Braun MP80/MP81 manual Licuado de frutas o verduras, Extracción de jugo, Desmontaje, Limpieza

Licuado de frutas o verduras

Importante: Utilice únicamente frutas maduras, de lo contrario, el filtro 6 se puedo obstruir. Lave o pele las frutas o verduras que desee procesar. Las frutas con semillas grandes o con hueso se les deberá quitar siempre. Puede procesar directamente las frutas con semillas (como las manzanas y peras). Las frutas y verduras con piel muy gruesa (ejem.: frutas cítricas, melones, kiwis, betabel) deberá pelarlas primero. Las uvas deberá cortarlas del racimo. Para verduras con hojas (ejem.: col y espinacas), enróllelas firmemente. Corte las frutas y vegetales en trozos lo suficientemente largos para que los pueda introducir fácilmente en la boquilla de llenado.

No es revomendable utilizar este extractor con frutas como pasas.

Extracción de jugo

•Ponga la fruta o verdura en la boquilla de llenado 8 . Gire el interruptor 2 a la posicion «/» (encendido) y presione ligeramente con el empujador 10 (A). Agregue más frutas o verduras mientras el motor esté en funcionamiento.

•La cantidad de jugo que obtenga depende de la naturaleza de las frutas y verduras. Cuando procese granos, la cantidad de jugo será menor debido a la gran cantidad de pectina (pectina es una gelatina natural). (Para procesar mejor este tipo de frutas es preferible cocerlas al vapor).

•Los jugos de frutas y verduras contienen gran cantidad de vitaminas y minerales que se deterioran rápidamente cuando se ponen en contacto con el oxígeno y la luz. Bébalos inmediatamente después de haberlos extraido.

Limpieza del depósito de pulpa 4 y filtro 6 Puede extraer jugo continuamente hasta que el depósito del pulpa esté lleno:

•Cuando procese frutas y verduras muy jugosas (como tomates, uvas, melones), no introduzca más de 3 kg. antes de limpiar el depósito de pulpa.

•Cuando procese productos secos (ejem.: zanahorias, peras, manzanas): Vacíe el depósito de pulpa tan pronto como lo vea lleno.

Si el jugo de pronto llegara a ser más espeso o si escucha que la velocidad del motor disminuye, debe limpiar el filtro (ver sección «Desmontaje»). Vacie la pulpa y colóquelo de nuevo en el aparato.

Desmontaje

1.Gire el interruptor 2 a la posición «0» (apagado).

2.Retire el empujador j, la charola de llenado 9 , gire el depósito de pulpa 4, empújelo

hacia arriba y jale hacia abajo en forma diagonal (B). (Cuando reemplace el depósito de pulpa, primero inserte la parte

de arriba).

3.Presione los botones de seguridad 3 que se encuentran en ambos lados del extractor (C), para abrir la tapa 7 retirela.

4.Quite el aro del extractor 5 junto con el filtro 6 . Retire el filtro del aro del extractor.

Limpieza

•Asegúrese de desconectar siempre el aparato.

•Limpie la parte del motor 1 únicamente con un paño húmedo – nunca lo sumerja en agua. Las demás partes las puede lavar en el lava-vajillas o usando agua tibia y detergente liquido. Las partes plásticas se pueden decolorar cuando se procesan alimentos von alto contenido en pigmentos (ejem.: zanahorias): Para limpiarlas, utilice aceite vegetal después de haberlas lavado. Importante: El filtro no deberá lavarlo en

el lava-vajillas lo puede limpiar con un cepillo pequeño. No use un filtro dañado. Recomendamos reemplazar el filtro cada 5 años (disponible en cualquier Servicio Técnico autorizado).

Para ahorrar espacio, coloque la charola de llenado 9 en forma inversa en la parte superior del extractor.

Especificaciones sujetas a cambio sin previo aviso.

El extractor de jugos Braun deluxe está diseñado para aprovechar al máximo los valores nutricionales de una extensa variedad de frutas y verduras. A continuación mencionamos algunos ejemplos:

Frutas	Verduras
manzanas	betabeles
duraznos	brócoli
melón	zanahorias
cerezas	pepinos
toronja	ajo
uvas	lechuga
kiwis	pimiento morrón
limones	papas
naranjas	espinacas
papaya	tomates
peras
piña
sandia