Cuisson dans le four
Maintien au chaud
Pour maintenir au chaud dans le four des aliments cuits et chauds ou pour réchauffer pains et assiettes.
Programmation du Maintien au chaud :
1. Appuyer sur la touche Keep Warm (Maintien au chaud).
•Le mot WARM (CHAUD) clignote à l’afficheur.
• 000 clignote à l’afficheur.
2. Sélectionner la température de maintien au
chaud. Appuyer sur la touche Autoset 0 (Programmation automatique) ou sur les touches numériques appropriées.
•75° (170°) s’allume lorsque l’on appuie sur la touche Autoset 0.
•Chaque pression sur la touche Autoset 0 augmente la température de 3 °C (5 °F).
La température de maintien au chaud peut être programmée de 63 à 90 °C (145 à 190 °F).
Le mot WARM (CHAUD) et la température seront affichés pendant que la fonction est active.
Annulation du maintien au chaud :
1. Appuyer sur la touche Cancel (Annuler).
2. Retirer la nourriture du four.
Remarques sur la fonction de maintien au chaud :
•Pour obtenir des qualités alimentaires et nutritives optimales, les aliments ne doivent pas être gardés au chaud plus de 1 à 2 heures.
•Pour empêcher les aliments de dessécher, les recouvrir de papier aluminium, sans serrer, ou d’un couvercle.
•Pour réchauffer des petits pains :
-recouvrir les petits pains de papier aluminium sans serrer et les placer au four.
-appuyer sur les touches Keep Warm et Autoset 0.
-réchauffer pendant 12 à 15 minutes.
•Pour réchauffer des assiettes :
-placer deux piles de quatre assiettes maximum dans le four.
-appuyer sur les touches Keep Warm et Autoset 0.
-réchauffer pendant 5 minutes, arrêter le four et laisser les assiettes au four pendant encore 15 minutes.
-n’utiliser que des assiettes pouvant aller au four, à vérifier avec le fabricant.
-ne pas poser des assiettes tièdes sur une surface froide, les changements rapides de température pouvant casser l’assiette ou la fendiller.
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