Cocinando en el Horno

‘Broiling’ (Asar a la Parrilla)

Para programar ‘Broil’:

1. Oprima la tecla ‘Broil’.

• 'BROIL' destella.

•'SET' (Validar) destella.

2.Oprima la tecla ‘Autoset 0’ una vez para ‘HI broil’ (Asar a la parrilla con temperatura alta) o dos veces para ‘LO broil’ (230° C [450° F]) (Asar a la parrilla con temperatura baja).

•En el indicador visual se desplegará ‘HI’ o ‘LO’.

•Selecciones ‘HI broil’ (285° C [550° F]) para asado a la parrilla normal. Seleccione ‘LO broil’ (230° C [450° F]) para asar a la parrilla con temperatura baja alimentos que deben ser cocinados por más tiempo, tal como la carne de ave.

3.Después de cuatro segundos, el horno comenzará a funcionar.

•‘BROIL’ continuará iluminado.

•‘HI’ o ‘LO’ permanecerán iluminados.

4.Para un dorado óptimo, precaliente el horno durante 2 a 3 minutos antes de colocar el alimento.

5.Coloque el alimento en el horno. Cierre la puerta del horno.

6.Dé vuelta a la carne una vez aproximadamente a mitad de la cocción.

7.Cuando el alimento esté cocinado, oprima la tecla

‘Cancel’. Retire el alimento y la asadera del horno.

• La hora del día volverá a desplegarse en el indicador visual.

Notas Sobre Asado a la Parrilla:

•Para mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una asadera diseñada para asar a la parrilla.

•‘Hi’ se usa para la mayoría de los asados a la parrilla. Use ‘LO broil’ cuando ase a la parrilla alimentos que necesitan cocción prolongada. La temperatura inferior permite que el alimento se cocine hasta quedar bien asado sin dorarse demasiado.

•Los tiempos de asado a la parrilla pueden ser más largos cuando se selecciona la temperatura más baja de asar a la parrilla.

•El mayor de los alimentos debe ser dado vuelta cuando está a mitad del tiempo de asar.

Tabla de Asar a la Parrilla

Precaliente el horno durante 2-3 minutos.

 

 

POSICION DE

GRADO DE

TIEMPO DE

 

ALIMENTOS

LA PARRILLA

COCCION

COCCION TOTAL

 

 

 

 

 

Carne de Res

Biftec, 2,5 cm (1")

5

A medio asar

15 - 20 minutos

 

 

5

Bien asado

18 - 24 minutos

 

Hamburguesas, 1,9 cm (3/4") de grosor

5 o 6

Bien asado

13 - 18 minutos

 

 

 

 

 

Carne de Cerdo

Tocino

5

Bien asado

6 - 10 minutos

 

Jamón, precocido, rebanada de

 

 

 

 

1,3 cm (1/2")

5

Tibio

8 - 12 minutos

 

Chuletas, 2,5 cm (1")

5

Bien asado

22 - 26 minutos

 

 

 

 

 

Carne de Ave

Pechugas de Pollo, con hueso

4

Bien asado

30 - 45 minutos

 

 

 

 

(‘Lo Broil’ )

 

 

 

 

 

Mariscos

Filetes de pescado

5

Hojaldrado

8 - 12 minutos

 

Tajadas de pescado,

 

 

 

 

2,5 cm (1") de grosor

5

Hojaldrado

10 - 15 minutos

 

Colas de langosta, 85-115 g

5

Bien cocidas

7 - 10 minutos

 

(3-4 onzas) cada una

 

 

 

 

 

 

 

 

Para un exterior más dorado y más asado y un interior a medio cocer, puede ser necesario disminuir el tiempo de cocción en el primer lado y acercar más la carne a la fuente de calor.

Nota: Esta tabla es sólo una guía. Los tiempos pueden variar con el tipo de alimento que se está cocinando.

69

Page 69 Page 71
Page 70
Image 70
Amana AGR5835QDW ‘Broiling’ Asar a la Parrilla, Notas Sobre Asado a la Parrilla, Tabla de Asar a la Parrilla
Page 69 Page 71

AGR5835QDW specifications

The Amana AGR5835QDW is a standout appliance in the world of kitchen ranges, combining functionality with modern design. One of the primary features of this gas range is its five-burner cooktop, which provides ample cooking space for various dishes simultaneously. The burners come in different sizes, allowing users to accommodate everything from delicate sauces to larger pots and pans. This versatility makes meal preparation more efficient and enjoyable.

A standout feature of the AGR5835QDW is its powerful oven, equipped with a large capacity that facilitates cooking for family gatherings or special occasions. The oven uses a traditional bake system, ensuring even heat distribution that contributes to consistent baking results. The range also features a self-cleaning option, which is a major convenience for busy individuals who want to spend less time scrubbing and more time enjoying delicious meals.

In terms of technologies, the Amana AGR5835QDW employs a reliable electronic ignition system, which enhances safety and efficiency. Unlike pilot lights that can fail, this system ignites the burners with the push of a button, providing peace of mind. Additionally, the range includes a removable full-width storage drawer, perfect for storing pots, pans, and baking sheets, keeping the kitchen organized.

The design of the AGR5835QDW is both sleek and functional, featuring a white finish that contributes to a classic aesthetic. This makes it easy to integrate into various kitchen decors, from traditional to modern. The easy-to-use controls are positioned for user-friendly access, ensuring effortless operation whether you're adjusting the flame on the cooktop or setting the oven timer.

Another notable characteristic is the customizable burner feature, which allows users to choose between high, medium, and simmer settings, providing the flexibility needed for all types of cooking. Furthermore, the range is equipped with an oven window, making it easy to monitor cooking progress without opening the oven door, which helps maintain internal temperatures.

Overall, the Amana AGR5835QDW gas range stands out due to its combination of robust features, user-friendly technologies, and timeless design, making it an excellent choice for anyone looking to enhance their kitchen experience. From everyday meals to special occasions, this range offers the reliability and performance home chefs crave.
Top Page Image Contents