Aroma ADF-232 Fontina Cheese Fritos Fritters, fritos Plátanos, fontina queso de “Fritters”

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	.inmediatamente sírvalas y impalpable azúcar con fritos plátanos
	los Espolvoree .papel de toallas sobre aceite de exceso el Escurra .minutos 4 a 3
	durante doradas, estén que hasta plátanos las Fría .freír para canasto del dentro	largo de .pulg 1 de plátanos de	tiras 3
	ciosfiori con cuchara una utilizando rebozadas bananas los coloque vez, por una de	impalpable azúcar de	taza ¼
	y Lentamente .inmersión por freidora la en precalentado aceite en freír para canasto	leche de	taza 1
	el Coloque .pasta de exceso el retire y rebozar para pasta la en largo de .pulg 1 de	batido apenas huevo,	1
	plátano de trozo cada Coloque .suave esté rebozar para pasta la que hasta bata	azúcar de	cucharada 1
	o tenedor un con Mezcle .harina de pasta la con huevo del mezcla la Combine	sal de	cucharadita ½
	.bol otro en caliente vegetal aceite de cucharaditas 2 y leche la huevo, el Mezcle	común harina de	taza 1
	.grande bol un en sal la y azúcar el harina, la Mezcle .370°F a aceite el Precaliente	freír para canola de Aceite	-
			Ingredients

com.AromaCo.www RECIPES (CONT.)

Fontina Cheese Fritos (Fritters)

Ingredients

-	Corn oil for frying
¾ lb.	chilled fontina cheese
2	egg yolks (keep the egg whites)
½ cup	minced fresh basil

!

Preheat corn oil to 350°F. Cut cheese into 1-inch cubes. Mix wine, egg yolks and garlic in a bowl. Add baking powder, flour, ½ teaspoon salt, olive oil and water. Mix until smooth. Let rest at room temperature for 2 hours. Beat egg whites with a pinch of salt until barely stiff. Fold into batter along with minced basil. Dip cheese

fritos Plátanos

.inmediatamente Sírvalos .freír para canasto del retírelos y canasto el Escurra .medio y minuto 1 a minuto 1 de demora Esto .dorados estén que hasta aceite el en queso de trozos los Coloque .rebozar para pasta de exceso el Retire .rebozar para pasta la en queso de trozos los Coloque .picada albahaca la con junto rebozar para

gusto a Sal	-
oliva de aceite de	cucharadas 3
picado namente ajo de dientes	2-1
hornear de polvo de	cucharadita 1
hielo con agua de	taza 2/3

1½ cups		unbleached flour
2/3 cup		ice water
1 tsp		baking powder
1-2 cloves		garlic, finely minced
3 tsp		olive oil
-	fi	Salt, to taste

chunks into batter. Drip off excess batter. Lower cheese chunks into oil until golden. Approximately 1-1½ minutes. Drain and remove from basket and serve immediately.

pasta la a Agréguelas .nieve punto hasta sal de pizca una con huevo de claras las Bata .horas 2 durante ambiente temperatura a reposar Deje .suave pasta una obtener hasta Mezcle .agua el y oliva de aceite el sal, de cucharadita ½ harina, la hornear, para polvo el Agregue .bol un en ajo el y huevo de yemas las vino, el Mezcle .pulgada 1 de cubos en queso el Corte .350°F a aceite el Precaliente

blanquear sin harina de	tazas 1½
picada fresca albahaca	de taza ½
claras) las (conserve huevo de	yemas 2
refrigerado fontina queso de	libra ¾
freír para maíz de Aceite	-
	Ingredients
fontina queso de “Fritters”
).(CONT RECETAS

		Fried Bananas
Ingredients
-	Canola oil for frying	Preheat oil to 370°F. Mix flour, sugar and salt in a large bowl. Combine egg, milk
1 cup	all purpose flour	and 2 tsp of heated vegetable oil in another bowl and mix well. Combine egg
½ tsp	salt	mixture with flour paste. Stir with a fork or whisk until the batter is smooth. Dip each
1 tbsp	sugar	1-inch long banana into batter and let the excess batter drip off. Place frying basket
1	egg, lightly beaten	in preheated oil in deep dryer. Slowly place battered banana with a draining spoon
1 cup	milk	into the enameled oil pot, one at a time. Fry all bananas until golden brown, about
¼ cup	powder sugar	3 to 4 minutes. Drain excess oil in clean paper towel. Sprinkle fried bananas with
3	bananas, cut into 1-inch lengths	powder sugar and serve immediately.

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