Black & Decker TRO5050 manual Guía DE Asar, Guía DE Hornear, Temperatura

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GUÍA DE ASAR

NOTA: Precaliente el horno por 5 minutos antes de hornear/asar.

Nota: Para asar, coloque la parrilla corrediza y deslice la bandeja de hornear debajo de la parrilla de asar. Ajuste el control de temperatura a la posición BROIL. No precaliente el aparato. El tiempo de cocción recomendado en la guía es aproximado. Supervise el término de cocción de la carne de res, al gusto.

ALIMENTO	CANTIDAD	DURACIÓN	PROCEDIMIENTO
Pollo	1-4 piezas	25-35	Acomodar las piezas de pollo
		minutos	con la piel hacia abajo; voltear
			al cabo de 20 a 25 minutos,
			asando hasta que el termómetro
			para carne indique 77 °C (170 °F)
			y hasta que los jugos corran
			sin color.
Salchichas	1-8 salchichas	8-10	Voltear con frecuencia para un
		minutos	dorado uniforme.
Hamburguesas	1 a 6 de	15-20	Voltear al cabo de 15 minutos;
	0,11kg (1/4 lb)	minutos	cocinar hasta que el termómetro
			de carne indique 63 °C
			(145 °F). o cocine al gusto
Bistec	1 a 2 con grosor	15-25	Voltear al cabo de 15 minutos;
	de 19 mm (3/4 pulg)	minutos	cocinar hasta que el termómetro
			de carne indique 63 °C (145 °F).
Chuletas	1 a 4 con grosor	15-20	Voltear al cabo de 20 minutos;
de cerdo	de 19 mm (3/4 pulg)	minutos	cocinar hasta que el termómetro
			de carne indique 72 °C (160 °F).
Filetes de	1 a 4	15-20	Voltear al cabo de 10 minutos;
pescado	con grosor	minutos	cocinar hasta poder separar
	de 26 mm (1 pulg)		fácilmente con un tenedor.
Sándwich	1 a 4 rebanadas	7-10	Para un sándwich más crujiente,
de queso,		minutos	se debe tostar primero el pan.
sin tapa			Coronar el pan con rebanadas
			de queso y tomate, al gusto.
			Cocinar hasta que el queso
			se derrita.

GUÍA DE HORNEAR

NOTA: Precaliente el horno por 5 minutos antes de hornear/asar.

Nota: Para HORNEAR, la parrilla corrediza se debe colocar en el carril inferior con la bandeja de hornear encima de la parrilla corrediza. Antes de cocinar, el horno se debe precalentar por 5 minutos. Se recomienda observar el tiempo de cocción que sugiere la guía. Los alimentos se deben supervisar con frencicia.

ALIMENTO	CANTIDAD	TEMPERATURA/	PROCEDIMIENTO
		DURACIÓN
Porciones de pollo	Según la	205 °C (400 °F)	Acomodar en la
(de 1 a 6 piezas)	capacidad	de 40 a 50 minutos	bandeja de
	de la bandeja		hornear y colocar
			encima de la
			parrilla corrediza.
			Hornear hasta que
			el termómetro de
			cocinar indique
			77 °C (170°F) y
			hasta que los
			jugos no despidan
			color.
Molde de carne,	Según la	Cocinar a 177 °C	Acomodar en la
jamón, cordero o	capacidad	(350 °F)	bandeja de
chuletas de cerdo,	de la bandeja	o preparar al	hornear y colocar
filetes de pescado	(de 1 a 4	gusto.	encima de la
o bistec	chuletas		parrilla corrediza.
	o filetes)		Hornear al gusto.
Galletas	De 6 a 8	Según las	Acomodar en la
(de receta o de	galletas	direcciones	bandeja de
masa refrigerada		del paquete	hornear y colocar
para cortar y		o la receta	encima de la
hornear, de			parrilla corrediza.
cucharada o			Hornear hasta
precortadas)			quedar bien
			cocidas y
			dorar al gusto.
Biszochos, panes	Según la	Según las	Acomodar en la
pequeños	capacidad	direcciones	bandeja de
(de receta o de	de la bandeja	del paquete	hornear y colocar
masa refrigerada)		o la receta	sobre la parrilla
			corrediza.
			Hornear hasta
			quedar bien
			cocidos y
			dorar al gusto.

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