Brinkmann Charcoal/Gas Grill

Brinkmann 3248 (Assembled)

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Main OWNERS MANUAL / MANUAL DEL PROPIETARIO P ROFESSIONAL D UAL Z C HARCOAL /GAS G P ARRILLA DE C ARBN DE L EA Y G IMPORTANT SAFETY WARNINGS TABLE OF CONTENTS GAS GRILL GENERAL WARNINGS CAUTION! LP GAS CYLINDER INSTALLATION INFORMATION: CYLINDER SPECIFICATIONS: FILLING THE LP GAS CYLINDER: INSTALLING THE LP GAS CYLINDER ONTO THE GRILL: HOSE AND REGULATOR: REGULATOR RESETTING PROCEDURE CONNECTING HOSE AND REGULATOR TO AN LP GAS CYLINDER CONNECTING HOSE AND REGULATOR LEAK TESTING: WHEN TO PERFORM A LEAK TEST: CHECKING FOR LEAKS: PRE-START CHECK LIST: LIGHTING INSTRUCTIONS: LIGHTING THE MAIN BURNERS: MATCH LIGHTING THE MAIN BURNERS: TURNING OFF THE GRILL: CAUTION! OPERATING THE GRILL: BREAKING IN YOUR GRILL: PREHEATING THE GRILL: CONTROLLING FLARE-UPS: GRILL COOKING TIPS CLEANLINESS GRILLING TO PROPER TEMPERATURE HELPFUL HINTS WARNING CHARCOAL GRILL GENERAL WARNINGS WARNING CHARCOAL OPERATING INSTRUCTIONS PREHEATING YOUR GRILL: GRILLING/SEARING FLAVORING WOOD TO INCREASE HEAT ADDING CHARCOAL/WOOD DURING COOKING TRANSPORTING AND STORAGE: AFTER-USE SAFETY WARNING CLEANING AND MAINTENANCE: PROPER CARE & MAINTENANCE BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE BURNER ASSEMBLY/MAINTENANCE CONTINUED PROPER BURNER OPERATION COOKING GRILLS HEAT DISTRIBUTION PLATES TROUBLE SHOOTING Problem: Possible Causes: Burner will not light BEFORE STORING YOUR GRILL: Page FREQUENTLY ASKED QUESTIONS PARTS BAG CONTENTS ASSEMBLY INSTRUCTIONS PARTS LIST: Page Step 1 Step 2 Step 3 Note: Step 4 Note: Step 5 Note: Step 6 Step 7 Step 8 Step 9 Step 10 Step 11 Step 12 Step 13 Step 14 Page Page Page IMPORTANTES ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD NDICE ADVERTENCIAS GENERALES PARA LA PARRILLA DE GAS INFORMACIN DE INSTALACIN: CILINDRO DE GAS DE PROP ANO LQUIDO ESPECIFICACIONES DEL CILINDRO LLENADO DEL CILINDRO DE GAS DE PROPANO LQUIDO: INSTALACIN DEL CILINDRO DE GAS DE PROPANO LQUIDO EN LA PARRILLA: MANGUERA Y REGULADOR: PROCEDIMIENTO DE REPOSICIN DEL REGULADOR CONEXIN DE LA MANGUERA Y REGULADOR A UN CILINDRO DE GAS DE PROPANO LQUIDO CONEXIN DE LA MANGUERA Y REGULADOR PRUEBAS DE DETECCIN DE FUGAS: CUNDO REALIZAR UNA PRUEBA DE DETECCIN DE FUGAS: VERIFICACIN DE AUSENCIA DE FUGAS: LISTA DE VERIFICACIN PRELIMINAR AL ENCENDIDO: INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO: ENCENDIDO DE LAS HORNILLAS PRINCIPALES: ENCENDIDO DE LAS HORNILLAS PRINCIPALES CON UN CERILLO: APAGADO DE LA PARRILLA: CUIDADO! OPERACIN DE LA PARRILLA: PREPARACIN DE LA PARRILLA PARA USARLA POR PRIMERA VEZ: PRECALENTAMIENTO DE LA PARRILLA: CONTROL DE LAS LLAMARADAS: RECOMENDACIONES PARA COCINAR EN LA PARRILLA LIMPIEZA COCINAR A LA PARRILLA A LA TEMPERATURA APROPIADA RECOMENDACIONES TILES ADVERTENCIA ADVERTENCIAS GENERALES DE SEGURIDAD PARA LA PARRILLA DE CARBN ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE OPERACIN DE LA PARRILLA DE CARBN DE LEA LEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS E INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ANTES DE UTILIZAR SU PARRILLA. CMO PRECALENTAR SU PARRILLA: ADVERTENCIA: LEA QUE IMPARTE SABOR CMO ASAR Y CHAMUSCAR CMO AADIR CARBN O LEA DURANTE EL COCIMIENTO CMO INCREMENTAR LA TEMPERATURA TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO: SEGURIDAD DESPUS DEL USO ADVERTENCIA LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO: DEBIDO CUIDADO Y MANTENIMIENTO CMO ENSAMBLAR Y DARLE MANTENIMIENTO A LOS QUEMADORES CMO ENSAMBLAR Y DARLE MANTENIMIENTO A LOS QUEMADORES (CONTINUACIN) PARRILLAS PARA COCINAR PLACAS DE DISTRIBUCIN TRMICA FUNCIONAMIENTO CORRECTO DEL QUEMADOR ANTES DE ALMACENAR SU PARRILLA: RESOLUCIN DE PROBLEMAS Problema: Posibles Causas: La hornilla no enciende Page PREGUNTAS FRECUENTES CONTENIDO DE LA BOLSA DE PIEZAS INSTRUCCIONES DE ENSAMBLADO Lista de Piezas: Page Paso 1 Paso 2 Paso 3 Nota: Paso 4 Nota: Paso 5 Nota: Paso 6 Paso 7 Paso 8 Paso 9 Paso 10 Paso 11 Paso 12 Paso 13 Paso 14 Page Page Page WARRANTY GARANTA 2008 The Brinkmann Corporation Dallas, Texas 75244 U.S.A www.brinkmann.net