GUIDE DE DÉPANNAGE

PROBLÈME

CAUSES POSSIBLES

QUE FAIRE

 

 

 

La machine est en

 

Éteignez la machine.

marche, mais cesse de

 

Attendez 60 minutes et

 

remettez-la en marche.

fonctionner

 

 

Si le problème persiste,

 

 

 

 

appelez le Service

 

 

aux consommateurs

 

 

de Breville.

 

 

 

De la vapeur s’échappe de

 

Éteignez la machine.

la tête d’infusion

 

Attendez 60 minutes et

 

remettez-la en marche.

 

 

 

 

Si le problème persiste,

 

 

appelez le Service

 

 

aux consommateurs

 

 

de Breville.

 

 

 

L’espresso coule goutte à

Le café est moulu trop

Utilisez une mouture

goutte du porte-filtre en

finement.

légèrement plus grossière.

 

 

un débit restreint

 

 

Il y a trop de mouture

Diminuez la quantité de

 

 

dans le panier-filtre.

mouture.

 

 

 

 

La mouture est trop

Tassez avec 30-40 lb

 

tassée.

(15-20 kg) de pression.

 

 

 

 

Le panier-filtre pourrait

Utilisez l’aiguille de

 

être bloqué.

l’outil de nettoyage pour

 

 

nettoyer les orifices

 

 

sous le panier-filtre. S’ils

 

 

demeurent bloqués,

 

 

dissolvez une tablette,

 

 

de nettoyage dans l’eau

 

 

chaude et laissez tremper

 

 

le panier-filtre et le

 

 

porte-filtre dans cette

 

 

solution environ

 

 

20 minutes. Rincez à fond.

 

 

 

GUIDE DE DÉPANNAGE

PROBLÈME

CAUSES POSSIBLES

QUE FAIRE

 

 

 

L’espresso s’écoule trop

La mouture est trop

Utilisez une mouture

rapidement

grossière.

légèrement plus fine.

 

 

 

 

 

 

Il n’y a pas assez de

Augmentez la quantité

et/ou

mouture dans le

de mouture.

panier-filtre.

 

 

 

 

 

La mouture n’est pas

Tassez avec 30-40 lb

Le manomètre n’atteint

tassée assez fermement.

(15-20 kg) de pression.

pas 9 bars

 

 

 

Si les suggestions ci-haut

 

 

 

 

ne fonctionnent pas, placez

 

 

un panier-filtre à double

 

 

paroi SANS CAFÉ dans

 

 

le porte-filtre (1 TASSE

 

 

ou 2 TASSES). Pressez

 

 

le bouton MANUAL. Si

 

 

le manomètre atteint 5

 

 

bars, essayez de refaire

 

 

une extraction (AVEC

 

 

CAFÉ), en appliquant

 

 

les 3 suggestions ci-haut

 

 

décrites (mouture plus

 

 

fine, dosage accru, tassage

 

 

accru). Si le manomètre

 

 

n’atteint pas 5 bars,

 

 

appelez le Service aux

 

 

consommateurs de Breville.

 

 

 

Le café n’est pas assez

Les tasses n’ont pas été

Rincez les tasses sous la

chaud

préchauffées.

sortie d’eau chaude

 

 

et placez-les sur le

 

 

chauffe-tasse.

 

 

 

 

Le lait n’est pas

Chauffez le lait jusqu’à ce

 

assez chaud (pour le

que le dessous du pichet

 

cappuccino, le latté, etc.)

soit très chaud au toucher.

 

 

 

 

La température

Augmentez la température

 

d’extraction est trop

d’extraction. Voir

 

basse.

‘Température d’extraction’

 

 

en page 55.

 

 

 

Pas de créma

Les grains de café sont

Achetez du café

 

éventés.

fraîchement torréfié avec

 

 

une ‘date de torréfaction’.

 

 

 

 

Vous avez utilisé des

Assurez-vous d’utiliser

 

paniers-filtres à simple

les paniers-filtres à

 

paroi avec du café

double paroi avec du café

 

prémoulu.

prémoulu.

 

 

 

74

 

75

 

 

 

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Image 38
Breville BES900XL La machine est en, Marche, mais cesse de, Fonctionner, De la vapeur s’échappe de, La tête d’infusion

BES900XL specifications

The Breville BES900XL, also known as the Dual Boiler Espresso Machine, is a high-performance espresso maker designed for home baristas who seek professional quality in the comfort of their kitchen. This machine combines innovative technology with user-friendly features to create exceptional espresso beverages, making it a popular choice among coffee enthusiasts.

One of the standout features of the BES900XL is its dual boiler system. Unlike traditional espresso machines that use a single boiler for both brewing and steaming, this model utilizes two separate stainless steel boilers. This design allows for simultaneous brewing and steaming, which is essential for producing café-quality drinks like lattes and cappuccinos. With the ability to maintain consistent temperatures, the dual boilers ensure that the espresso extraction and milk frothing processes occur perfectly.

Temperature control is another key characteristic of the Breville BES900XL. It offers precise PID (Proportional-Integral-Derivative) temperature control, which enables users to select and maintain the ideal brewing temperature. This precision is critical for extracting the best flavors and aromas from coffee grounds, enhancing the overall espresso experience.

Additionally, the BES900XL features a shot clock, which helps users monitor the timing of their espresso extraction. This built-in timer assists in achieving the ideal shot duration, allowing for a more consistent and delicious brew. The machine also boasts a large water tank with a capacity of 84 ounces, reducing the frequency of refills during busy brewing sessions.

The BES900XL is equipped with a powerful steam wand for frothing milk. This steam wand features a 360-degree rotation, enabling baristas to create various milk textures and designs with ease. The manual control allows users to adjust the pressure and steam as needed, ensuring that they can achieve the desired microfoam for their coffee creations.

Durability is another essential aspect of the Breville BES900XL, which is built with high-quality materials and components. Its brushed stainless steel construction not only gives it a sleek appearance but also ensures longevity and resilience in daily use.

With its wealth of features, including dual boilers, precise temperature control, and a powerful steam wand, the Breville BES900XL caters to coffee lovers looking to elevate their espresso-making skills. Whether crafting a morning espresso or delivering a sophisticated latte art, this machine empowers users to achieve professional results at home.