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¿Qué se debe utilizar para sellar los alimentos al vacío?
El sistema Black & Decker® se debe utilizar con rollos de plástico de cinco capas de 21 cm (8 pulg) o de 28 cm (11 pulg) de ancho para confeccionar las bolsas a la medida para las carnes, aves, para los vegetales blanqueados, etc.
Las bolsas se pueden introducir al congelador, son lavables a mano y reusables. Se pueden introducir en el microondas o se pueden sumergir en agua hirviendo para recalentar los alimentos.
También está disponible un juego de dos envases de 1 litro y de 11⁄2 litros para refrigerar los alimentos delicados como las bayas o para conservar frescas las galletas en la despensa. Estos envases resultan prácticos para conservar la frescura del café adentro del congelador o en la despensa.
Como confeccionar las bolsas con la ayuda del aparato FreshGUARD™, utilizando los rollos de plástico FreshGUARD™
1.Coloque el aparato sobre una superficie plana a una altura cómoda. Enchufe el cable a una toma de corriente y una luz verde se ilumina en el centro del aparato.
2.Utilice un par de tijeras bien afiladas para cortar un pedazo de plástico del rollo, lo suficientemente largo como para acomodar los alimentos y aumente otros 7,5 cm (3 pulgadas).
3.Alce la tapa del aparato.
4.Coloque un extremo de la bolsa sobre la barra termosellante. Asegúrese que el extremo de la bolsa no sobrepase la banda negra de goma ni el conducto de vacío.
alimentos quebradizos (pan, fritas, etc.) en bolsas selladas al vacío. Dichos alimentos se pueden triturar.
3.Para un sellado hermético, coloque todo el extremo abierto de la bolas sobre el canal de vacío entre la junta
negra de espuma, como aparece en la ilustración superior (E) . Si uno coloca la bolsa según las tres ilustraciones inferiores, el aparato no sellará la bolsa al vacío.
E
4. | Cierre la tapa. La barra de presión de la tapa hace bajar el extremo abierto de |
| la bolsa, ajustando la misma en posición (ver A). |
5. | Presione los extremos de la parte superior de la tapa y cierre las aldabas laterales |
| hasta escuchar un clic (ver B). El proceso de sellado al vacío comienza |
A
B
C
D
10.Desenchufe el aparato.
5.Cierre la tapa. La barra de presión de la tapa hace bajar el extremo abierto de la bolsa, ajustando la misma en posición (A).
6.Presione los extremos de la parte superior de la tapa y cierre las aldabas laterales hasta escuchar un clic (B). El proceso de sellado al vacío comienza automáticamente. La luz indicadora de progreso empieza a parpadear; el aparato produce un zumbido agudo.
7.Una vez finalizado el proceso de sellado al vacío, el sonido se interrumpe y la luz pasa de intermitente verde a roja y luego a verde fija nuevamente. Presione el botón de desenganche (C).
8.Presione los extremos de la parte superior de la tapa para desenganchar las aldabas de cierre (D).
9.Alce la tapa y retire la bolsa sellada. Espere un mínimo de 20 segundos antes de utilizar el aparato nuevamente.
| automáticamente. La luz indicadora de progreso empieza a parpadear; el aparato |
| produce un zumbido agudo. |
6. | Una vez finalizado el proceso de sellado al vacío, el sonido se interrumpe y la luz |
| pasa de intermitente verde a roja y luego a verde fija nuevamente. Presione el |
| botón de desenganche (ver C). |
7. | Presione los extremos de la parte superior de la tapa para desenganchar las |
| aldabas de cierre (ver D). |
8. | Alce la tapa y retire la bolsa sellada. Espere un mínimo de 20 segundos antes |
| de utilizar el aparato nuevamente. |
9. | Desenchufe el aparato. |
Sellado al vacío con los envases del sistema de sellado al vacío de calidad profesional FreshGUARD™:
1.Vierta los alimentos en el envase. Coloque la tapa sobre el envase.
2.Enchufe el aparato y alce la tapa.
3.Conecte el extremo estrecho de la manguera en el orificio |
de vacío del envase (F). |
4.Presione el botón de vacío del envase durante |
2 segundos, hasta poner en marcha el aparato. |
5.Una vez en funcionamiento, coloque el extreme grueso |
Consejo práctico: El uso de un par de tijeras largas y bien afiladas facilita el corte derecho del rollo de plástico.
Como sellar al vacío utilizando el sellador al vacío FreshGUARD™ de calidad profesional:
1.Enchufe el aparato y alce la tapa.
2.Introduzca los alimentos o artículos en la bolsa. No se recomienda sellar los
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F | de la manguera sobre el orificio de vacío en centro |
| de la tapa. |
6.El aparato se apaga automáticamente una vez sellado el envase.
7.Desconecte la manguera del envase y del aparato.
8.Cierre la tapa.
9.Desenchufe el aparato.
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