Tabla

En la siguiente tabla se pueden encontrar algunos ejemplos.

Los valores de la tabla han sido calculados tras un precalentamiento de la cocción a la máxima potencia.

Ejemplos

 

 

 

 

 

Nivel de potencia

 

 

 

 

 

 

 

Derretir

 

 

 

 

 

 

Chocolate, cubierta de chocolate, mantequilla

 

1i2

 

 

 

 

 

 

 

Calentar

 

 

 

 

 

 

Vegetales congelados, por ej. espinacas

 

2.i3.

Caldos

 

 

 

 

 

 

7i8

Caldos

espesos

 

 

 

2i3

Leche**

 

 

 

 

 

1.i2.

 

 

 

 

 

 

Cocción

a

fuego lento

 

 

 

Salsas

finas:

salsa bechamel (crema a base

de leche y harina)**

5i6

Salsa

 

para spaghetti

 

 

 

2i3

Estofado

 

 

 

 

 

4i5

Pescado*

 

 

 

 

 

4.i5.

 

 

 

 

 

 

 

Cocinar

 

 

 

 

 

 

Arroz (con el doble de agua)

 

2.i3.

Papas hervidas en su cáscara con 1-2 tazas de agua

4i5

Papas hervidas con 1-2 tazas de agua

 

4i5

Verduras frescas con 1-2 tazas de agua

 

4i5

Verduras congeladas con 1-2 tazas de agua

 

4i5

Pasta (2i4 litros de agua)*

 

 

6i7

Budín

o

natilla**

 

 

 

5i6

Cereales

 

 

 

 

 

2.i3.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Freír

 

 

 

 

 

 

 

 

Chuletas

de

cerdo

 

 

 

6i7

Pechugas

de pollo

 

 

 

4.i5.

Tocino

 

 

 

 

 

 

6i7

Huevos

 

 

 

 

 

5i6

Pescado

 

 

 

 

 

6i7

Hot

cakes

 

 

 

 

6i7

 

 

 

 

 

 

 

Freír

en

abundancia

de

aceite(en 1i2 litros de

aceite)**

 

Alimentos ultracongelados** por ej. pollo (0.45 lb por ración)

7i9

Otros**

por

ej. donas

(0.9

lb por ración)

 

4.i5.

*Ajuste continuo sin tapa ** Sin tapa

Sugerencias para ahorrar energía

El tamaño correcto de la olla

Coloque la tapa

Utilice ollas y sartenes cuya base sea gruesa y plana. Las bases irregulares prolongan el tiempo de cocción.

Seleccione el

tamaño

correcto de

la olla

para cada zona

de cocción.

El d

la base de

la olla y

de la sartén

debe

coincidir con el

tamaño de

la zon

Tenga presente que: los fabricantes de recipientes suelen indicar el diámetro superior de la olla. La mayoría de las veces, este diámetro es mayor que base.

Utilice una olla pequeña para cantidades reducidas.

Coloque siempre tapas que se ajusten a las ollas y las sartenes. El tiempo cocción se reduce si cocina con tapa.

Cocinar con poca cantidad de agua Cocine con poca cantidad de agua. Ahorrará energía. Al cocer las verduras poca agua conservará las vitaminas y los minerales.

Reducción de temperatura

Seleccione una potencia inferior.

58

Page 58
Image 58
Bosch Appliances NIT8053UC manual Tabla, Sugerencias para ahorrar energía

NIT8053UC specifications

The Bosch NIT8053UC is a high-performance induction cooktop designed with precision cooking and modern culinary needs in mind. With its sleek design and efficient technology, it elevates any kitchen while providing professionals and home chefs with the tools necessary for outstanding cooking.

One of the standout features of the NIT8053UC is its induction cooking technology. Unlike traditional gas or electric cooktops, induction models use electromagnetic energy to heat only the cookware, ensuring rapid and efficient heating. This technology not only reduces cooking time but also increases energy efficiency, as less heat is lost in the process. The cooktop is compatible with a variety of cookware, including cast iron, stainless steel, and many other magnetic materials.

The NIT8053UC has five cooking zones, each with a variety of power levels. This allows chefs to multitask and prepare multiple dishes simultaneously without sacrificing efficiency. With a maximum power output of 3,700 watts, the cooktop provides powerful heating for boiling, frying, or sautéing in record time. The intuitive touch control interface allows users to easily adjust settings, switch between modes, and select the desired cooking zone with a simple tap.

Safety is also a top priority with the Bosch NIT8053UC. Features like a residual heat indicator keep users informed about the temperature of the cooking surface even after use, minimizing the risk of burns. The cooktop also includes a child lock function, ensuring that safety remains paramount in busy kitchens with young ones around.

Additionally, the unit includes a built-in timer, allowing users to set cooking durations accurately. This feature ensures that meals are cooked to perfection without the worry of overcooking. The smooth glass surface makes for easy cleanup, as spills and splatters can be wiped away swiftly, maintaining the cooktop's pristine appearance.

In summary, the Bosch NIT8053UC induction cooktop combines cutting-edge technology with user-friendly features to deliver an exceptional cooking experience. Its induction capabilities, safety features, and elegant design make it a standout choice for any modern kitchen, promising to enhance both flavor and efficiency in meal preparation.