Faites la connaissance de votre cafetière à espresso et à cappuccino de Breville

Le fonctionnement de votre cafetière à espresso et à cappuccino de Breville

Avant l’utilisation de votre cafetière à espresso

Préparation du café

Placez le filtre pour une ou deux tasses dans le

Pompe de 15 bars de conception et de fabrication italiennes

Système de réchauffement ThermoBlock

Fonction de préinfusion

Filtres pour une ou deux tasses et Pod

Système de créma de pointe

Réchaud pour les tasses

Réservoir amovible de 1.7 litre

Système d’autovidange

Indicateur de niveau d’eau externe

Amplificateur de mousse facilitant le moussage et l’ajout de vapeur dans le lait

Lavez le porte-filtre et les filtres en acier inoxydable dans de l’eau avec un détergent doux.

Asséchez-les bien.

Il est conseillé d’effectuer une infusion avec de l’eau froide mais sans mouture avant la première infusion de café afin de s’assurer que toute la tuyauterie interne est bien réchauffée (voir la rubrique relative à l’infusion du café à la page 8).

Remplissage du réservoir

Assurez-vous que l’interrupteur est à la position hors tension (OFF) et que le sélecteur est au mode de veille (Stand By).

Mettez l’appareil hors tension à la prise et débranchez-le.

Soulevez le couvercle du réservoir et retirez le réservoir. Remplissez-le d’eau froide jusqu’à la marque de remplissage maximal et remettez le réservoir en place en le poussant fermement jusqu’à ce que la soupape d’eau s’ouvre. Refermez le couvercle du réservoir.

Il faut remplir le réservoir d’eau froide et fraîche avant de s’en servir.

Vérifiez le niveau d’eau avant l’utilisation et changez l’eau à chaque jour.

N’utilisez pas d’eau minérale ni distillée.

Note

porte-filtre et remplissez-le de mouture de café

espresso (utilisez le petit filtre pour préparer une

tasse et le gros filtre pour préparer deux tasses).

Utilisez la cuillère à mesurer-bourroir pour verser

une mesure de café espresso dans le filtre pour

une tasse et deux mesures, dans le filtre pour deux

tasses. Il est important d’utiliser la quantité

appropriée de mouture de café pour chaque

filtre car les perforations du filtre ont été conçues

pour se servir de la pression accumulée dans

l’appareil pour maximiser l’extraction du café à

chaque infusion.

Distribuez uniformément le café et bourrez-le légèrement à l’aide de l’extrémité de bourrage de la cuillère à mesurer (lorsqu’il y a trop de café, le débit d’eau peut être bloqué).

Indicateur de niveau d’eau prévenant les

 

déversements du plateau d’égouttement

Pichet de moussage en acier

 

 

 

 

Plateau d’égouttement amovible recueillant les

inoxydable et cuillère à mesurer-

déversements de café pour faciliter le nettoyage

bourroir compris (non illustré)

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Image 13
Breville BES200XL manual Préparation du café, Remplissage du réservoir, Asséchez-les bien, Chaque infusion

BES200XL specifications

The Breville BES200XL is a compact yet powerful espresso machine designed to bring café-quality coffee to your home. Known for its innovative technology and thoughtful design, the BES200XL offers an impressive array of features that cater to both novice and seasoned espresso enthusiasts.

One of the standout characteristics of the BES200XL is its powerful 15-bar Italian pump, which consistently delivers optimal pressure for extracting rich, flavorful shots of espresso. This feature ensures that users can experience the full range of flavors and aromas that high-quality coffee beans can provide. The machine is also equipped with a premium stainless steel boiler that allows for rapid heating and efficient thermal stability, producing a perfect espresso shot time and time again.

The Breville BES200XL features an integrated portafilter with a commercial-style design, enhancing the extraction process. This portafilter is designed to accept both single and double shots, allowing users to tailor their espresso drinks according to personal preference. Accompanying this feature is a steam wand that provides the ability to create microfoam for lattes and cappuccinos. The steam wand is easy to maneuver, making it simple for users to achieve barista-quality milk frothing at home.

Another appealing aspect of the BES200XL is its user-friendly interface. The machine comes with a simple control panel that offers users intuitive access to brewing options and steam functions. With a single and double shot button, users can easily select their desired strength of espresso. Additionally, the machine features a removable drip tray and a large capacity water reservoir, making maintenance and refilling effortless.

The design of the Breville BES200XL is also noteworthy. Its compact form factor is perfect for kitchens of all sizes, while the brushed stainless steel finish lends a modern aesthetic that will complement any kitchen decor. This machine is not only a workhorse but also a stylish addition to your countertop.

In conclusion, the Breville BES200XL combines powerful espresso capabilities with user-friendly features and elegant design. Whether you are a beginner or a seasoned coffee lover, this machine delivers exceptional performance, consistently producing delicious espresso and frothed milk for a variety of coffee drinks. With its blend of innovative technology and thoughtful design, the BES200XL makes it easy to enjoy café-quality coffee in the comfort of your own home.