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Brinkmann
Charcoal/Gas Grill owner manual
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Contents
Main
OWNERS MANUAL / MANUAL DEL PROPIETARIO
P ROFESSIONAL D UAL Z
C HARCOAL /GAS G P ARRILLA DE C ARBN DE L EA Y G
IMPORTANT SAFETY
WARNINGS
TABLE OF CONTENTS
GAS GRILL GENERAL WARNINGS
CAUTION!
LP GAS CYLINDER
INSTALLATION INFORMATION:
CYLINDER SPECIFICATIONS:
FILLING THE LP GAS CYLINDER:
INSTALLING THE LP GAS CYLINDER ONTO THE GRILL:
HOSE AND REGULATOR:
REGULATOR RESETTING PROCEDURE
CONNECTING HOSE AND REGULATOR TO AN LP GAS CYLINDER
CONNECTING HOSE AND REGULATOR
LEAK TESTING:
WHEN TO PERFORM A LEAK TEST:
CHECKING FOR LEAKS:
PRE-START CHECK LIST:
LIGHTING INSTRUCTIONS:
LIGHTING THE MAIN BURNERS:
MATCH LIGHTING THE MAIN BURNERS:
TURNING OFF THE GRILL:
CAUTION!
OPERATING THE GRILL:
BREAKING IN YOUR GRILL:
PREHEATING THE GRILL:
CONTROLLING FLARE-UPS:
GRILL COOKING TIPS
CLEANLINESS
GRILLING TO PROPER TEMPERATURE
HELPFUL HINTS
WARNING
CHARCOAL GRILL GENERAL WARNINGS
WARNING
CHARCOAL OPERATING INSTRUCTIONS
PREHEATING YOUR GRILL:
GRILLING/SEARING
FLAVORING WOOD
TO INCREASE HEAT
ADDING CHARCOAL/WOOD DURING COOKING
TRANSPORTING AND STORAGE:
AFTER-USE SAFETY
WARNING
CLEANING AND MAINTENANCE:
PROPER CARE & MAINTENANCE
BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE
BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE CONTINUED
PROPER BURNER OPERATION
COOKING GRILLS
HEAT DISTRIBUTION PLATES
TROUBLE SHOOTING
Problem: Possible Causes:
Burner will not light
BEFORE STORING YOUR GRILL:
Page
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
PARTS BAG CONTENTS
ASSEMBLY INSTRUCTIONS
PARTS LIST:
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Step 1
Step 2
Step 3
Note:
Step 4
Note:
Step 5
Note:
Step 6
Step 7
Step 8
Step 9
Step 10
Step 11
Step 12
Step 13
Step 14
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Page
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IMPORTANTES ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
NDICE
ADVERTENCIAS GENERALES PARA LA PARRILLA DE GAS
INFORMACIN DE INSTALACIN:
CILINDRO DE GAS DE PROP ANO LQUIDO
ESPECIFICACIONES DEL CILINDRO
LLENADO DEL CILINDRO DE GAS DE PROPANO LQUIDO:
INSTALACIN DEL CILINDRO DE GAS DE PROPANO LQUIDO EN LA PARRILLA:
MANGUERA Y REGULADOR:
PROCEDIMIENTO DE REPOSICIN DEL REGULADOR
CONEXIN DE LA MANGUERA Y REGULADOR A UN CILINDRO DE GAS DE PROPANO LQUIDO
CONEXIN DE LA MANGUERA Y REGULADOR
PRUEBAS DE DETECCIN DE FUGAS:
CUNDO REALIZAR UNA PRUEBA DE DETECCIN DE FUGAS:
VERIFICACIN DE AUSENCIA DE FUGAS:
LISTA DE VERIFICACIN PRELIMINAR AL ENCENDIDO:
INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO:
ENCENDIDO DE LAS HORNILLAS PRINCIPALES:
ENCENDIDO DE LAS HORNILLAS PRINCIPALES CON UN CERILLO:
APAGADO DE LA PARRILLA:
CUIDADO!
OPERACIN DE LA PARRILLA:
PREPARACIN DE LA PARRILLA PARA USARLA POR PRIMERA VEZ:
PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA:
CONTROL DE LAS LLAMARADAS:
RECOMENDACIONES PARA COCINAR EN LA PARRILLA
LIMPIEZA
COCINAR A LA PARRILLA A LA TEMPERATURA APROPIADA
RECOMENDACIONES TILES
ADVERTENCIA
ADVERTENCIAS GENERALES DE SEGURIDAD PARA LA PARRILLA DE CARBN
ADVERTENCIA
INSTRUCCIONES DE OPERACIN DE LA PARRILLA DE CARBN DE LEA
LEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ANTES DE UTILIZAR SU PARRILLA.
CMO PRECALENTAR SU PARRILLA:
ADVERTENCIA:
LEA QUE IMPARTE SABOR
CMO ASAR Y CHAMUSCAR
CMO AADIR CARBN O LEA DURANTE EL COCIMIENTO
CMO INCREMENTAR LA TEMPERATURA
TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO:
SEGURIDAD DESPUS DEL USO
ADVERTENCIA
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:
DEBIDO CUIDADO Y MANTENIMIENTO
CMO ENSAMBLAR Y DARLE MANTENIMIENTO A LOS QUEMADORES
CMO ENSAMBLAR Y DARLE MANTENIMIENTO A LOS QUEMADORES (CONTINUACIN)
PARRILLAS PARA COCINAR
PLACAS DE DISTRIBUCIN TRMICA
FUNCIONAMIENTO CORRECTO DEL QUEMADOR
ANTES DE ALMACENAR SU PARRILLA:
RESOLUCIN DE PROBLEMAS
Problema: Posibles Causas:
La hornilla no enciende
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PREGUNTAS FRECUENTES
CONTENIDO DE LA BOLSA DE PIEZAS
INSTRUCCIONES DE ENSAMBLADO
Lista de Piezas:
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Paso 1
Paso 2
Paso 3
Nota:
Paso 4
Nota:
Paso 5
Nota:
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Paso 11
Paso 12
Paso 13
Paso 14
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WARRANTY
GARANTA
2008 The Brinkmann Corporation Dallas, Texas 75244 U.S.A www.brinkmann.net