Samsung Speed Ofen, 42 l, FQ115 FQ115T002 FQ115T002/BWT, FQ115T002/XEF, FQ115T002/XEG manualTip :

Bereiding van verse groenten

Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 g groente, tenzij anders vermeld (zie tabel). Kook de groente met afgesloten deksel de aangegeven minimumtijd (zie tabel). Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding eenmaal doorroeren.

Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Dek het gerecht af tijdens de 3 minuten nagaartijd.

Tip : Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar.

Opmerking : Kook verse groenten in de magnetron altijd op vol vermogen (900 W).

Voedsel	Portie	Tijd	Nagaartijd	Instructies
	(g)	(min.)	(min.)
Broccoli	250	3-4		Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
			3	Leg deze met de steeltjes naar het
	500	6-7
				midden.
Spruitjes	250	5-6	3	Voeg 60-75 ml (5-6 eetl.) water toe.
Wortelen	250	4-5	3	Snijd de wortelen in stukken van gelijke
				grootte.
Bloemkool	250	4-5		Verdelen in roosjes van gelijke grootte.
			3	Grote roosjes doormidden snijden. Leg
	500	7-8
				ze met de steeltjes naar het midden.
Courgette				Snijd de courgettes in plakken. Voeg
	250	3-4	3	30 ml (2 eetl.) water of een klontje boter
				toe. Koken tot ze net gaar zijn.
Aubergine	250	3-4	3	Snijd de aubergines in dunne plakjes en
				sprenkel er 1 eetlepel citroensap over.
Prei	250	3-4	3	Snijd de prei in dikke plakken.
Champignons				De champignons heel of in plakjes
	125	1-2		bereiden. Geen water toevoegen.
			3	Besprenkelen met citroensap. Kruiden
	250	2-3
				met peper en zout. Voor het serveren
				uit laten lekken.
Uien	250	4-5	3	Uien doormidden of in plakjes snijden.
				Voeg slechts 15 ml (1 eetl.) water toe.
Paprika	250	4-5	3	Snijd de paprika in reepjes.
Aardappelen	250	4-5		Weeg de aardappelen en snijd ze
			3	doormidden of in vieren in stukken van
	500	7-8
				ongeveer gelijke grootte.
Koolrabi	250	5-6	3	Snijd de koolraap in kleine blokjes.

gebruik van de oven _43

OVEN DE VAN GEBRUIK

FQ115T002_XEF_DE68-04133A_NL.indb 43 05/02/2013 11:10:38