cómo usar el horno a gas
CARACTERÍSTICAS GENERALES
El horno a gas está equipado con dos quemadores:
a)Quemador del horno, montado en la parte inferior del horno (13000 BTU/hr),
b)Quemador del grill, montado en la parte superior del horno (8500 BTU/hr).
USAR EL HORNO POR PRIMERA VEZ
Le aconsejamos seguir las siguientes instrucciones:
–Equipe el interior del horno situando las parrillas laterales siguiendo las indicaciones facilitadas en el capítulo “Limpieza y mantenimiento”.
–Coloque las parrillas y bandeja.
–Encienda el horno con la máxima temperatura (posición 
) para eliminar los posibles restos de grasa en el quemador del horno. Efectúe la misma operación para el quemador del horno.
–Interrumpa el suministro de corriente, deje que el horno se enfríe, a continuación limpie el interior del horno con un paño embebido con agua y detergente (neutro) y seque meticulosamente a continuación.
Atención: la cocina se pone muy caliente durante el funcionamiento.
Atención: la puerta del horno se pone muy caliente durante el fun- cionamiento.
Mantenga a los niños alejados.
ADVERTENCIA:
La puerta está caliente, use el tira- dor.
QUEMADOR DEL HORNO
Sirve para "hornear" normalmente.
El caudal del gas que llega al quemador está regulado mediante un termostato que per- mite mantener la temperatura del horno constante.
El control de la temperatura está garantizado mediante una sonda termostática situada dentro del horno.
Mantenga siempre la sonda en su alojamiento, en un estado limpio, ya que una posi- ción incorrecta o incrustaciones puede causar una alteración en el control de la tempe- ratura.
TERMOSTATO DEL HORNO
Los números imprimidos en el mando (fig. 3.1) indican el valor de temperatura del horno en aumento (°F). Para regular la temperatura, programe el número elegido en el indi- cador del panel de control.
La posición 
sirve únicamente para encender el quemador del grill.
N.B. Cuando no use la cocina, sitúe los mandos del gas en sus posiciones de 
y cierre también la válvula de cierre situada en la línea de suministro de gas prin- cipal.
Fig. 3.1
PROGRAMACIÓN HORNO A GAS
Número imprimido | Temperatura | |
en el mando | ||
correspondiente en | ||
Temperatura en | ||
°C | ||
°F | ||
| ||
|
| |
200 | 93 | |
|
| |
250 | 121 | |
|
| |
300 | 149 | |
|
| |
350 | 177 | |
|
| |
400 | 204 | |
|
| |
450 | 232 | |
|
| |
500 | 260 | |
|
| |
550 | 288 | |
|
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