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s Rice is the primary dietary staple for more than half of the worldBs population.
s U.S. grown rice is the standard for excellence and accounts for nearly 88% of the rice consumed in America. It is grown and harvested by local farmers in
ve south-central states and California.
s Rice contains no sodium, cholesterol, trans fats or gluten, and has only a trace of fat. One half-cup of rice contains about 100 calories.
s Research shows that people who eat rice have healthier diets than non-rice eaters and eat more like the U.S. Dietary Guidelines for Americans
recommendations.
s Whole grains like brown rice help reduce the risk of chronic diseases such as heart disease, diabetes and certain cancers, and aid in weight management.
s Brown rice is a 100% whole grain. One cup of whole grain brown rice provides two of the three recommended daily servings of whole grains.
s Eating rice triggers the production of serotonin in the brain, a chemical that helps regulate and improve mood.
s September is National Rice Month - promoting awareness of the versatility and the value of U.S. grown rice.
Did You Know? For recipes and rice information visit the USA Rice Federation online at www.usarice.com/consumer.
ABOUT RICE (CONT.)Courtesy of the USA Rice Federation
s El arroz es el principal ingrediente básico de la dieta de más de la mitad de la población mundial.
s El arroz que se cultiva en los EE.UU. es el estándar de excelencia y representa casi el 88% del arroz que se consume en el país. Es cultivado y cosechado
por agricultores locales en cinco estados centrales del sur y en California.
s El arroz no contiene sodio, colesterol, grasas trans o gluten, y tiene solamente un rastro de la grasa. Una mitad-taza de arroz contiene cerca de 100 calorías.
s La investigación demuestra que las personas que comen el arroz tienen dietas más sanas que comedores del no-arroz y comen más como las pautas
dietéticas de los Estados Unidos para las recomendaciones de los americanos.
s Los granos enteros como el arroz integral reducen el riesgo de enfermedades crónicas tales como enfermedad cardíaca, diabetes y ciertos cánceres, y
ayuda en la gerencia del peso.
s El arroz integral es 100% de grano entero. Una taza de arroz integral de grano entero proporciona dos de las tres porciones diarias recomendadas de
grano entero.
s El arroz estimula la producción de serotonina en el cerebro, una sustancia química que ayuda a regular y mejorar el estado de ánimo.
s Septiembre es el Mes Nacional del Arroz, durante el cual se promueve el conocimiento de la versatilidad y el valor del arroz producido en los EE.UU.
¿Sabía que? Para más información, visite el sitio web de la Federación de Arroz de los EE.UU. en www.usarice.com/consumer.
ACERA DEL ARROZ (CONT.)Cortesía de la Federación de Arroz de EE.UU.
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