PAgeFONCTIONNEMENTheader..... DE VOTRE Dual boilermc DE BREVILLE

PAgeFONCTIONNEMENTheader..... DE VOTRE Dual boilermc DE BREVILLE

RÉTABLIR LES RÉGLAGES PAR DÉFAUT

La machine a les réglages par défaut suivants:

1.

Température - 200°F (93°C)

2.

Pré-infusion - PP60, Pd07 secondes

3.

Démarrage automatique - OFF

4.

Heure du démarrage automatique

 

7:00 AM

5.

Audio - LO

6.

Heure - 12:00 AM

7.

Degrés de température - Fahrenheit

8.

Démarrage automatique Off - On

9.

Volume par défaut 1 TASSE

FONCTIONS AVANCÉES

Appuyez et tenez - 1 TASSE

Appuyez et tenez enfoncée la touche

1 TASSE pour acheminer l’eau à pleine pression dans la tête d’infusion, puis relâchez la touche pour arrêter l’extraction.

Cela contourne l’étape de pré-infusion et achemine l’eau à pleine pression dans la tête d’infusion. Cette fonction peut être utilisée pour purger la tête d’infusion.

Appuyez et tenez - 2 TASSES

Appuyez et tenez enfoncée la touche

2 TASSES pour acheminer l’eau à pleine pression dans la tête d’infusion, puis

Durée de pré-infusion (Pd)

L’écran ACL affichera la durée actuelle de pré-infusion.

Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS pour modifier la durée.

Unité de température - °F/°C

Appuyez sur la touche POWER pour éteindre la machine.

Pendant que vous tenez enfoncée la flèche BAS, appuyez sur la touche POWER. L’écran ACL affichera l’unité de température actuelle (°F ou °C).

- environ 1oz/30ml

10. Volume par défaut 2 TASSES

- ENVIRON 2ox/60ml

Pour rétablir les réglages par défaut originaux, assurez-vous d’abord que la machine est éteinte. Appuyez et tenez enfoncées les touches 1 TASSE &

2 TASSES, puis appuyez sur la touche

POWER.

L’écran ACL affichera REST. Tous les réglages programmés seront rétablis aux réglages par défaut originaux.

La machine retournera en mode VEILLE.

relâchez la touche pour arrêter l’extraction.

Cela contourne l’étape de pré-infusion et achemine l’eau à pleine pression dans la tête d’infusion. Cette fonction peut être utilisée pour purger la tête d’infusion.

Appuyez et tenez - ‘MANUAL’

Appuyez et tenez enfoncée la touche ‘MANUAL’ pour acheminer l’eau dans la tête d’infusion à basse pression de pré- infusion. Lorsque la touche ‘MANUAL’ est relâchée, l’eau continue de s’acheminer à pleine pression. Appuyez de nouveau sur la touche ‘MANUAL’ pour arrêter l’extraction.

Cette fonction peut être utilisée pour contrôler manuellement le temps de pré-infusion.

PROGRAMMATION AVANCÉE

Programmation de pré-infusion

Appuyez simultanément sur les flèches HAUT et BAS pour entrer en mode de programmation PRÉ-INFUSION.

Appuyez sur la touche MENU pour vous déplacer entre la durée de pré-infusion (Pd) et la puissance de pré-infusion (PP).

Nous recommandons qu’une durée optimale se situe entre 5-15 secondes. Appuyez sur la touche EXIT pour régler la nouvelle durée de pré-infusion.

Puissance de pré-infusion (PP)

L’écran ACL affichera la puissance actuelle de pré-infusion, étant le pourcentage de la puissance totale de la pompe.

Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS pour varier la puissance.

Nous recommandons qu’une puissance optimale se situe entre 55-65. Appuyez sur la touche EXIT pour régler la nouvelle puissance.

Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS pour choisir l’unité de température désirée. Appuyez sur la touche EXIT pour régler la nouvelle unité de température.

Son de la machine

Le son de la machine se réfère au volume du signal sonore..

HI - volume élevé

LO - volume faible

OFF - pas de volume

Appuyez sur la touche POWER pour éteindre la machine.

Pendant que vous tenez la flèche HAUT, appuyez sur la touche POWER. L’écran ACL affichera le volume de signal actuel.

Appuyez sur une des flèches HAUT ou BAS pour sélectionner le volume désiré. Appuyez sur la touche EXIT pour régler le nouveau volume du son.

58

 

59

 

 

 

Page 30
Image 30
Breville BES900XL manual Rétablir LES Réglages PAR Défaut, Fonctions Avancées, Programmation Avancée

BES900XL specifications

The Breville BES900XL, also known as the Dual Boiler Espresso Machine, is a high-performance espresso maker designed for home baristas who seek professional quality in the comfort of their kitchen. This machine combines innovative technology with user-friendly features to create exceptional espresso beverages, making it a popular choice among coffee enthusiasts.

One of the standout features of the BES900XL is its dual boiler system. Unlike traditional espresso machines that use a single boiler for both brewing and steaming, this model utilizes two separate stainless steel boilers. This design allows for simultaneous brewing and steaming, which is essential for producing café-quality drinks like lattes and cappuccinos. With the ability to maintain consistent temperatures, the dual boilers ensure that the espresso extraction and milk frothing processes occur perfectly.

Temperature control is another key characteristic of the Breville BES900XL. It offers precise PID (Proportional-Integral-Derivative) temperature control, which enables users to select and maintain the ideal brewing temperature. This precision is critical for extracting the best flavors and aromas from coffee grounds, enhancing the overall espresso experience.

Additionally, the BES900XL features a shot clock, which helps users monitor the timing of their espresso extraction. This built-in timer assists in achieving the ideal shot duration, allowing for a more consistent and delicious brew. The machine also boasts a large water tank with a capacity of 84 ounces, reducing the frequency of refills during busy brewing sessions.

The BES900XL is equipped with a powerful steam wand for frothing milk. This steam wand features a 360-degree rotation, enabling baristas to create various milk textures and designs with ease. The manual control allows users to adjust the pressure and steam as needed, ensuring that they can achieve the desired microfoam for their coffee creations.

Durability is another essential aspect of the Breville BES900XL, which is built with high-quality materials and components. Its brushed stainless steel construction not only gives it a sleek appearance but also ensures longevity and resilience in daily use.

With its wealth of features, including dual boilers, precise temperature control, and a powerful steam wand, the Breville BES900XL caters to coffee lovers looking to elevate their espresso-making skills. Whether crafting a morning espresso or delivering a sophisticated latte art, this machine empowers users to achieve professional results at home.