Bosch Appliances NIT8053UC manual Cuisson à induction, Indicateur de surface chaude

Indicateur de surface chaude

La surface de cuisson est dotée d'un indicateur de surface chaude pour c élément. L'indicateur signale les éléments dont la surface est encore chaud Vous devez donc éviter de toucher à la surface de cuisson lorsque l'indica activé.

Bien que	la	surface de cuisson soit éteinte, l'indicateurs/ demeure allumé lorsque
la surface	de	cuisson est chaude.

Si la casserole est retirée mais que l'élément n'est pas éteint, sl'indicateur/ clignote alors et indique le niveau de température sélectionné.

Cuisson à induction

Qu'est-ce que la cuisson à induction?

La cuisson à induction constitue un changement radical comparativement à forme de cuisson traditionnelle. La chaleur est produite directement dans la casserole et la surface de cuisson demeure froide. De là, cette méthode p plusieurs avantages par rapport aux autres méthodes de cuisson :

La cuisson et la friture s'effectuent	Puisque la		casserole est chauffée		directement, et non le verre, l'efficacité	es
plus rapidement	supérieure		aux autres systèmes car il n'y a aucune perte de chaleur.
Économique	Il	est prouvé		que la cuisson à induction est plus économique que les		au
	méthodes		de	cuisson.
Contrôle et sécurité de cuisson	La	surface	de cuisson se réchauffe et se refroidit immédiatement après que
	réglages sont effectués. Lorsque la				casserole est retirée, la production de	c
	est	arrêtée	sans pour autant que		l'alimentation soit d'abord coupée. Si un
	un autre objet inflammable est laissé sur la surface de cuisson par mégard
	s'enflamme		pas même si l'élément est allumé car seule la chaleur résiduelle
	produite par la casserole demeure				sur le verre après que la surface de	cu
	été	utilisée.

Nettoyage

Batterie de cuisine appropriée

Puisque	le	verre n'est	pas	chauffé, les aliments déversés sur la	surface		de
ne brûlent pas. De plus, il				n'est pas nécessaire que la surface	de	cuisson
avant de	la	nettoyer.	Cette	caractéristique est très pratique et assure		la	pro
la surface.

Choisissez toujours des casseroles et des autocuisseurs de dimension approp pour la quantité d'aliment à préparer. Une grande casserole ou un grand autocuisseur rempli à moitié consommera beaucoup plus d'énergie.

Seules les casseroles ferromagnétiques conviennent à la cuisson à induction. s'agir de casseroles en acier émaillé, en fonte ou en acier inoxydable spéc conçues pour la cuisson à induction. Vous ne devez jamais utiliser de cass acier inoxydable régulier, en verre, en céramique, en cuivre ou en aluminium vérifier si les casseroles sont convenables, assurez-vous que les bases sont par un aimant.

Pas	de casserole.
Lorsqu'il n'y a pas de		casserole	sur	l'élément	ou	que la casserole n'est p
d'un	matériau approprié	ou que	sa	dimension	est	inadéquate, le nombre in

le niveau de température sur l'indicateur de l'élément clignote. Il arrête de lorsqu'une casserole de dimension convenable est placée sur l'élément.

Si vous prenez plus de 90 secondes pour placer une casserole convenable l'élément, il s'éteint automatiquement.

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