ENTRETIEN & NETTOYAGE

NETTOYAGE LA BUSE VAPEUR

Immédiatement après le moussage du lait, essuyez la buse vapeur avec un chiffon humide et procédez à une purge (en soulevant le LEVIER DE VAPEUR quelques secondes).

Si l’un des orifices de l’embout de la buse vapeur se bloque, assurez-vous que le LEVIER DE VAPEUR est en position FERMÉE et nettoyez-le à l’aide de la tige de l’outil de nettoyage fourni.

Si la buse vapeur est bloquée, retirez l’embout à l’aide de la clé intégrée dans l’outil de nettoyage et laissez-le tremper dans l’eau chaude, puis revissez-le en place avec la même clé de nettoyage.

NETTOYAGE DES PANIERS-FILTRES ET DU PORTE-FILTRE

Les paniers-filtres et le porte-filtre devraient être rincés sous l’eau chaude immédiatement après usage pour enlever tout résidu d’huile de café.

Si les orifices des paniers-filtres se bloquent, dissolvez une tablette de nettoyage dans l’eau chaude et faites tremper le panier-filtre et le porte-filtre dans cette solution environ 20 minutes. Rincez correctement.

NETTOYAGE DE L’ÉCRAN

DIFFUSEUR

L’intérieur de la tête d’infusion et l’écran diffuseur doivent être essuyés avec un chiffon humide pour retirer toutes particules

de mouture.

Purgez régulièrement la machine avec de l’eau chaude (voir ‘Fonctions avancées’ en page 57) en gardant le panier-filtre et le porte-filtre en place, sans mouture, pour rincer tout résidu de café.

NETTOYAGE DU PLATEAU D’ÉGOUTTEMENT ET DU TIROIR DE RANGEMENT

Le plateau d’égouttement doit être retiré, vidé et nettoyé après chaque usage ou lorsque l’indicateur de niveau affiche ‘Empty Me!’ (Videz-moi).

Retirez la grille du plateau d’égouttement. Lavez les deux pièces à l’eau chaude savonneuse. L’indicateur ‘Empty me!’ se retire aussi du plateau d’égouttement.

Vous pouvez retirer le tiroir de rangement et le nettoyer à l’aide d’un chiffon doux et humide (n’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer ou de chiffons qui pourraient en égratigner la surface).

NETTOYAGE DU BOÎTIER ET DU CHAUFFE-TASSE

Le boîtier et le chauffe-tasse peuvent être nettoyés avec un chiffon doux et humide et essuyés avec un chiffon doux et sec. N’utilisez pas de nettoyants abrasifs, de tampons à récurer ou de chiffons qui pourraient en égratigner la surface.

NOTE

Ne mettez aucune pièce ou accessoire dans le lave-vaisselle.

ENTRETIEN & NETTOYAGE

UTILISATION DE LA CLÉ ALLEN

Àla longue, le joint de silicone autour de l’écran diffuseur devra être remplacé afin d’assurer une performance optimale d’infusion.

1.Appuyez sur le bouton POWER pour éteindre la machine et débranchez-la de la prise murale.

2.Retirez soigneusement le réservoir d’eau arrière et le plateau d’égouttement, en prenant un soin particulier s’ils sont pleins.

3.À l’aide d’une brochette ou d’un objet similaire, nettoyez le centre de la vis pour dégager tout résidu de café.

4.Insérez la partie la plus courte de la clé Allen dans le centre de la vis. Tournez dans le sens antihoraire pour desserrer la vis.

Nettoyez le centre de la vis avant d’insérer la clé Allen

5.Une fois relâchée, retirez soigneusement la vis et retenez-la, de même que l’écran diffuseur en acier inoxydable et la plaque de dispersion noire. Rappelez-vous quel côté de l’écran diffuseur et de la plaque de dispersion est orienté vers le bas; cela facilitera le réassemblage. Lavez l’écran diffuseur et la plaque de dispersion à l’eau chaude savonneuse, puis séchez correctement.

6.Retirez le joint de silicone avec vos doigts ou une paire de pinces à long bec. Insérez le nouveau joint, côté plat d’abord, afin que le côté rainuré soit face à vous.

7.Réinsérez par ordre la plaque de dispersion, l’écran diffuseur et la vis. Avec vos doigts, tournez la vis dans le sens horaire sur 2-3 tours, puis serrez-la à l’aide de la clé Allen jusqu’à ce que la vis soit de niveau avec l’écran diffuseur.

8.Réinsérez le plateau d’égouttement et le réservoir d’eau arrière.

Contactez le Service aux consommateurs de Breville ou visitez www.breville.com pour le remplacement des joints de silicone ou pour des conseils.

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Breville BES900XL Nettoyage LA Buse Vapeur, Nettoyage DES PANIERS-FILTRES ET DU PORTE-FILTRE, Utilisation DE LA CLÉ Allen

BES900XL specifications

The Breville BES900XL, also known as the Dual Boiler Espresso Machine, is a high-performance espresso maker designed for home baristas who seek professional quality in the comfort of their kitchen. This machine combines innovative technology with user-friendly features to create exceptional espresso beverages, making it a popular choice among coffee enthusiasts.

One of the standout features of the BES900XL is its dual boiler system. Unlike traditional espresso machines that use a single boiler for both brewing and steaming, this model utilizes two separate stainless steel boilers. This design allows for simultaneous brewing and steaming, which is essential for producing café-quality drinks like lattes and cappuccinos. With the ability to maintain consistent temperatures, the dual boilers ensure that the espresso extraction and milk frothing processes occur perfectly.

Temperature control is another key characteristic of the Breville BES900XL. It offers precise PID (Proportional-Integral-Derivative) temperature control, which enables users to select and maintain the ideal brewing temperature. This precision is critical for extracting the best flavors and aromas from coffee grounds, enhancing the overall espresso experience.

Additionally, the BES900XL features a shot clock, which helps users monitor the timing of their espresso extraction. This built-in timer assists in achieving the ideal shot duration, allowing for a more consistent and delicious brew. The machine also boasts a large water tank with a capacity of 84 ounces, reducing the frequency of refills during busy brewing sessions.

The BES900XL is equipped with a powerful steam wand for frothing milk. This steam wand features a 360-degree rotation, enabling baristas to create various milk textures and designs with ease. The manual control allows users to adjust the pressure and steam as needed, ensuring that they can achieve the desired microfoam for their coffee creations.

Durability is another essential aspect of the Breville BES900XL, which is built with high-quality materials and components. Its brushed stainless steel construction not only gives it a sleek appearance but also ensures longevity and resilience in daily use.

With its wealth of features, including dual boilers, precise temperature control, and a powerful steam wand, the Breville BES900XL caters to coffee lovers looking to elevate their espresso-making skills. Whether crafting a morning espresso or delivering a sophisticated latte art, this machine empowers users to achieve professional results at home.