KitchenAid KGSS907, KGSK901 Réglages du tiroir-réchaud, Réglages Températures, Aliment Réglage

Models: KGSK901 KGSS907 KGRS807

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Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le tiroir-réchaud. Les pains, pâtisseries et tartes aux fruits peuvent être chauffés de la température de la pièce au réglage HI (élevé).

Sortir les aliments des sacs de plastique et les placer dans un contenant qui va au four. Couvrir les aliments avec un couvercle ou du papier d'aluminium.

Ne pas les couvrir de pellicule plastique.

Les plats de service et les assiettes qui vont au four vides peuvent être réchauffés pendant que le tiroir-réchaud préchauffe.

Ne pas mettre des aliments à chauffer directement sur la surface du tiroir-réchaud.

Utilisation :

1.Placer les aliments cuits dans le tiroir-réchaud.

2.Appuyer sur le bouton WARMING DRAWER ON (mise en marche du tiroir-réchaud).

“WARM-LOW” apparaît sur l'afficheur.

Pour changer le réglage de température, appuyer à nouveau sur WARMING DRAWER ON. Chaque pression sur le bouton WARMING DRAWER ON augmentera le réglage de température. Le réglage peut être changé à tout moment.

“WARM DRAWER ON” (mise en marche du tiroir-réchaud) apparaît sur l'afficheur au bout de 5 secondes.

3.Appuyer sur WARM DRAWER OFF (arrêt du tiroir-réchaud) après avoir terminé.

Réglages du tiroir-réchaud :

Le tiroir-réchaud est préréglé à une température basse, mais peut être modifié en appuyant sur WARMING DRAWER ON plusieurs fois. Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la sélection d'une température autre que “Low” (bas).

RÉGLAGES

TEMPÉRATURES

 

 

LOW (basse)

100°F (38°C)

 

 

MED LOW (moyenne/basse)

140°F (60°C)

 

 

MED (moyenne)

160°F (71°C)

 

 

MED HI (moyenne/élevée)

180°F (88°C)

 

 

HI (élevée)

195°F (91°C)

 

 

Tableau des températures du tiroir-réchaud

Différents aliments nécessitent différents réglages pour maintenir la température de service idéale. Utiliser le tableau suivant comme guide.

ALIMENT

RÉGLAGE

Hors-d'oeuvre

HI (élevé)

 

 

Biscuits

LOW (bas)

 

 

Poulet

 

Désossé, pané

HI (élevé)

Croquettes

HI (élevé)

 

 

Brioches

LOW (bas)

 

 

Assiettée (1)

 

Bifteck à la Salisbury, pommes de terre

HI (élevé)

en purée, maïs

 

 

 

Morceaux de poisson

 

Panés

HI (élevé)

Enrobés de pâte

HI (élevé)

 

 

Frites

HI (élevé)

 

 

Sauce

MED HI (moyen

 

élevé)

 

 

Jambon, désossé

MED (moyen)

 

 

Petits pains durs

LOW (bas)

 

 

Lasagnes

MED HI (moyen

 

élevé)

 

 

Pâtisseries

 

Pré-emballées, cuites

MED HI (moyen

Pré-emballées, congelées

élevé)

 

LOW (bas)

 

 

Tarte

 

Croûte unique

LOW (bas)

Croûte double

LOW (bas)

 

 

Pizza

MED HI (moyen

 

élevé)

 

 

Pommes de terre, au four

MED HI (moyen

 

élevé)

 

 

Quiche

MED (moyen)

 

 

Rôti, désossé

MED HI (moyen

 

élevé)

 

 

Poulet rôti

MED HI (moyen

 

élevé)

 

 

Petits pains mous

LOW (bas)

 

 

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KitchenAid KGSS907, KGSK901 Réglages du tiroir-réchaud, Réglages Températures, Tableau des températures du tiroir-réchaud

KGSK901, KGSS907, KGRS807 specifications

The KitchenAid KGSS907 and KGSK901 represent the pinnacle of cooking technology and design, catering to both professional chefs and home cooking enthusiasts. These ranges are engineered to deliver precision cooking, exceptional performance, and a stylish aesthetic that complements any modern kitchen.

One of the standout features of the KitchenAid KGSS907 is its powerful dual-fuel system. This range seamlessly combines the efficiency of a gas cooktop with the consistent baking power of an electric oven. This dual-fuel configuration not only offers precise temperature control but also enriches the cooking experience, enabling users to achieve optimal results for a variety of dishes.

The KGSK901 model emphasizes versatility, boasting a spacious oven with a generous capacity that is ideal for large meal preparations. It incorporates the Even-Heat True Convection technology, which ensures that hot air circulates throughout the oven for evenly baked, golden results. This feature is especially beneficial for baking multiple trays of cookies or roasting large cuts of meat, as it prevents hot spots that can lead to uneven cooking.

Both models are equipped with the innovative AquaLift technology for easy cleaning. This self-cleaning feature uses steam to loosen baked-on food and spills, making the task of maintaining a pristine oven much more manageable. Simply add water to the bottom of the oven, select the AquaLift cleaning option, and the range will work to simplify the cleaning process.

The KitchenAid KGSS907 and KGSK901 also come with a suite of cooking modes, including options like Bake, Broil, and Roast, providing users with the flexibility to cook their favorite recipes to perfection. The oven's intuitive digital controls further facilitate ease of use, allowing for precise temperature adjustments with minimal effort.

These ranges are designed with an eye for aesthetics as well. With a sleek stainless steel finish and professional-style knobs, they add a touch of elegance to any kitchen. The high-performance burners provide varying heat levels, which is ideal for simmering sauces or boiling pasta.

In summary, the KitchenAid KGSS907 and KGSK901 ranges are superb choices for anyone seeking high performance, innovative technology, and timeless design in their kitchen appliances. With features that prioritize ease of use, cleaner cooking, and perfectly achieved results, these ranges elevate the home cooking experience to a professional level. Whether you are a novice cook or a seasoned chef, these KitchenAid models are sure to impress with their functionality and style.