

2.Appuyer sur les touches numériques pour entrer la température de cuisson standard.

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Contents W10192048A Electric Combination Lower OvenTable of Contents Oven SafetyImportant Safety Instructions Start Lower OvenCancelElectronic Oven Control DisplaysFahrenheitandCelsius TimerOvenTemperatureControl TonesBakeware Oven USEAluminumFoil Positioning RacksandBakewareBroilMaxi/Econo MeatThermometerOvenVent BakingandRoastingFood Cook Time Broiling ChartConvectionBake To Convection BakeConvectionRoastonsomemodels To Convection RoastFood Temp To Use ConvectionBroilConvectFull Meal To Convection BroilSabbathMode To Delay StartSetting Foods ConvectConversionTimedCooking Temperature ChangeTo Change Temperature ProofingBreadTo Set a Cook Time Self-Cleaning CycleTo Set a Cook Time and Stop Time Delay Start Oven CareGeneralCleaning OvenDoor OvenLightsTroubleshooting InCanada Assistance or ServiceAccessories IntheU.S.ADisclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies Limited WarrantyItems Excluded from Warranty This limited warranty does not coverVotre sécurité et celle des autres est très importante Sécurité DU FourAnnulationdufourinférieur Commande DE Four ÉlectroniqueAfficheurs MiseenmarcheFahrenheitetCelsius Verrouillagedes commandesCommandedetempératuredufour SignauxsonoresGrilles Utilisation DU FourPapierd’aluminium Positionnementdesgrilles etdesustensiles DecuissonCuissonaufouretrôtissage Ustensiles decuissonThermomètreà viande ÉventdufourAliments Durée DE Cuisson CuissonaugrilmaximumetéconomiqueCuisson au gril Tableau DE Cuisson AU GrilRôtissage par convection CuissonaufourparconvectionRôtissagepar convection Cuisson au four par convectionDES Cuissonaugril parconvectionRepascompletparconvection Cuisson au gril par convectionConversiondela températuredeconvection UtilisationRéglage d’un programme Touche Température DU Four Numérique ModeSabbatMise en marche différée Changement DE TempératurePour faire lever le pain LevéedupainCuissonminutée Pour changer la températurePréparation du four Entretien DU FourProgrammedautonettoyagesurcertainsmodèles Comment fonctionne le programmeCavité DU Four Tableau DE CommandeNettoyagegénéral Extérieur DE LA Porte DU FourPortedufour RemplacementRéinstallation Lampesdufour’afficheur indique des messages DépannageLe four ne fonctionne pas La température du four est trop élevée ou trop basseSi vous avez besoin de pièces de rechange Assistance OU ServiceAccessoires aux États-Unis AuCanadaLa présente garantie limitée ne couvre pas Garantie DES Gros Appareils Ménagers Whirlpool CorporationGarantie Limitée Articles Exclus DE LA GarantieWhirlpool Corporation All rights reserved W10192048A

GSC309 specifications

The Whirlpool GSC309 is a state-of-the-art wall oven that combines stylish design with advanced cooking technologies, making it a favorite among culinary enthusiasts and home cooks alike. This model offers versatility and precision, ensuring that every meal is cooked to perfection.

One of the standout features of the Whirlpool GSC309 is its advanced cooking technology. It employs a true convection system that circulates hot air throughout the oven, allowing for even cooking and baking. This feature is particularly beneficial when preparing multiple dishes at once, ensuring that everything cooks uniformly without the need to rotate pans or adjust cooking times.

The GSC309 is designed with user-friendly controls, making it easy to set and monitor cooking temperatures. The intuitive touch control panel includes a digital display that provides users with clear information regarding their cooking settings. Additionally, the oven is equipped with a timer feature that allows for precise meal preparation, so you can focus on other tasks while cooking.

This model showcases a generous oven capacity, providing ample space for larger dishes and multiple racks. The removable oven racks offer the flexibility to accommodate various cooking techniques, from roasting to baking. Whether you're preparing a holiday feast or a simple weeknight dinner, the Whirlpool GSC309 can meet the demands of any occasion.

Cleaning is a breeze with the GSC309, as it features a steam clean option that helps to soften and loosen baked-on food, making the cleanup process quick and efficient. This is complemented by the durable, easy-to-clean interior, which resists staining and odors.

Energy efficiency is another highlight of the Whirlpool GSC309. The oven is designed to conserve energy without compromising performance, making it an eco-friendly choice for the environmentally conscious consumer.

Aesthetic appeal is not overlooked, as the GSC309 is available in various finishes, including sleek stainless steel. This modern design easily fits into any kitchen décor, enhancing both functionality and style.

In conclusion, the Whirlpool GSC309 wall oven is a blend of innovative technology, user-friendly features, and sleek design. With its true convection cooking system, intuitive controls, generous capacity, easy cleaning options, and energy efficiency, it stands out as a premier choice for anyone looking to elevate their cooking experience.
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