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Models/Modles
W10246109B
GAS RANGE
ARCHITECT SERIES II
Use & Care Guide
CUISINIRE GAZ
ARCHITECT SRIE II
TABLE OF CONTENTS
TABLE DES MATIRES
RANGE SAFETY
DANGER
The Anti-Tip Bracket
SAVE THESE INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
WARNING:
PARTS AND FEATURES
FG
CDE
CDE
Glass Touch-Activated Electronic Oven Control Panel with Standard Burners (Model KGSK901)
Range
Oven Interior
COOKTOP USE
Cooktop Controls
Power failure
TripleTier Burner with High Power Settings and Low Simmer Settings (on some models)
High Power Settings
TripleTier Burner with Dual Settings and Single Settings (Model KGSS907XSP)
High Power Settings
Simmer Settings
Large, Medium and Small Burner Control
TripleTier Flame Burner with InstaWok Grate
To Use the InstaWok Grate:
E
Sealed Surface Burners
TripleTier Flame Burner
Cookware
E
BBA
C
Home Canning
GLASS TOUCH-ACTIVATED ELECTRONIC OVEN CONTROL
Style 1 (Models KGRS807 and KGSS907)
Earthenware Follow manufacturers instructions.
Porcelain enamel-on- steel or cast iron
Stainless steel Heats quickly, but unevenly.
OPTIONS
Options Selection Pad
Fahrenheit and Celsius - Option 1
Tones - Options 2, 3, 4
One beep
Three beeps
Preheat Completion Tone
Timer Completion Tones
OVEN USE
Aluminum Foil
Bakeware
Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking.
Meat Thermometer
Temperature Probe
(on convection models)
To Change Probe Temperature, Oven Setting:
Oven Vent
Positioning Racks and Bakeware
RACKS
Traditional Cooking
Convection Cooking
BAKEWARE
Convection Cooking
EasyConvect Conversion
Convection Bake
To Convection Bake:
Convection Roast
To Convection Roast:
Convection Broil
To Convection Broil:
Proofing Bread
To Pr oo f:
Timed/Delay Cooking
To Se t a Co ok Ti me :
To Set a Delay Cooking Time:
RANGE CARE
Self-Cleaning Cycle
Prepare Oven:
Prepare Cooktop and Storage Drawer (on some models):
SETTINGS TEMPERATURES
General Cleaning
EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES (on some models)
STAINLESS STEEL (on some models)
PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS
SURFACE BURNERS
Oven Light(s)
Oven Door
To Re mo ve :
Storage Drawer
Warming Drawer
To Re mo ve :
TROUBLESHOOTING
Nothing will operate
Surface burners will not operate
Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy
Surface burner makes popping noises
ASSISTANCE OR SERVICE
If you need replacement parts
In the U.S.A.
For further assistance
Accessories
Accessories U.S.A.
KitchenAid Stainless Steel Cleaner and Polish
KITCHENAID GAS RANGE WARRANTY
SCURIT DE LA CUISINIRE
DANGER
AVERTISSEMENT
Bride antibasculement
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SCURIT
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENT :
PICES ET CARACTRISTIQUES
FG
CDE
CDE
Tableau de commande du four lectronique commande tactile avec brleurs standard (Modle KGSK901)
Cuisinire
Intrieur du four
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
Panne de courant
Rglages haute puissance
Rglages de mijotage
Rglages haute puissance
Rglages de mijotage
Commandes des brleurs (grand, moyen et petit)
Brleur TripleTier avec grille InstaWok
Utilisation de la grille InstaWok :
Brleurs de surface scells
Alignement des chapeaux de brleur
A
B
D
Ustensiles de cuisson
Prparation de conserves la maison
COMMANDE LECTRONIQUE TACTILE DU FOUR
Style 1 (Modles KGRS807 et KGSS907)
Style 2 (Modle KGSK901)
Touches de commande lectroniques
Afficheurs du four
OPTIONS
Touche de slection des options
Fahrenheit et Celsius - Option 1
Signaux sonores - Options 2, 3, 4
Un bip
Dshydrater - Option 5
(sur les modles convection, porte ferme)
Dshydratation :
Calibrage de la temprature du four - Option 6
Ajustement du calibrage de la temprature du four :
UTILISATION DU FOUR
Papier daluminium
Ustensiles de cuisson au four
Thermomtre viande
Sonde thermomtrique
(sur les modles convection)
Pour modifier la temprature de la sonde, le rglage du four :
vent du four
Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson
GRILLES
Cuisson traditionnelle
Cuisson par convection
Cuisson au gril
Cuisson au gril temprature variable
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
Cuisson par convection
Conversion EasyConvect
Cuisson au four par convection
Cuisson au four par convection :
Rtissage par convection
Rtissage par convection :
Cuisson au gril par convection
Cuisson au gril par convection :
Leve du pain
Pour faire lever la pte :
Cuisson minute/diffre
Rglage dune dure de cuisson :
Rglage dune dure de cuisson diffre :
Tiroir-rchaud
Rglages du tiroir-rchaud :
ENTRETIEN DE LA CUISINIRE
Programme d'autonettoyage
Prparation du four :
RGLAGES TEMPRATURES
ALIMENT RGLAGE
Nettoyage gnral
SURFACES EXTERNES EN MAIL VITRIFI (sur certains modles)
ACIER INOXYDABLE (sur certains modles)
GRILLES ET CHAPEAUX MAILLS
BRLEURS DE SURFACE
COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON
EXTRIEUR DE LA PORTE DU FOUR
Lampe(s) du four
Pour le remplacement :
Porte du four
Dpose :
Rinstallation :
DPANNAGE
Rien ne fonctionne
Les brleurs de surface ne fonctionnent pas
Le brleur de surface fait de petits bruits
Bruits mis par la cuisinire gaz lors des oprations de cuisson au four et de cuisson au gril
Le brleur met des tincelles, mais ne sallume pas
Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson
Les rsultats de cuisson sur la table de cuisson ne sont pas les rsultats prvus
Le four ne fonctionne pas
Les flammes du brleur dans le four sont jaunes ou mettent un bruit
ASSISTANCE OU SERVICE
Si vous avez besoin de pices de rechange
Au Canada
Pour plus dassistance
Accessoires Nettoyant et poli pour acier inoxydable KitchenAid