Obtenir des resultats optimaux pour la cuisson

Pour tirer le meilleur parti de votre four à micro-ondes, lisez et suivez les directives ci-dessous.

Température de stockage: Les aliments qui sortent du congélateur ou du réfrigérateur mettent plus longtemps à cuire que les mêmes aliments à température ambiante.

Taille: Les petits morceaux d’aliments cuisent plus vite que les gros morceaux ; des morceaux de taille et de forme similaires cuisent de façon plus régulière. Pour une cuisson régulière, réduisez la puissance lors de la cuisson de gros morceaux d’aliments.

Humidité naturelle: Les aliments très humides cuisent de façon plus régulière car l’énergie des micro-ondes est attirée par les molécules d’eau.

Mélangez: les aliments de l’extérieur vers le centre, notamment les plats en sauce et les légumes, afin de répartir correctement la chaleur et d’accélérer la cuisson. Il n’est pas nécessaire de mélanger constamment.

Retournez: les aliments comme les côtes de porc, les pommes de terre au four ou le chou-fleur à la moitié du temps de cuisson, afin d’exposer tous les côtés de façon homogène à l’énergie des micro-ondes.

Placez les parties délicates des aliments, comme les pointes d’asperges, vers le centre du plat.

Disposez les aliments de forme différente, tels que des morceaux de poulet ou des darnes de saumon, en plaçant la partie la plus épaisse vers l’extérieur du plat.

Protégez, avec de petits morceaux de papier aluminium, les parties des aliments qui cuisent vite, comme les ailes et les cuisses de volaille.

Laissez reposer: Après avoir sorti les aliments du micro-ondes, couvrez-les avec du papier aluminium et laissez-les reposer pour terminer la cuisson à cœur et éviter que les bords extérieurs ne soient trop cuits. La durée du repos dépend de la densité et de la surface de l’aliment.

Envelopper dans du papier paraffiné ou absorbant: Les sandwiches et beaucoup d’autres aliments contenant du pain précuit doivent être enveloppés avant de passer au micro-ondes pour éviter qu’ils ne sèchent.

34

AMV5206BA_03143F.indb 34

2006-01-20 ¿ÀÀü 11:15:33

Page 34
Image 34
Amana AMV5206BA important safety instructions Obtenir des resultats optimaux pour la cuisson

AMV5206BA specifications

The Amana AMV5206BA is a versatile and reliable over-the-range microwave designed to enhance your cooking experience while optimizing kitchen space. This model combines robust performance with user-friendly features, making it a popular choice for modern households.

One of the primary characteristics of the AMV5206BA is its spacious interior, offering 2.1 cubic feet of cooking capacity. This ample space allows users to accommodate large dishes, making it suitable for families and entertaining guests. The microwave boasts a smart design that fits seamlessly over the range, effectively saving counter space while providing additional ventilation for your stove.

The microwave is equipped with a powerful 1,000 watts of cooking power, ensuring quick and efficient heating of your food. It features a variable power level system that allows for precise cooking adjustments, catering to a variety of recipes and preferences. With multiple preset cooking and defrosting settings, users can easily prepare popcorn, reheat leftovers, or defrost frozen items with just the touch of a button.

One of the standout technologies included in the AMV5206BA is the innovative Auto Sensor Cooking feature. This technology detects the moisture released from the food and automatically adjusts cooking time and power level, ensuring that dishes are perfectly cooked every time. This intelligent feature not only simplifies the cooking process but also reduces the risk of overcooking or undercooking.

The microwave's sleek design features a stainless steel finish, contributing to an elegant and modern appearance that complements various kitchen decors. The large, easy-to-read keypad control panel enhances usability, allowing users to navigate settings seamlessly. Additionally, the bright interior light and powerful ventilation system with a two-speed fan effectively eliminate steam, smoke, and odors from your kitchen.

In summary, the Amana AMV5206BA is a well-rounded over-the-range microwave that marries function and style. Its powerful cooking performance, user-friendly features, and thoughtful design make it an excellent addition to any kitchen, catering to the demands of busy lifestyles and evolving culinary needs. Whether you’re reheating, cooking, or defrosting, the AMV5206BA delivers reliable results and enhances your kitchen’s efficiency.