Black & Decker TRO420 manual Para Asar, Guía DE Asar, Alimento Cantidad Duración Procedimiento

PARA ASAR

1.Consulte el tiempo de cocción recomendado en la guía de asar.

2.Gire el control selector de temperatura a la posición de asar (BROIL). No se requiere precalentar el horno para asar.

3.Abra la puerta del horno y utilice la bandeja de hornear como bandeja de goteo, instalándola debajo de la parrilla corrediza, sobre los carriles de soporte (E).

4.Ajuste el cronómetro al tiempo deseado, incluyendo el período de precalentamiento o seleccione la posición de funcionamiento

	continuo (Stay On), si desea controlar el tiempo de cocción o si
	los alimentos requieren más de 30 minutos de cocción.
	Importante: Al utilizar la función de tostado/cronómetro (TOAST/
E	TIMER), gire siempre el selector pasando el nivel 10,
	y luego gírelo a la izquierda o a la derecha hasta alcanzar el nivel
	deseado.

Importante: Para activar el horno, se requiere ajustar el cronómetro a una temperatura determinada o seleccionar la posición de funcionamiento continuo (Stay On).

5. Coloque los alimentos sobre la parrilla corrediza.

Nota: Asegúrese de que haya un espacio mínimo de 1½” (3.81 cm) entre los alimentos o el borde superior del recipiente y los elementos calefactores.

Importante: Los alimentos no deben de sobrepasar los bordes de la bandeja de hornear/ bandeja de goteo, a fin de evitar exceso de goteo sobre los elementos calefactores.

6.Prepare los alimentos conforme a la receta o las instrucciones del paquete y supervise la cocción según el tiempo mínimo estipulado. Para lograr mejores resultados cuando uno asa los alimentos, se recomienda voltearlos a medio ciclo de cocción.

7.El timbre de aviso suena una vez que finaliza el ciclo de asado. Gire el selector de tostado/cronómetro (TOAST/TIMER) a la posición de apagado (OFF). La luz indicadora de funcionamiento se apaga.

8.Abra la puerta del horno y con la ayuda de un protector o guante de cocina, deslice la parrillacorrediza hacia afuera para retirar los alimentos.

GUÍA DE ASAR

Precaliente el horno 5 minutos.

NOTA: Para asar los alimentos, deslice la bandeja de hornear debajo de la parrilla corrediza con la ayuda de los carriles de descanso. Ajuste el control de temperatura de hornear a la posición de asar (BROIL). No precaliente el horno.

El tiempo de cocción recomendado es aproximado. Para optimizar los resultados de cocción, uno debe de asegurar que la carne de res, de cerdo, de aves y de pescado quede bien cocida.

ALIMENTO	CANTIDAD	DURACIÓN	PROCEDIMIENTO
Porciones	1-6 piezas	30-40 minutos	Acomodar las piezas de
de Pollo			pollo con la piel hacia
			abajo; voltear al cabo
			de 15 a 25 minutos,
			asando hasta que el
			termómetro para carne
			indique 82 °C (180 °F)
			o hasta que los jugos
			corran sin color.
Salchichas	1-8 salchichas	8-12 minutos	Voltear con frecuencia
			para un dorado uniforme.
Hamburguesas	1 a 6 de	12-18 minutos	Voltear al cabo de
	0, 11 kg (1/4 lb)		8 minutos; cocinar hasta
			que el termómetro de
			carne indique
			71 °C (160 °F)
			o cocine al gusto.
Bistec	1 a 2 con grosor	18-25 minutos	Voltear al cabo de
	de 19 mm (3/4")		10 minutos; cocinar hasta
			que el termómetro de
			carne indique
			71 °C (160 °F) o cocine
			al gusto.
Chuletas	1 a 6 con grosor	20-30 minutos	Voltear al cabo de
de cerdo	de 19 mm (3/4")		12 minutos; cocinar hasta
			que el termómetro de
			carne indique
			71 °C (160 °F)
Filetes de	1 a 6 con grosor	10 -18 minutos	Cocinar hasta poder
pescado	26 mm (1")		separar fácilmente con un
			tenedor o hasta que el
			termómetro de carne
			indique 145 °F.
Sándwich	1 a 4 rebanadas	7-10 minutos	Para un sándwich más
de queso,			crujiente, se debe tostar
sin tapa			primero el pan. Coronar
			el pan con rebanadas
			de tomate y queso,
			al gusto. Cocinar hasta
			que el tomate se caliente
			y el queso se haya
			derretido.

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