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Models/Modles KGRS807 KGSK901 KGSS907
GAS RANGE
ARCHITECTSERIES II
Use & Care Guide
CUISINIRE GAZ
ARCHITECTSRIEII
TABLEOF CONTENTS
TABLEDES MATIRES
RANGE SAFETY
DANGER
TheAnti-Tip Bracket
SAVE THESE INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS
National Electrical Code, ANSI/NFPA70
WARNING:
PARTS AND FEATURES
FG
CDE
CDE
Glass Touch-Activated Electronic Oven Control Panel with Standard Burners (Model KGSK901)
Range
Oven Interior
COOKTOP USE
CooktopControls
Power failure
TripleTier Burner with High Power Settings and Low Simmer Settings (on some models)
High Power Settings To Se t:
TripleTierFlameBurner withInstaWok Grate
To Use the InstaWok Grate:
A
B C
SealedS urface Burners
Burner Cap Alignment
D
E
TripleTier Flame Burner
Cookware
B
HomeCanning
A
GLASS TOUCH-ACTIVATED ELECTRONIC OVEN CONTROL
Style 1 (Models KGRS807 and KGSS907)
Style 2 (Model KGSK901)
ElectronicCo ntrol Pads
OvenDisplays
OPTIONS
OptionsSelection Pad
Fahrenheitand Celsius - Option 1
Tones- Options 2 , 3, 4
One beep
Dehydrate- Op tion 5
(onconvectionmodels, closed door)
To De hy dr at e:
OvenTemperature Calibration - Option6
To Ad ju st Ov en Tem pe ra tur e C al ib ra ti on :
OVEN USE
AluminumFoil
Bakeware
MeatThermometer
TemperatureProbe
(onconvection models)
To Change Probe Temperature, Oven Setting:
OvenVent
PositioningRa cks and Bakeware
RACKS
Traditional Cooking
Convection Cooking
Broil
Variable Temperature Broiling
BROILING CHART
ConvectionCookin g
EasyConvectConv ersion
ConvectionBak e
To Convection Bake:
ConvectionRoast
To Convection Roast:
ConvectionBroil
To Convection Broil:
ProofingBread
To Pr oo f:
TimedCooking
To Se t a Co ok Ti me :
To Set a Cook Time and Stop Time (Delay Start):
RANGE CARE
Self-Cleaning Cycle
Prepare Oven:
Prepare Cooktop and Storage Drawer:
SETTINGS TEMPERATURES
GeneralC leaning
EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES (on some models)
STAINLESS STEEL (on some models)
PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS
SURFACE BURNERS
OvenLight(s)
OvenDoor
To Re mo ve :
StorageDrawer
Warm ing D raw er
To Re mo ve :
TROUBLESHOOTING
Nothing will operate
Surface burners will not operate
Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisy
Surface burner makes popping noises
Display shows messages
On some models, convection fan does not operate
Self-Cleaning Cycle will not operate
Oven cooking results not what expected
ASSISTANCE OR SERVICE
If you need replacement parts
Inthe U.S.A.
For further assistance
Accessories U.S.A.
KITCHENAIDGAS RANGE WARRANTY
SCURIT DE LA CUISINIRE
DANGER
AVERTISSEMENT
Labride antibasculeme nt
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SCURIT
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
AVERTISSEMENT :
Code lectrique national (US) ANSI/NFPA 70 ou le Code canadien des installations, Partie 1
PICES ET CARACTRISTIQUES
FG
CDE
CDE
Tableau de commande du four lectronique commande tactile avec brleurs standard (Modle KGSK901)
Cuisinire
Intrieur du four
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandesde la table de cuisson
Panne de courant
Rglages haute puissance Rglage :
Rglages de mijotage
Brleur TripleTieravecgrille InstaWok
A
B C
Utilisation de la grille InstaWok :
Brleursde surface scells
A
D
Brleur TripleTier
Alignement des chapeaux de brleur
Ustensilesde cuisson
Prparationde conserves la maison
COMMANDE LECTRONIQUE TACTILE DU FOUR
Style 1 (Modles KGRS807 et KGSS907)
Style 2 (Modle KGSK901)
Touchesde commande lectroniques
Afficheurs du four
OPTIONS
Touchede slection des options
Fahrenheitet Celsiu s- Op tion1
Signauxsonores - Options2, 3, 4
Un bip
Dshydrater- Option 5
(surles modles convection, porte ferme)
Dshydratation :
Calibragede la tempratu re du four - Option 6
Ajustement du calibrage de la temprature du four :
UTILISATION DU FOUR
Papierdaluminium
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou aprs la cuisson.
Ustensilesde cuisson
Thermomtre viande
Sondethermomtrique
(surles modles convection)
Pour modifier la temprature de la sonde, le rglage du four :
vent du four
Positionnementdes grilles etdes usten siles decuisson
GRILLES
Cuisson traditionnelle
Cuisson par convection
Cuissonau four
Cuisson au four ou rtissage :
Cuissonau gril
Cuisson au gril temprature variable
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
Cuissonpar convection
ConversionEasyConvect
Cuissonau four par con vection
Cuisson au four par convection :
Rtissagepar convection
Rtissage par convection :
TABLE AU D E RTISSAGE PAR CONVECTION
Cuissonau gril par convection
Cuisson au gril par convection :
Levedu pain
Pour lever la pte :
Cuissonminute
Rglage d'une dure de cuisson :
Rglage de la dure de cuisson et de l'heure d'arrt (mise en marche diffre) :
Rglages du tiroir-rchaud :
Tableau des tempratures du tiroir-rchaud
RGLAGES TEMPRATURES
ALIMENT RGLAGE
ENTRETIEN DE LA CUISINIRE
Programmedautonettoyage
Prparation du four :
Prparation de la table de cuisson et du tiroir de remisage :
Comment fonctionne le programme
Nettoyagegnral
SURFACES EXTERNES EN MAIL VITRIFI (sur certains modles)
ACIER INOXYDABLE (sur certains modles)
GRILLES ET CHAPEAUX MAILLS
BRLEURS DE SURFACE
Lampe(s)du four
Pour le remplacement :
Portedu four
Enlvement :
Rinstallation :
Tiroirde remisage
Enlvement :
Rinstallation :
Tiroir-rchaud
Pour enlever :
DPANNAGE
Rien ne fonctionne
Les brleurs de surface ne fonctionnent pas
Le brleur de surface fait de petits bruits
Le brleur met des tincelles, mais ne sallume pas.
ASSISTANCE OU SERVICE
Si vous avez besoin de pices de rechange
Pour plus dassistance
GARANTIE DE LA CUISINIRE GAZ KITCHENAID