Black & Decker CTO9000 Aliment Quantité Durée Approx Suggestions Pain, VIANDES, Plats Principaux

ALIMENT	QUANTITÉ	DURÉE APPROX.	SUGGESTIONS
PAIN
Muffins anglais,	De 1 à 6 moitiés	Faire dorer à la	Pour les rendre plus croustillants,
bagels, beurrés		position BROIL.	les faire griller légèrement au
			préalable sur la grille. Puis, les
			placer dans le plat de cuisson.
Petits pains	De 1 à 12	Régler à la température	Réchauffer le four et suivre les
(réfrigérés)		indiquée sur l’emballage.	directives de l’emballage.
		Surveiller la cuisson.
Pain croûté,	Longueur maximale	Cuire à 177˚C (350˚F)	Réchauffer le four au préalable.
pain à l’ail	de 35,6 cm (14 po)	de 15 à 20 min.	Trancher, beurrer et assaisonner.
			Envelopper de papier d’aluminium.
			Lorsque le pain est gelé, le faire
			cuire de 10 à 15 min de plus.
Pain à levée	1 de 23 cm sur 13 cm	Suivre les directives de	Recouvrir d’aluminium lorsque le
rapide	(9 x 5 po)	l’emballage ou de la	pain brunit trop rapidement.
		recette. Surveiller la
		cuisson.
VIANDES, PLATS PRINCIPAUX
Poulet entier	De 1,8 à 2,3kg	Cuire à 177˚C (350˚F) de	Réchauffer le four au préalable.
	(de 4 ‡ 5 lb)	18 à 20 min le demi-kilo	Utiliser le plat de cuisson.
		(la livre).
Morceaux de poulet	Selon la capacité du	Cuire à 204˚C (400˚F)	Réchauffer le four au préalable.
pané	plat de cuisson (environ	de 55 à 60 min, ou selon	Recouvrir le plat de papier
	de 6 à 8 morceaux, 1,6kg	les directives de	d’aluminium afin de faciliter le
	(3,5 lb) au total)	l’emballage.	nettoyage.
Lasagne congelée	Environ 0,91kg (2 lb)	Faire cuire jusqu’à ce	Réchauffer le four au préalable.
		qu’elle soit bien chaude.	Recouvrir de papier d’aluminium
		En surveiller la cuisson.	lorsque la lasagne dore trop vite.
Pain de viande	1 de 0,68kg (1/2 lb)	Faire cuire selon les	Déposer dans le plat de cuisson.
		directives de la	Recouvrir de papier d’aluminium
		recette, en raccour-	lorsque le pain de viande dore trop
		cissant la durée.	vite.
Rôti de pointe	De 1,36 à 1,81kg	Cuire à 163˚C (325˚F)	Déposer le rôti dans le plat de
de surlonge ou	(de 3 à 4 lb)	de 22 à 26 min le demi-	cuisson. On peut ajouter des
rôti de porc,		kilo (la livre) pour le bœuf, légumes autour, au goût.
désossé		et de 35 à 40 min le demi-
		kilo (la livre) pour le porc.
LÉGUMES
Pommes de terre	De 1 à 6	Cuire à 232˚C (450˚F)	Les percer et les déposer
ou patates douces		de 55 à 60 min.	directement sur la grille pour les
			rendre croustillantes.
Courge poivrée	De 1 à 4 moitiés	Cuire jusqu’à ce	Déposer dans le plat de cuisson,
		qu’elle soit tendre.	assaisonner et garnir de noix
			de beurre.
Frites, rondelles	Selon la capacité du	Selon les directives de	Étendre en une seule couche sur
d’oignons	plat de cuisson	l’emballage. Les tourner	le plat de cuisson. Régler le four
(congelées)		au bout de peu de temps	à la position BROIL pour les rendre
		et surveiller la cuisson.	croustillantes. En surveiller la
			cuisson.
DESSERTS
Biscuits à la	De 6 à 12	Selon les directives de	Réchauffer le four au préalable.
cuillére ou réfrigérés		l’emballage ou de la	Utiliser le plat de cuisson ou la
		recette. Raccourcir les	petite plaque à biscuits.
		les temps de cuisson.

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